„POLICAJAC TORTA“ Ova poslastica je bila hit u Jugoslaviji (RECEPT)

Foto: Pritnskrin/Jutjub

Ova torta, osim što je jednostavna za pravljenje, brzo je gotova i pravi se od jeftinih sastojaka, tako da vam neće opteretiti kućni budžet.

Svi koji su je probali kažu da je vrlo sočna i da se topi u ustima, a stariji je se sa sjetom sjećaju, jer je bila hit u bivšoj Jugoslaviji.

Sastojci:

Kore:

4 jaja
24 kašike šećera
24 kašike brašna
26 kašika mlijeka
5 kašika kakaa
1 prašak za pecivo

Krem:

1 litra mlijeka
200 g šećera
200 g čokolade za kuvanje
250 g maslaca
200 g mljevenih oraha ili mljevenih prženih lješnjaka

Glazura:

250 ml slatke pavlake
200 g čokolade

Priprema biskvita:

Pomiješajte brašno, prašak za pecivo i kakao. Jaja i šećer dobro umutiti, dok smjesa ne postane svjetložuta i pjenasta. Dodajte mlijeko, pa nastavite da miksirate na najmanjoj brzini. Zatim dodajte brašno, kakao i prašak za pecivo i još kratko mutiti na najmanjoj brzini, da se dobro sjedini.

Kalup za tortu, koji treba da je dublji, obložite papirom za pečenje pa ulijte polovinu pripremljene smjese. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 190 stepeni 25 do 30 minuta. Ponovite postupak s drugom polovinom smjese. Ostavite kore da se ohlade. Ohlađene kore vodoravno presjeći na pola, da se dobiju četiri kore.
Priprema kreme:

Za nadjev prokuvajte mlijeko i šećer. Kad počne da vri, dodati čokoladu i miješati dok se ne otopi. Zatim dodajte maslac i takođe ga otopite. Na kraju dodajte mljevene orahe ili lješnike i kratko promiješajte, da se smjesa potpuno sjedini.

Na dno kalupa u kojem su se pekle kore staviti papir za pečenje pa staviti prvu koru. Preko kore preliti trećinu pripremljenog krema. Na to staviti drugu koru, pa staviti drugu trećinu kreme. Ponovite postupak, a odozgo treba biti biskvit. Pritisnite rukom i poravnajte, pa ostavite u frižideru preko noći. Sutradan tortu ukrasite.

Za ukrašavanje zagrijte slatku pavlaku pa dodajte izlomljenu čokoladu i miješajte dok se potpuno ne otopi. Ovako pripremljenu kremu ostaviti da se potpuno ohladi. Ohlađenu kremu umutiti mikserom pa premazati tortu i ukrasiti po želji, prenosi Krstarica.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

MASOVNA TUČA NA KONCERTU AMADEUS BENDA: Napadnut policajac (VIDEO)

Masovna tuča izbila je tokom koncerta Amadeus benda u Spužu, dok je bend nastavio nastup. U incidentu je učestvovalo više osoba, a intervenisali su obezbjeđenje i policija.

RECEPT ZA NAJUKUSNIJI POSNI PIRE KROMPIR: Tajna je u načinu pripreme

Posni pire krompir ne mora da bude ljepljiv i bezukusan.

ASTRO SAVJET ZA NEDELJU 16. AVGUST: Kojim znakovima dolaze iznenadna putovanja i ulasce u nove ljubavne veze

MJESEC danas napušta poslovični, zemljani znak Djevice i ulazi u lepršavu, komunikativnu Vagu, praveći aspekte oprečnog značenja - veliki vazdušni trigon i kardinalni T-kvadrat.

ZAVRŠEN SUDSKI SPOR LUKE DONČIĆA I NJEGOVE BIVŠE VJERENICE: Sud u Kaliforniji doneo odluku

SLUČAJ za izdržavanje djece koji su u Kaliforniji vodili Luka Dončić i njegova bivša vjerenica Anamarija Goltes formalno je odbačen, iako bi njihov širi spor oko finansija i starateljstva mogao da se nastavi u Sloveniji.

JAKOV JOZINOVIĆ ODUŠEVIO BANJALUKU: Skoro 13.000 ljudi pjevalo u glas, a obećao je i povratak zbog ćevapa (VIDEO)

TVRĐAVA Kastel u Banjaluci sinoć je bila ispunjena emocijama, muzikom i energijom, a Jakov Jozinović pred gotovo 13.000 ljudi priredio je veče koje će publika dugo pamtiti.

BOJANIĆ O BORBI SA RAKOM: Ljekar me pitao za stres

PJEVAČ Miloš Bojanić svojevremeno se suočio sa rakom kože.

NIJE SAMO ODRICANJE OD MRSNE HRANE: Teolog otkriva pravu suštinu posta i šta znači „omrsiti se“

ZA pravoslavne vjernike juče je počeo Gospojinski post, koji traje do praznika Velike Gospojine 28. avgusta.

ĐANI MIJENJA SVOJ IZGLED: Na estetsku operaciju će potrošiti 10.000 evra

POZNATI folk pjevač Radiša Trajković Đani našao se u centru pažnje javnosti nakon što je odlučio da napravi veliku promjenu u svom izgledu.

RECEPT ZA POSNU SARMU: Uživaćete u savršenom ukusu – tajna je u jednom sastojku

POSNA sarma može biti savršeno sočna uz jedan jednostavan dodatak.

CECA POVRIJEDILA KOLJENO: Nesmotreno na mrežama pokazala povredu (FOTO)

SVETLANA Ceca Ražnatović podijelila je na društvenim mrežama snimak iz privatne atmosfere, na kojem uživa u vremenu provedenom sa svojim unucima.