MANASTIRSKA JOTA: Ukusno tradicionalno jelo sa Hilandara

Foto Shutterstock

Ovo jelo, međutim, takođe vole da spremaju i monasi na Hilandaru, pa otud mu i ime „manastirska jota“. Izuzetnog je ukusa, zdravo i dugo će vas držati sitim. Jednostavno je ukusno jelo idealno za sve koji žele ručak bez mesa.

Sastojci:

so i biber prema ukusu
4 šake pasulja
500 g kiselog kupusa
5 krompira
1-2 lovorova lista
koncentrat paradajza
1 paradajz
2 velike kašike maslinovog ulja
4 čena belog luka
50 g kašika brašna
1 šaka sjeckanog peršuna

Priprema:

Veče prije spremanja jote potopite pasulj u vodu. Sutradan ga sipajte u novu vodu i kuvajte oko 15 minuta, i potom bacite tečnost.

Za to vrijeme operite i isjeckajte kiseli kupus. Oljuštite i isecite krompir na kockice. Takođe sitno iseckajte i bijeli luk i peršun. Isecite paradajz na krupne komade.

U posebnu šerpu sipajte malo ulja i prodinstajte kuvani pasulj, a potom preko njega stavite i dinstajte kiseli kupus, beli luk i paradajz. Dodajte peršun i sve ostale začine.

Dolite preko povrća dovoljno vode da „ogrezne“, poklopite i kuvajte na tihoj vatri oko 40 minuta. Sada je trenutak da joti dodate krompir i kuvate dok ne omekša.

Razmutite brašno sa malo vode i prespite u šerpu, dobro promiješajte i kuvajte još oko deset minuta.

(ona)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA SRIJEDU, 21. OKTOBAR: Djevice upoznaju atraktivnu osobu, Strijelčevi da odlože važne odluke

SAZNAJTE šta vas u srijedu, 21. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

ZIMSKA OPREMA OBAVEZNA OD 1. NOVEMBRA: Evo šta svaki vozač mora da posjeduje na automobilu

ZIMSKA oprema u Bosni i Hercegovini obavezna je od 1. novembra do 1. aprila, bez obzira na vremenske uslove i stanje na putevima.

VAŽI ZA MOĆNOG ZAŠTITNIKA I DONOSI SREĆU: Evo zašto su naše bake posebno koristile ruzmarin

RUZMARIN na latinskom znači "morska rosa", a ova biljka se u astrologiji vezuje za planetu Veneru. Važi za moćnog zaštitnika koji ženama daruje posebnu snagu, zbog čega se kroz istoriju koristio za odbranu od negativne energije i donosi sreću u dom.

KAKO NIJEMCI KISELE KUPUS: Ovo je jedini recept koji koriste – uvijek dodaju 2 sastojka koja ga čine jedinstvenim

KISELI kupus se smatra superhranom bogatom vitaminima, mineralima i probioticima.

U CENTRU PAŽNJE LJUBAV, FINANSIJE I PORODIČNA SIGURNOST: Stiže pun Mjesec u Biku 26. oktobra, to će posebno uticati na ove horoskopske znakove

PUN Mjesec 26. oktobra donosi astrološki napet trenutak u kojem će u središtu pažnje biti finansije, ljubavni odnosi, porodična sigurnost i potreba za kontrolom.

HOLIVUD ZAVIJEN U CRNO: Preminuo čuveni glumac koji je sve nasmijavao (FOTO)

ČUVENI glumac Ričard Ril preminuo je prirodnom srmću u 78. godini u Los Anđelesu, a vest o smrti potvrdili su njegovi prijatelji.

POZNATA PJEVAČICA ZABAVLJALA GOSTE: Nikolina Šljivić glamurozno proslavila 32. rođendan

NARODNA poslanica Nikolina Šljivić proslavila je u nedjelju uveče svoj 32. rođendan u Istočnom Novom Sarajevu, a slavlje je proteklo u društvu najbližih prijateljica i saradnica, uz muziku i dobro raspoloženje.

TAJNA ČUVANA DECENIJAMA: Džejev najveći hit pisan je za Cecu

KOMPOZITOR Dragan Brajović Braja otkrio je da je jedna od najljepših balada Džeja Ramadanovskog prvobitno bila namjenjena Ceci Ražnatović.

DANAS JE SRĐEVDAN: Običaji, vjerovanja i molitva koju možete pročitati

PRAVOSLAVNI vjernici danas, 20. oktobra, proslavljaju Svete mučenike Sergija i Vakha, poznate i kao Srđevdan.

„ROĐEN DA BUDE ŠEF“: Beba tek došla na svijet, a već zna kako se odmara, fotka obišla svijet (VIDEO)

SNIMAK novorođenčeta iz Egipta koje odmah nakon rođenja leži opušteno, s rukama iza glave i nogom preko noge, osvojio je društvene mreže.Video je na Instagramu objavio egipatski pedijatar Islam El-Dah, uz kratak opis na engleskom: "Beba kralj!"