PROVJERITE DA LI POGREŠNO KUVATE PASULJ: Ove greške mogu pokvariti ukus i zdravlje

Novosti 24.04.25 u 21:29

MNOGI prave ključne greške koje mogu narušiti njegov ukus i probavljivost.

Foto: Šaterstok

Ako vam pasulj često ispadne tvrd, previše gust ili izaziva nadimanje, vjerovatno radite nešto pogrešno.

Najčešće greške u pripremi pasulja:

Kuvanje u vodi u kojoj je pasulj potapan – Ova voda sadrži supstance koje mogu izazvati nadimanje i otežati varenje. Zbog toga se uvek preporučuje da pasulj procedite i kuvate u svežoj vodi.

Dodavanje soli na početku kuvanja – So usporava omekšavanje zrna, pa pasulj može ostati tvrd i nakon dužeg kuvanja. Najbolje je dodati so tek pred kraj kuvanja.

Dolivanje hladne vode tokom kuvanja – Nagla temperaturna promena može izazvati da pasulj postane neujednačeno skuvan. Uvek koristite toplu vodu ako je potrebno dolivanje.

Tajni trik za savršen pasulj:

Pasulj uvijek potopite preko noći u mlakoj vodi sa kašičicom sode bikarbone. Soda pomaže da zrna omekšaju i eliminiše sastojke koji izazivaju nadimanje. Takođe, pasulj će se kuvati brže i imati bolju teksturu.

Isprobajte ove trikove i uživajte u najljepšem domaćem pasulju.

SPANAĆ SA PASULJEM: Savršena kombinacija koja je ukusna i zdrava

19:13 ∙ Zabava ∙ 0

LOVAČKE ŠNICLE KOJE SE TOPE U USTIMA: U kremastom sosu od luka i pečuraka postaju savršen ručak

13:59 ∙ Zabava ∙ 0

JUNEĆI GULAŠ NA ITALIJANSKI NAČIN: Jedan trik čini meso nevjerovatno mekanim i sočnim

14:19 ∙ Zabava ∙ 0

KAUBOJSKI PASULJ: Spremite tradicionalno jelo na malo drugačiji način

13:13 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Ulazak Meseca u sedmu kuću pod uticajem vašeg vladaoca Plutona donosi vam neočakivane dobitke. Pozicija Neptuna podstiče umetničku inspiraciju, ali i opasnost od obmana i prevara. Susret sa šarmantnom osobom.

Bik

Napetost u odnosu sa članovima porodice popušta u popodnevnim satima. Kolega pokušava da vam nametne svoju ideju, ali budite oprezniji i sve proverite. Dobici preko nekretnina i privatnog biznisa. Hormonski dibalans.

Blizanci

Skloni ste preteranim emotivnim reakcijama, pa pokušajte da izbrojite do deset pre nego što kažete nešto zbog čega biste kasnije mogli da se kajete. Poslovni dogovor sa Vodolijom. Izbegavajte energetske napitke.

Rak

Aspekti vašeg vladaoca Meseca u kući privatnog života podstiču tenziju sa članovima porodice. Imate priliku da rešite stari problem na poslu. Škorpija želi da vas vidi. Izbegavajte alkohol. Unosite više vitamina.

Lav

Aspekti Meseca u kući komunikacija sa planetama novca i inovacija donose vam dobitke preko kraćeg puta ili isplativog ugovora. Problemi u komunikaciji sa strancima. Prilika za rešavanje pravnih pitanja. Nesanica.

Djevica

Vaš vladalac, retrogradni Merkur, simbol logike i biznisa, pod uticajem Meseca iz kući novca donosi vam mogućnosti za uvećanje prihoda preko nekog starog posla. Izbegavajte rasprave sa autoritetima. Stomačne tegobe.

Vaga

Mesec u vašoj kući ličnosti u opoziciji sa Neptunom i Saturnom donosi sukob sa autoritetima, nadređenima ili roditeljima. Čuvajte se slatkorečivih osoba na poslu. Neplanirani troškovi. Osetljiva koža.

Škorpija

Vaš vladalac Pluton u kući privatnog života pravi trigone sa Uranom u kući novca i Mesecom u kući ideja donosi vam dobitke preko nekretnina ili samostalne delatnosti. Čuvajte se intriga i podmetanja na poslu. Nesanica.

Strijelac

Mesec u kući društvenog života, planova i novca, pravi trigone sa Plutonom i Uranom, donoseći vam dobitke preko kraćeg putovanja, poslovnog dogovra ili ugovora. Skloni ste idealizovanju nekoga ko vam se dopada.

Jarac

Opozicija između vašeg vladaoca Saturna i Meseca u kući karijere donosi sukobe sa autoritetima. Uvećanje prihoda preko porodičnog ili drugog vida privatnog posla. Voljena osoba ne pokazuje dovoljno razumevanja za vaše želje.

Vodolija

Mesec aktivira veliki vazdušni trigon između Plutona u vašem znaku i vašeg vladaoca Urana donoseći vam uspeh preko putovanja, pravnih pitanja, obrazovanja. Rasprava s voljenom osobom. Slobodne Vodolije očekuje susret sa Glavobolja.

Ribe

Aspekti Meseca u kući finansija ali i rizika opominju da vodite više računa o troškovima. Pazite šta i kome pričate. Imate podršku osobe iz porodičnog okruženja. Dobijate romantičnu porku od Raka. Unosite više tečnosti.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE