TRADICIONALNA SLAVSKA POGAČA: Uz ovaj recept ne možete pogriješiti

Novosti07.11.24 u 22:00

BROJNE kuće u Srbiji sutra slave Mitrovdan, a sa pripremom slavske trpeze se obično kreće ranije.

Foto: Shutterstock

Za slavski kolač potrebno je:

1,5 kg brašna, 750 ml mlijeka, 3 jaja n1 kvasac, 1 dl ulja, 1 kašičica šećera, 2 kašičice soli.

Priprema slavskog kolača

Ugrijte mlijeko da bude mlako, dodajte kašičicu šećera i rastopite kvasac. Pustite kvasac da nadođe, pa dodajte so, četvrtinu brašna i umutite varjačom da nema grudvica. Pokrite krpom vanglu i ostavite da stoji oko 20 minuta da tijesto krene. Dodajte dva jajeta i jedno bjelance, ulje, i uz stalno mješanje postepeno dodavajte brašno. Kad tijesto postane pretvrdo za varjaču nastavite da ga mijesite rukom. Umesite glatko tijesto i prekrijte ga krpom, ostavite da stoji dok se ne udvostruči, zatim ga lagano premjesite i stavite u okruglu tepsiju ili šerpu.

Za ukrase za slavski kolač možete koristiti manji komad već pripremljenog tijesta ili umešeno tijesto bez kvasca. Ukrasi najčešće budu pletenica, klas, ogradica, lišće, grožđe, cvjetići, ptica, zavisi od vašeg umijeća. Ukrase zalijepite na kolač sa malo vode. Utisnite pečat na sredinu i sa četiri strane hljeba. Ukrašen slavski kolač premažite umućenim žumancetom i pecite oko 50 minuta, prvo na jačoj, a potom na slabijoj vatri. Ostavite pečen kolač prekriven salvetom da se ohladi u rerni, pa ga onda izvadite i poslužite.

(Blic Žena)

UKUSNO I HRANLJIVO JELO KOJE ĆE ZASITITI CIJELU PORODICU: Napravite carsku pitu (RECEPT)

15:58 ∙ Zabava ∙ 0

PROJA SA SIROM: Jedan sastojak joj daje poseban šmek

17:28 ∙ Zabava ∙ 0

PREUKUSNO I ZDRAVO PECIVO: Integralni pužići sa krem sirom (RECEPT)

18:56 ∙ Zabava ∙ 0

SPOLJA HRSKAVA, UNUTRA MEKANA: Napravite špansku pitu u posnoj verziji

16:54 ∙ Zabava ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Sarajevo

0^°C

Banja Luka

0^°C

Mostar

0^°C

Tuzla

0^°C

Bihać

0^°C

Bijeljina

0^°C

Ostali gradovi

EUR

CHF

AUD

GBP

CAD

USD

HRK

RSD

Ovan

Mjesec u kući novca pravi napet aspekt s vašim vladaocem Plutonom donoseći vam promenu planova ali i vanredne troškove. Rasprave sa ljubavnim partnerom zbog posesivnosti i ljubomore ili finansija. Bol u zglobovima.

Bik

Opozicija Mjeseca u kući partnerstva i vašeg vladaoca Venere, donosi sukobe i rasprave i na poslu i u ljubavi. Voljena osoba želi da vam nametne svoje stavove, ali će teško uspjeti u toj namjeri. Promijenite način ishrane.

Blizanci

Sa Mjesecom u kući posla i Uranom u kući prepreka očekuju vas promene planova i problemi sa saradnicima. Trigon vašeg vladaoca Merkura i Jupitera donosi vam dobitke preko nekretnina ili porodičnog biznisa.

Rak

Trigon Jupitera u vašem znaku i Merkura donosi vam dobitke preko inostranstva, putovanja, pravnih pitanja ili na ispitu. Uspjeh preko privatnog biznisa ili umjetničkih zanimanja. Rasprave i svađe sa voljenom osobom. Smanjite unos šećera.

Lav

Ulazak Mjeseca u kuću privatnog života pod uticajem Plutona iz kuće partnerstva donosi vam sukobe i na poslu i sa voljenom osobom. Trigon Jupitera i Merkura u kući posla donosi vam dogovor ili ugovor sa strancima. Nesanica.

Djevica

Vaš vladalac Merkur, koji upravlja i vašom karijerom, pravi trigon sa Jupiterom donoseći vam novac preko nekonvencionalnih vidova zarade. Susret s osobom koja nosi uniformu na radu. Provodite više vremena u društvu prijatelja.

Vaga

Napeti aspekti Plutona koji upravlja vašim poslovnim ali i ljubavnim životom, donose vam neplanirane troškove i sukobe sa partnerom. Sa trigonom Merkura i Jupitera dobijate povoljnu vest iz inostranstva. Smanjite unos šećera.

Škorpija

Mjesec u vašem znaku pod uticajem vašeg vladaoca Plutona u kući privatnog života, donosi vam porodične i probleme sa strancima, pravnim pitanjima, na putovanjima ili ispitima. Bol u leđima. Potreba za introspekcijom.

Strijelac

Vaš vladalac Jupiter danas pravi trigon sa Merkurom, vladaocem vaših partnerskih odnosa, donoseći vam novac. Nesporazumi i sukobi sa saranicima i kolegama. Povedite više računa o vrijednim sitnicama.

Jarac

Napet aspekt između Mjeseca u kući finansija i Plutona u kući posla donosi vam neplanirane troškove. Izbjegavajte podizanje kredita. Uspjeh u javnoj delatnost, umjetničkom zanimanju ili preko sudskog spora. Nesanica.

Vodolija

Vaš vladalac Uran pravi napete aspekt sa Mjesecom i Venerom formirajući aspekt T-kvadrat pa izlaz iz neke situacije možete da nađete u saradnji sa emotivnim ili poslovnim partnerom Pazite šta i kome pričate. Rasprava sa ženama.

Ribe

Mjesec u izazovnom aspektu s vašim vladaocem Jupiterom u kući karijere donosi vam probleme u inostranstvu, sa strancima, pravnim pitanjima ili na putovanjima. Uvećanje prihoda preko dogovora sa poslovnim ortakom.

Horoskop