PLATE NA JADRANU PRIMAMLJIVIJE NEGO IKAD: Koliko će da zarade sobarice, konobari i kuvari u sezoni?

Foto: Ansplaš

Edin Salispahić iz Sarajeva uskoro ide u Hrvatsku na sezonski rad i to prvi put. Dogovor s poslodavcem je, kako kaže, ozbiljan i korektan. Prilika je to koju ne želi propustiti.

– Izabrao sam ugostiteljstvo, jer sam komunikativan, znam s ljudima i jednostavno volim taj dinamičan ambijent – stalni kontakt s gostima, timski rad i svakodnevno nešto novo. S obzirom na ekonomske prilike u našoj državi i činjenicu da je ovdje teško doći do stalnog i pristojno plaćenog posla, osjećam da nemam puno izbora. Primoran sam pokušati vani, makar na nekoliko mjeseci, da nešto zaradim i barem malo olakšam situaciju. Početak rada je zakazan za kraj maja, a planiram ostati do početka oktobra ako sve bude išlo po planu. Iskreno se nadam najboljem – da će uslovi biti dobri, da ću steći iskustvo i da će se trud isplatiti – ispričao je Salispahić za Oslobođenje.

Zima u BiH, ljeto na Jadranu

Sličnih priča je na hiljade, neki već godinama zimu provode u Bosni i Hercegovini, dok ljeti rade na Jadranu. Komšijama je potraga za radnom snagom još jedan teg u izazovnoj sezoni koja samo što nije počela, a lov je pri kraju. Sezonci pakuju kofere.

U tome što komšijama nedostaje radnika ovi domaći vide priliku za zaradu. I to dobru. Oglasa je na sve strane. Mami ih se obezbijeđenim smještajem, hranom i velikim platama. Recepcionari, konobari, kuvari, sobarice i čistačice od zarade, ako im se posrećilo i od bakšiša, mogu živjeti dobar dio godine, a da ništa ne rade. Svi oni na svojim leđima trebaju iznijeti i ovu turističku sezonu, kako u Hrvatskoj, tako i u Crnoj Gori.

Prema onome što se čuje, uslovi rada na Jadranu su nikad bolji. To će svakako iskoristiti radnici iz BiH. Za stalne radnike spremne su povišice, a i srednjoškolci pitaju za posao. Ipak, oprez ne škodi. Dešava se i da poslodavci ne ispoštuju dogovor, dodaju posla ili prebace na neki drugi slabije plaćen, obećani smještaj bude loš, a dogovorena plata ne bude ista za sve mjesece rada.

Za konobare gotovo da nema plate ispod 1.200 evra, barmeni mogu da zarade između 1.100 i 1.600 evra mjesečno, a recepcioneri od 1.000 evra pa naviše. Velika je potražnja za kuvarima čije se plate kreću od 1.800 do 2.500 evra, dok šefovi kuhinja mogu zaraditi i puno više.

U hotelijerstvu vlada velika potražnja za sobarima i sobaricama, gdje zarada ide i do 1.400 evra mjesečno

– Ove godine se kao i prethodnih očekuje veliki odliv radne snage. Uglavnom, ljudi odlaze u Hrvatsku i Crnu Goru da rade u ugostiteljstvu i u trgovini. Ova godina je možda čak najinteresantnija za naše radnike, s obzirom na povećanje plata, a i tražio se veći broj ljudi. Najtraženiji su konobari i kuvari. Svi idu tamo gdje misle da im je bolje, gdje imaju veće plate. U Hrvatskoj su plate za osmočasovno radno vrijeme više za 100, pa i 150 posto nego ovdje kod nas, u Crnoj Gori za oko 100 posto… Ljudi i ne razmišljaju, jednostavno odlaze, pogotovo što je uveden taj status stalnog sezonskog radnika. Time se rezerviše radnik koji radi sezonu, a u periodu u kojem ne radi ima određene benefite – rekao je Goran Savanović, predsjednik Sindikata trgovine, turizma, ugostiteljstva i uslužnih djelatnosti RS, za Oslobođenje.

Ističe da domaći ugostitelji ne mogu trčati trku sa komšijama.

– Nema šanse. Te plate koje se tamo daju radnicima naši poslodavci ne mogu da obezbijede – izričit je Savanović.

Elitni turizam

Dubrovnik otima radnike Trebinju. Istina, tokom cijele godine, ne samo tokom sezone. S obzirom na to da je Dubrovnik svega tridesetak kilometara udaljen od Trebinja, više hiljada Trebinjaca posljednjih nekoliko godina živi i radi u Dubrovniku, dok neki vozare svako jutro.

