UKISELJENI BIJELI LUK: Ovu zimnicu morate probati

Novosti11.11.24 u 21:31

U državama na brdovitom Balkanu oduvijek se puno pažnje poklanjalo pripremi zimnice i malo koja kuća nije imala makar jednu teglicu turšije ili ajvara.

Foto: Ilustracija/Profimedia

Taj trend se poprilično promijenio što zbog nedostatka vremena, što zbog toga što nas teglica kupovnih kiselih krastavaca izađe skoro jeftinije nego da ih sami kiselimo.

Ali, postoje interesantni recepti koji ne mogu da se kupe, a jedan od njih je sigurno ukiseljeni bijeli luk.

Potrebni sastojci:

Šolja bijelog vinskog sirćeta

Kašičica soli

Pola kašičice šećera

Timijan

Nekoliko zrna bibera

Oljušteni čenovi bijelog luka

Priprema:

U manjoj posudi zagrijte sirće, šećer i so, pa pustite da provri, dodajte začine i još vruće prelijte preko čenova bijelog luka koje ste gusto složili u prethodno sterilizovanu teglicu. Teglicu dobro zatvorite i čuvajte na sobnoj temperaturi i do dva mjeseca., prenosi Krstarica.

Ovako ukiseljeni bijeli luk se najbolje slaže kao salata uz hladna predjela, ali vi mu slobodno možete naći neku drugu kreativnu namjenu.

(Nezavisne)

REAGUJTE NA VRIJEME: Kako spriječiti da se kiseli kupus pokvari?

16:58 ∙ Zabava ∙ 0

PRESOLILI STE KISELI KUPUS? Ovako možete da spasete zimnicu

11:58 ∙ Zabava ∙ 0

KISELI KUPUS MOŽE DA TRAJE DO LJETA: Ako pratite ovaj postupak pri kiseljenju, ne možete pogriješiti

19:27 ∙ Zabava ∙ 0

PILETINA U SOSU SA BIJELIM LUKOM I SENFOM: Idealno jelo za cijelu porodicu

11:42 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Trigon između vašeg vladaoca Plutona i Meseca u sedmoj kući donosi vam uspjeh i dobitke preko javne djelatnosti. Trzavice u dugogodišnjoj emotivnoj vezi. Romantičan susret sa Strijelcem. Potreban vam je predah.

Bik

Trigon između Mjeseca i vašeg vladaoca Venere donosi vam iznenadne dobitke. Preispitujete odnos s nekim koga dugo poznajete. Nesporazumi s voljenom osobom. Izbjegavajte hladne, gazirane napitke.

Blizanci

Kvadrat između Mjeseca i Jupitera upozorava da pripazite na troškove. Neophodan je i dodatni oprez s dokumentacijom jer nećete odmah uočiti detalje koji kasnije mogu da se pokažu kao problem. Poznanstvo preko društvene mreže.

Rak

Vaš vladalac Mjesec u kući privatnosti trpi uticaje teških planeta donoseći vam konflikte sa ženama u porodici, ali i sukobe sa nadređenima. Očekuje vas uvećanje prihoda, ali i vanredni troškovi. Provodite više vremena u prirodi.

Lav

Pozicija Mjeseca unosi napetost u vašu svakodnevicu ali i u odnos sa ljubavnim partnerom. Nema potrebe da pridajete prevelik značaj nekim temama. Novac vam stiže preko kraćih putovanja i novih ugovora.

Djevica

Vaš vladalac Merkur koji upravlja i vašom karijerom, upozorava da povedete više računa prilikom dogovora o ugovorima. Opasnost od skandala u javnosti. Podložnost povredama u kući.

Vaga

Mjesec prelazi preko vašeg znaka i pravi napete aspekte sa planetama u kući partnerskih odnosa donoseći vam sukobe sa voljenom osobom ali i sa saradnicima. Slobodne očekuje susret sa zanimljivom osobom u krugu prijatelja.

Škorpija

Trigon između vašeg vladaoca Plutona i Mjeseca u kući podsvijesti podstiče vašu intuiciju i donosi sjajne ideje. Dobici preko honorarnog posla. Susret sa starom simpatijom ili partnerom budi uspomene. Nesanica.

Strijelac

Kvadrat između vašeg vladaoca Jupitera i Mjeseca u kući društvenog života donosi nove susrete sa zanimljivim osobama. Odlaganje planova u vezi sa inostranstvom ili pravnim pitanjima. Smanjite unos šećera.

Jarac

Opozicija između Mjeseca u kući karijere i vašeg vladaoca Saturna donosi porodične i probleme zbog partnerovog ponašanja, čak agresivnosti. Sukobi sa autoritetima, nadređenima ili roditeljima. Osjetljivi zglobovi.

Vodolija

Trigon između Mjeseca i vašeg vladaoca Urana donosi iznenadni susret s nekim s kim možete da ostvarite poslovnu saradnju. Odlazak na kraći put. Povedite više računa o dokumentaciji, vrednim sitnicama i finansijama.

Ribe

Aspekt između Mjeseca i vašeg vladaoca Neptuna u kući novca, upozorava na oprez kada je riječ o podeli imovine, kreditima, nasledstvu, alimentaciji ili stipendiji. Privlačite pažnju zauzete osobe.

Horoskop