PREPOZNATLJIV U SVIJETU: Livanjski sir dobija zaštićeni status (VIDEO)

Foto: Šaterstok

Nadam se da će više proizvoda imati koristi od geografske oznake i šeme kvaliteta EU. Ova zemlja ima fantastično gastronomsko nasleđe, rekao je šef Delegacije EU u BiH Luiđi Soreka.

Livanjski sir pridružuje se proizvodima kao što su šampanjac, parmezan i iberijski pršut, kao zaštićeni proizvod u Evropskoj uniji.

Jedinstvenost Livanjskog sira odraz je izuzetne kvalitete korištenog mlijeka, proizvedenog u regiji gdje se spajaju mediteranska i kontinentalna klima. U ovom prepoznatljivom ambijentu, sa svojim planinskim pašnjacima i kraškim poljima, bogata vegetacija i lokalno aromatično bilje daju svoj pečat u specifičnom okusu sira.

Proizveden u Livnu i susjednim opštinama, Livanjski sir je kvalitetom i tradicijom stekao svjetski ugled. Od kasnog 19. vijeka, njegove proizvodne metode se prenose kroz generacije, osiguravajući dosljedan kvalitet.

Zaštićena geografska oznaka štiti autentičnost Livanjskog sira, kao garancija da ovaj naziv može nositi samo sir proizveden u određenim područjima i prema tradicionalnim metodama. Navedena oznaka štiti ne samo njegov jedinstveni okus već i povezanost sa klimom ovog područja, pašnjacima i tradicionalnim metodama proizvodnje sira, što ga čini simbolom poljoprivredne izvrsnosti u BiH.

(RTRS)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

BIVŠI SAVJETNIK TRAMPA IZ BANJALUKE PORUČIO: Za napredak države potreban odlučan lider koji se ne plaši rizika

AMERIČKI general i bivši savjetnik Donalda Trampa za nacionalnu bezbjednost Majkl Flin rekao je danas u Banjaluci da je za napredak države potreban odlučan lider koji se ne plaši rizika, već obećanja sprovodi u djela.

DURAKOVIĆ OSLOVOĐEN ZA ZLOČINE NAD SRBIMA U ČAJNIČU: Još jedna sramotna presuda Suda BiH

APELACIONO vijeće Suda BiH oslobodilo je nekadašnjeg komandanta 43. brigade takozvane Armije BiH Ramiza Durakovića optužbi za ratni zločin nad srpskim civilima na području Čajniča 1993. godine, uz obrazloženje da nije dokazano da je imao saznanja o počinjenim zločinima.

DODIK U MOSKVI: Srpskom narodu bitno koja sila vodi dosljednu i pravednu politiku

LIDER SNSD-a Milorad Dodik rekao je, u obraćanju na plenarnoj sjednici Međunarodnog foruma o bezbjednosti u Moskvi, da je srpskom narodu bitno koja sila vodi dosljednu i pravednu politiku i ostavlja prostor za slobodnu egzistenciju malih država.

BIĆEMO PRVI U EVROPI: Sagovornici „Novosti“ o razvoju robotike i vještačke inteligencije u Srbiji, zahvaljujući predsjedniku Vučiću

POSJETA predsjednika Srbije Kini i razvoj robotike u Srbiji otvorili su nove analize. Sagovornici "Novosti", Livija Pavićević, Stefan Krkobabić i Novak Došen, smatraju da Srbija čini novi korak u svom tehnološkom razvoju.

STIGLO VIŠE OD STOTINU UČESNIKA IZ 20 ZEMALJA: Prvi Evropski samit o ekonomiji i bezbjednosti počeo u Banjaluci (FOTO)

U BANJALUCI je počeo prvi Evropski samit o ekonomiji i bezbjednosti, organizovan pod pokroviteljstvom Gold institut za međunarodnu saradnju.

ZBOG KVAROVA: Ova banjalučka naselja danas bez vode

DANAS će se izvoditi radovi u ulicama Davida Štrpca (Paprikovac), Kralja Tvrtka (Petrićevac) i Ilije Grbića (Paprikovac).

VOZAČI OPREZ NA PUTEVIMA: Očekuje se kiša i pljuskovi

IZ Auto-moto saveza /AMS/ Republike Srpske upozoravaju vozače da budu spremni na mokre kolovoze i otežano odvijanje saobraćaja jer se tokom dana očekuje nestabilno vrijeme sa pljuskovima.

MEĐUNARODNI FORUM O BEZBJEDNOSTI U MOSKVI: Obraćanje Dodika

U MOSKVI je počela plenarna sjednici Međunarodnog foruma o bezbjednosti na kojoj će predsjednik SNSD-a Milorad Dodik govoriti o temi "Izazovi i prijetnje međunarodnoj bezbjednosti u kontekstu formiranja multipolarnog poretka".

ROĐENE 22 BEBE: Dječaci u prednosti

U REPUBLICI Srpskoj u protekla 24 časa rođene su 22 bebe, među kojima sedam djevojčica i 15 dječaka, rečeno je Srni u porodilištima.

PRETEŽNO SUNČANO I MALO SVJEŽIJE: Vremenska prognoza za četvrtak

U REPUBLICI Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/ danas će preovladavati sunčano, uz umjerenu oblačnost i malo svježije vrijeme u odnosu na prethodni dan.