SRPSKE KNEDLE MEĐU NAJBOLJIMA U SVIJETU: Naše poslastice na zavidnim mjestima (FOTO)
![](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/knedle.jpg)
Foto: Printskrin/Youtube
Nedavno se na listi „najgorih srpskih jela“ na prvom mjestu pojavio poznati vojvođanski dezert: Rezanci s makom. Ova presuda portala Tejst Atlas je mnoge iznenadila, ali izgleda da je sada jedna druga vojođanska poslastica „ispravila“ ovu lošu reputaciju, tako što je dobila (zaslužene) pohvale.
Na listi od ukupno 100 najboljih knedli iz cijelog svijeta, srpske knedle sa šljivama, to jest gomboce, našle su se među prvih 50 – tačnije, na 44. mjestu, ispred hrvatskih štrukli.
S obzirom da su više od deset prvih mjesta zauzele knedle iz Azije, koje su u ovom dijelu svijeta veliki specijalitet, može se reći da su gomboce dospjele na veoma visoko mjesto.
Na prvom se nalazi indonežanske riblje knedle, somai, a na 20. mjestu se nalazi ruski peljmeni, knedle punjene mljevenim mesom. Interesantno je da je više od deset mjesta na listi preuzela Italija, poznata po različitim vrstama knedli.
Learn more about the best dumplings in the world: https://t.co/PEbaXkDFnt pic.twitter.com/o9tMWvMXG6
— TasteAtlas (@TasteAtlas) April 9, 2024
Kako napraviti knedle sa šljivama/gomboce
Ovu poslasticu nije teško napraviti. Pre svega, bitno je da koristite bijeli krompir, kao i da ga ručno pasirate, jer će vam tada biti potrebno manje brašna. Bolje je kad brašna ima manje, jer tijesto neće biti tvrdo, već će knedle biti savršeno mekane. Takođe, ono što je bitno je da vruć krompir upija više od hladnog, pa je bitno da tijesto dobro ohladite u frižideru. Isprobajte sljedeći recept:
Sastojci:
1 kilograma bijelog krompira
1 jaje
2 kašike ulja
malo soli
300 grama oštrog brašna
20 šljiva
200 grama prezli
200 grama šećera
Priprema:
Krompir oljuštite i isijecite, pa kuvajte u ključaloj vodi dok ne omekša. Procedite i ispasirajte, pa ga ostavite da se ohladi u frižideru. Dodajte ulje, jaje i brašno. Izvadite koštice iz šljiva. Kada smesu sjednite, uzmite komad smese u veličini šake, pa stavite unutra šljivu i oblikujte lopticu. Kuvajte ih u ključaloj vodi 15 minuta, pa uvaljajte u prezle, koje prethodno treba propržili na malo ulja sa šećerom.
(RT)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
SLAVIMO SVETOG NAUMA OHRIDSKOG: Smatra se velikim čudotvorcem
PRAVOSLAVNA CRKVA i njeni vjernici, danas proslavljaju praznik Svetog Nauma Ohridskog.
KUPITE ILI IDITE: Znate li koliko je kila smokava na jadranskoj tržnici?
PRODAVAČI nisu oduševljeni pokušajima fotografisanja. 'Biži ća', ljute se na one koji pokušavaju fotografisati cijene.
EMINA JAHOVIĆ OTKRILA TAJNU IZ PROŠLOSTI: Imala je 17 godina i u braku je bila šest mjeseci
PJEVAČICA Emina Jahović svoj ljubavni život oduvijek je skrivala od javnosti. Međutim, neki detalji ipak su ugledali svjetlo dana.
NIKOLA ROKVIĆ OBJAVIO NIKAD VIĐENU FOTOGRAFIJU PORODICE: Pjevač podijelio emotivan trenutak (FOTO)
PJEVAČ Nikola Rokvić na svom Instagram profilu objavio je uspomenu iz porodičnog albuma.
MALO POZNATI TRIKOVI: Ovo je 8 načina kako se možete riješiti dosadnih puževa iz bašte
BAŠTOVANI se uvek obraduju dobroj kiši koja je spas za povrće, voće i cvijeće. Ali s prvim kapima kiše, puževi preplave baštu i nakon njih rijetko ostaje nešto čitavo i zdravo.
VRTOGLAVE CIFRE: Evo koje svjetske zvijezde i nakon smrti zarađuju milione
MAJKL DŽEKSON je od oktobra 2022. do septembra 2023. zaradio više od 115 miliona dolara
SAVJETI STRUČNJAKA: Ovih 9 stvari ne bi smjeli raditi tokom grmljavine
GRMLJAVINSKE oluje najčešće su tokom ljetnih mjeseci, zahvaljujući visokoj razini vlage. Zapravo, 73 posto smrti od udara groma događa se u junu, julu i augustu.
„NAJJAČA KLOPA NA SVIJETU“ Seka Aleksić otkrila zašto voli pasulj, a zašto ne jede kavijar (VIDEO)
PJEVAČICA Seka Aleksić veoma je aktivna na društvenim mrežama na kojima komunicira sa svojim pratiocima i fanovima, odgovara im na pitanja, komentare.
DANAS SLAVIMO SVETOG APOSTOLA JUDU: Izgovorite molitvu za oproštaj grijehova
VJERNICI danas slave svetog apostola Judu, jednog od dvanaestorice apostola
ISKORISTITE SVAKU PRILIKU: Mjesec jul donosi pozitivne promjene za 4 horoskopska znaka
STIGAO je jul, a astrolozi predviđaju da će on biti mjesec čuda za četiri znaka Zodijaka.
Komentari (0)
11:31 ZAHAROVA O REAKCIJI KIJEVA NA ORBANOV PRIJEDLOG: Šta ste očekivali od onih koje su SAD odabrale kao svoj instrument?
REAKCIJA Kijeva na prijedlog mađarskog premijera Viktora Orbana o prekidu vatre bila je očekivana, njihove izjave o miru su samo izgovori, izjavila je portparolka ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova.
21:41 OVO JE NAJSLAĐI KRADLJIVAC U HRVATSKOJ: Pogledajte kako vjeverica ruča na plaži u Makarskoj(VIDEO)
ČITATELJKA našeg portala nam je poslala presladak video iz Makarske, na kojem se može vidjeti kako mala vjeverica zabavlja prisutne na plaži.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 ZAHAROVA O REAKCIJI KIJEVA NA ORBANOV PRIJEDLOG: Šta ste očekivali od onih koje su SAD odabrale kao svoj instrument?
REAKCIJA Kijeva na prijedlog mađarskog premijera Viktora Orbana o prekidu vatre bila je očekivana, njihove izjave o miru su samo izgovori, izjavila je portparolka ruskog Ministarstva spoljnih poslova Marija Zaharova.
0 IZAŠLA NOVA ATP LISTA! Evo na kom se mjestu nalazi Novak Đoković pred Vimbldon
SRPSKI teniser Novak Đoković zadržao je drugo mesto na najnovijoj ATP listi, koja je objavljena danas, dok je i dalje prvi Italijan Janik Siner.