МНОГИМА ЋЕ РОШТИЉ ПРЕСЈЕСТИ ОД МУКЕ: Ово су цијене меса за 1. мај

Новости30.04.25 у 21:23

БАЊАЛУЧАНИ су, за Први мај, поготово ако би вријеме било лијепо, према процјенама месара, пекара и трговаца, знали појести и до 7 тона ћевапа и 60.000 лепиња. Али, то је било у сретна времена, кад су цијене биле много прихватљивије, поготово за радничку класу и пензионере.

Фото: Принтскрин/Јутјуб

Како ће бити сутра? Познаваоци прилика веле да је незахвално давати прогнозе, осим оних метеоролошких. А метеоролози кажу: сутра ће бити ведро и сунчано вријеме, идеално за роштиљање у природи, а богами и за сач, котлић, или ражањ.

С друге стране, цијене су такве, да је многима залогај унапријед запео у грлу.

У месницама и маркетима јутрос је била гужва, али ни налик на гужве какве памтимо пред Први мај.

– Кажете гужва, а стоји десетак људи у реду. Ранијих година, а поготово прије короне, ред би се отегао до улице, падали смо с ногу од посла, људи су чекали и по 2 сата да буду услужени, а кад дођу на ред сви су куповали на килограме, а не на порције – каже Вукан Драгичевић, искусни месар, који данас ради у једном тржном центру.

Вукан додаје да је у односу на 2019. годину, месо за роштиљ данас најмање дупло скупље, али а да су лепиње скупље чак и до 4 пута.

– Прије 6 година сте могли за марку купити 4 лепиње, данас само једну. Лепиње су прије короне коштале 25 до максимум 50 фенинга – каже Вукан.

Значи ли то да ће се потрошња меса преполовити, јер су се цијене удуплале?

– Није рачуница тако једноставна, али сигурно више неће бити промета какав памтимо. Прво, људи је све мање, поготово је све мање младих, који су били главни кад је у питању првомајско роштиљање. Чак и када дођу гастарбајтери, нема више оног масовног окупљања уз роштиљ као некад – каже један бањалучки месар.

Ипак, није у питању само демографија: и цијене утичу на празнично расположење и навике. И они који су навикли да роштиљају сваког Првог маја, данас су смањили порције.

– Бићемо на роштиљању само моја супруга, кум, кума и ја. Дјеца су далеко, нису могли доћи. Купио сам 4 порције ћевапа и шиша, комбиновано, плус 6 лепиња и мало младог лука. Рекло би се ништа, а и то ме изађе скоро 30 марака. Док још купим флашу вина, мало киселе, који сок и пиво, изаћи ће скоро 70 КМ, а то нису мале паре – каже пензионер, којег смо затекли како чека у реду, у једној малој месници.

Ова месница, која се налази у Трну, на граници Бањалуке и Лакташа, има сталне муштерије из оба града, јер је позната по добром и квалитетном месу. Али то кошта.

У овој и сличним месницама, килограм роштиљске кобасице је 16 КМ, ћевапи и шиш ћевапи коштају 20 КМ, а ражњићи у сланини 25 КМ по килограму.

За оне који више воле котлић, у понуди су јунећи и свињски врат без кости. Цијена, права ситница: јунећи врат 24, свињски 18 марака по кили.

– Видите и сами каква је ситуација. Без 100 марака не улази у месницу – каже напола у шали један младић, који ни у кризна времена не одустаје од првомајског роштиљања у добром друштву. Каже да се ове године запослио, па сада има и “формално оправдање” да слави Празник рада.

У великим маркетима су цијене нешто прихватљивије, али како кажу старе муштерије, оно што је данас акцијска понуда, прије само коју годину би било названо безобразлуком.

Тако смо у једном бањалучком маркету наишли на првомајску акцију, па се данас и сутра јунећи ћевапи нуде пио цијени од 15, 45 КМ, док свињски ћевап и роштиљска кобасица коштају нешто мање од 10 КМ по килограму. На акцији је и млади лук: килограм кошта “само” 5 марака, док на пијаци ово поврће кошта и дупло више, преноси Српскаинфо.