– Pregovori za sezonski rad su završeni. Kod nas je specifična situacija zato što smo blizu i dosta ljudi u Dubrovniku radi cijelu godinu. Uvečer se, uglavnom, vraćaju kući. Svakako, pojačani su ti odlasci u sezoni, to je već sve izdogovarano. Domaći poslodavci ne mogu trčati tu trku s poslodavcima iz Dubrovnika, ali ne mogu čak ni oni u Hrvatskoj. U Dubrovnik dolaze raditi ljudi iz Slavonije. Elitni je turizam u Dubrovniku, cijene su visoke, pa ljudi mogu više i zaraditi. Međutim, nije jednostavno putovati svaki dan, nosi i to određene probleme, pa ne odluče svi da odu, zavisi i u kojoj su fazi života, imaju li porodicu ili ne. Ne znači da će otići svako ko može – ispričao je Veselin Savić, direktor Privredne komore Trebinja.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NADZIRAO OPERACIJE U DONJECKU: Ruski general ubijen u ukrajinskom udaru?

RUSKI general-pukovnik Sergej Milčakov, komandant 51. kombinovane armije koji je nadzirao operacije na ključnim dijelovima Donjecke oblasti, navodno je prošlog mjeseca poginuo u ukrajinskom napadu na rusko komandno mjesto, objavili su ruski mediji.

NOŽEM NAPAO UČENIKA I SPEMAČICU U ŠKOLI: Dječaku (15) iz Zagreba određen pritvor

PETNAESTOGODIŠNJAKU, koji je nožem napao i povrijedio učenika i spremačicu u Elektrotehničkoj školi u Zagrebu, određen je pritvor.

ORBAN ZAGRMIO NA BRISEL: „Ne trebaju nam vaše instrukcije“

BIVŠI mađarski premijer Viktor Orban istakao je da insistiranje Brisela na zajedničkoj spoljnoj politici EU, pogotovu u odnosu prema Rusiji, znači gubljenje suvereniteta.

„ONA NE PRILIČI NAŠEM GRADU“: Crnogorci zatražili hitno otkazivanje Cecinog nastupa

IZ Udruženja su u svom pismu posebno naglasili dublji društveni kontekst ovakve odluke.

CIJENE ENERGENATA U SVIJETU RASTU: Najnovije informacije sa tržišta

CIJENE energenata na evropskom i svetskom tržištu nastavljaju rast i cijena sirove nafte tipa Brent prešla je granicu od 107,74 dolara po barelu, dok se evropski prirodni gas ponovo približio nivou od 83,39 evra po megavat-satu.

PROŠLA PAKAO ZBOG POGREŠNE DIJAGNOZE: Primala hemoterapiju zbog raka koji nije ni postojao

BEKI Džouns imala je samo 21 godinu kada su joj ljekari rekli da boluje od terminalnog tumora na mozgu i da joj je ostalo još svega nekoliko mjeseci života.

HRVATSKA PODIŽE CIJENE GORIVA: Evo koliko će od sutra koštati dizel i benzin

U Hrvatskoj od ponoći poskupljuju benzin, dizel i plavi dizel za po šest cent za litar, odlučila je danas, 14. septembra, Vlada na telefonskoj sjednici.

PRIŠTINA ZAPRIJETILA HAGU ZBOG TAČIJA: „Razmislite o posljedicama prije nego što donesete odluku“

HILJADE ljudi izašle su na ulice Prištine samo nekoliko dana prije izricanja presude nekadašnjim liderima terorističke OVK, a sudijama u Hagu sa trga Skenderbeg poslata je poruka od koje se ledi krv u žilama: „Razmislite o posljedicama prije nego što donesete odluku!“

MLADIĆ IZ BiH NESTAO U SLOVENIJI: Porodica moli za pomoć (FOTO)

U Sloveniji je u toku potraga za Emilom Dizdarevićem, mladićem rođenim 13. novembra 2004. godine u Velikoj Kladuši, kojem se od četvrtka ujutro gubi svaki trag.

„BILO JE APOKALIPTIČNO“: Požar na Braču gasilo preko 200 vatrogasaca

POŽAR na Braču dug je gotovo 40 kilometara, a prema procjenama vatrogasaca do sada je izgorjelo više od 4.000 hektara šume, niskog rastinja i makije.