ОДЛИЧНО ЈЕЛО У ВРИЈЕМЕ ПОСТА: Зачињени рижото са туњевином

Фото: Шатерсток

Рецепт за рижото са туњевином

Састојци:
220 г туњевине из конзерве
1 мали лук
6 ченова бијелог лука
1 црвена паприка
1 шаргарепа
1,25 г сушеног оригана
1/2 кашичице сушене мајчине душице
360 мл воде 360 мл
200 г пиринча
2 кашике сјецканог першуна
2 кашичице лимуновог сока
морска со и црни бибер
Рецепт за зачињени рижото са туњевином:
Како бисте направили рижото, оциједите конзерве туњевине у ситно сито са чинијом испод и туњевину пажљиво исјецкајте. Такође исјецкајте црни лук, бијели лук, црвену паприку и шаргарепу. Загријте велики тигањ на средњој ватри и додајте 3 кашике маслиновог уља из конзервиране туњевине.

Послије пар минута додајте исјецкане састојке, мијешајте их непрекидно, после 4 минута додајте оригано и мајчину душицу, брзо измијешајте, затим додајте воду и обилно зачините морском сољу и црним бибером. Појачајте ватру и промијешајте. У међувремену, додајте пиринач у фино сито и исперите под водом.

Када вода прокључа у тигању, додајте пиринач, лагано промијешајте, затим ставите поклопац на тигањ и спустите на тиху ватру, па динстајте 15 минута или док се пиринач не скува.

Када је пиринач скуван, склоните поклопац и шерпу са рингле, додајте оцијеђену туњевину, сјецкани першун и сок од лимуна, виљушком лагано размутите пиринач, сервирајте директно из тигања или пребаците у посуде за сервирање, уживајте!

(Ствар укуса/МОНДО)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

НАШИ СТАРИ СУ ГА ПИЛИ УМЈЕСТО ТАБЛЕТА: Напитак који чиси јетру и враћа снагу (РЕЦЕПТ)

У кухињи наших бака није стајала кутијица са таблетама, него тегла са тамноцрвеним сирупом. Наши стари су лек тражили у башти и у остави, а не на апотекарској полици.

КУПЦИ У НЕВЈЕРИЦИ: Почела сезона печених кестена, цијена многе непријатно изненадила

ПЕЧЕНИ кестени су један од најљепших мириса јесени, а ево савјета искусних домаћица како да их испечете да изнутра остану мекани и да се лако љуште.

НАЈАВЉЕНА ИСКЉУЧЕЊА: Више улица у Бањалуци сутра без струје

ЗБОГ најављених радова сутра ће доћи до редукције у испоруци електричне енергије, саопштено је из Електрокрајине.

ТРАДЦИОНАЛНИ ПРОВЈЕРЕНИ РЕЦЕПТ: Направите ајвар као што су га наше баке правиле

ЕВО старог, провјереног, рецепта за домаћи ајвар.

РАДИЈЕ САМИ, НЕГО С БИЛО КИМ: Ова 4 знака хороскопа имају највеће критеријуме у љубави

НЕКИ људи могу да се заљубе након једног доброг дејта, док други врло брзо пронађу десет разлога због којих однос нема будућност.

СТАРА ЉУБАВ ИМ КУЦА НА ВРАТА: Ова три знака очекује прави судбински преокрет

СУДБИНСКИ преокрет у љубави могао би да покуца на врата Рака, Шкорпије и Ваге. Стара искра се поново буди, а наредни дани за ова три знака доносе занимљива емотивна дешавања.

ЦЕЦА РАЖНАТОВИЋ ОПЛЕЛА ПО ЕСТРАДИ: „Има их разних, зоолошки врт“

ЦЕЦА Ражнатовић појавила се на снимању емисије „Звезде Гранда“ у лепршавој цвјетној хаљини, гдје је пред окупљеним медијима прокоментарисала дешавања на естрадној сцени.

СИН СИНДИ КРАФОРД ПРЕМИНУО ЗБОГ ДРОГЕ: Породица открила кроз какав су пакао пролазили

СМРТ Преслија Гербера, сина Синди Крафорд, у 27. години поново је усмјерила пажњу на његову дугогодишњу борбу са зависношћу и психичким потешкоћама.

БИЛА КРАЉИЦА ШАБАЧКОГ ВАШАРА ПРЕКО 20 ГОДИНА: Ево зашто Венди више не наступа и шта јој се десило

ШАБАЧКИ вашар је и ове године привукао велики број посјетилаца наступима естрадних имена попут Стоје, Јане и Дарка Лазића, али је публика и овог пута остала ускраћена за наступ Весне Вукелић Венди.

КАКВА НАС ЗИМА ЧЕКА? Нардно вјеровање за Малу Госпојину одређује какви ће бити мјесеци пред нама

СРПСКА православна црква и вјерници данас, 21. септембра, обележавају Малу Госпојину - празник Рођења Пресвете Богородице. Реч је о једном од највећих богородичних празника, који се у народу везује за радост, наду, породицу и почетак новог животног циклуса.