Дакле, окрени обрни, просјечна цијена ћевапа је око 18 КМ, кобасице за роштиљ око 12 КМ, традиционално најскупљи ражњићи се не могу наћи испод 20 КМ по килограму, лепиња кошта од 80 фенинга до 1 КМ, чак и кад није свјежа.

Па ко воли, нек изволи. За утјеху, вријеме ће бити лијепо…

(Срна)

ДАНАС ПРОМЈЕНЉИВО ОБЛАЧНО СА СУНЧАНИМ ПЕРИОДИМА: Кишобран у приправност

09:00 ∙ Вијести ∙ 0

СУТРА ПАД ТЕМПЕРАТУРА: Најхладиније ће бити у овим градовима

19:30 ∙ Вијести ∙ 0

ВЕЛИКА ПРОМЈЕНА ВРЕМЕНА: Стиже пад температура, спремите се за грмљавину

16:15 ∙ Вијести ∙ 0

ПРОЉЕЋЕ У ПУНОМ СЈАЈУ: Метеоролози најавили сунчано вријеме, али послије подне слиједи наоблачење

08:49 ∙ Вијести ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Остали градови

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ован

Ваш владалац Плутон, креће ретроградним ходом преко ваше астролошке куће друштвеног живота, планова и новца, доносећи вам сусрете са старим пријатељима и познаницима, прославу годишњица и сличних догађаја.

Бик

Владалац ваших партнерских односа али и ограничења, Плутон, симбол новца, креће ретроградним ходом преко ваше десете куће доносећи вам проблеме на љубавном и пословном плану, сукобе са надређенима. Уводите мјере штедње - ноћна мора за Бика.

Близанци

Плутон, који управља вашим послом и финансијама, креће ретроградним ходом преко девете куће доносећи вам успјех на прекоокеанским путовањима, испитима, дипломирање или завршавање старих правних питања.

Рак

Ретроградни ход Плутона, који управља вашим љубавним животом и финансијама, преко куће новца, чини вас спремним да се ухватите у коштац са рјешавањем питања алиментације, стипендије, насљедства, кредита или исплате за неки додатни посао.

Лав

Плутон, владалац ваше каријере, креће ретроградним ходом преко куће партнерских односа доносећи вам сусрет са бившом љубави, али и суочавање са неријешеним проблемима у односу са вољеном особом. Несаница.

Дјевица

Планета која управља вашим комуникацијама али и ризицима, Плутон, креће ретроградним ходом преко куће посла и здравља, фокусирајући вас на промјену радних навика и начина живота. Окрећете се и здравијем начину исхране.

Вага

Владалац ваших партнерских односа и финансија, Плутон, креће ретроградним ходом преко куће љубави и креативности, доносећи вам сусрет са бившом љубави али и успјех у некој самосталној дјелатности. Осјетљива кожа.

Шкорпија

Ваш владалац Плутон, планета регенерације и доминације, који управља и вашим послом, креће ретроградним ходом преко куће приватног живота, износећи на свјетло дана поново старе проблеме са члановима породице.

Стријелац

Плутон, који управља вашом подсвијешћу, емотивним животом и креативношћу, креће ретроградним ходом преко куће комуникација, доносећи вам успјех преко договора и потписивања уговора о исплативом послу, као и подршку утицајних особа.

Јарац

Владалац вашег приватног живота, планова и новца, Плутон, креће ретроградним ходом преко астролошке куће посла, доносећи вам краткотрајне проблеме са финнсијама. Могуће интензивирање хроничних здравствених тегоба. Нервоза.

Водолија

Плутон, планета регенерације и моћи, креће ретроградним ходом преко ваше куће личности, доносећи вам потребу за промјеном, како на физичком плану тако и на духовном нивоу, промени неких животних ставова и увјерења.

Рибе

Ретроградни ход Плутона преко ваше куће подсвијести, тајни и огрничења, доноси вам повећан интерес за теме из области психологије и алтернативне медицине. Сусрети са старим пријатељима, али и опасност од оних који вам раде иза леђа.

Horoskop