MEKAN KAO DUŠA: Starinski kolač od pirinča koji nestaje u trenu
Sastojci:
150 g pirinča arborio,
700 ml mlijeka,
1/4 kašičice soli,
1 limun,
75 g omekšalog maslaca, plus još dodatno za premazivanje kalupa,
3 velika jajeta, na sobnoj temperaturi,
75 g šećera,
2 kašičice ekstrakta vanile,
muškatni oraščić.
Priprema:
Pirinač, mlijeko i so stavite u lonac i naribajte koru jednog limuna. Kuvajte na jakoj vatri uz redovno miješanje do tačke ključanja, a zatim smanjite vatru i nastavite kuvati mlijeko i pirinač oko 30 minuta, neprestano miješajući, dok riža ne bude kuvana i mlijeko se ne upije. Kad je riža kuvana, sklonite je sa šporeta i umutite 75 g maslaca. Ostavite da se hladi sat vremena. Zagrijte rernu na 160ºS, a kalup za tortu od 20 cm premazite maslacem. Odvojite bjelanca od žumanaca. Umutite bjelanca u snijeg i ostavite ih sa strane. Žumanca umutite sa šećerom. Žumanca i šećeru dodajte ekstrakt vanile i dve kašičice soka od limuna, a zatim smjesu postepeno umiješajte u ohlađenu rižu, neprestano miješajući. U posudu sa rižom umiješajte sneg od bjelanaca, polako miješajući. Smjesu niježno prelijte u pripremljeni kalup za tortu. Naribajte muškatni oraščić i pecite 45 minuta. Ostavite da se ohladi pa je pažljivo izvadite iz kalupa i poslužite uz preliv po želji.
(Still)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
„VOLI TE TVOJE OKO“: Prvo oglašavanje Marka Miljkovića nakon što je pušten iz pritvora, javno se obratio Luni
BIVŠI rijaliti igrač Marko Miljković u srijedu je pušten iz pritvora gdje je proveo 48 sati nakon haosa na Bežanijskoj kosi gdje živi sa suprugom Lunom i kćerkicama.
CRKVA I NJENI VJERNICI SLAVE SVETU VELIKOMUČENICU IRINU: Ove običaje obavezno ispoštujte danas i izgovorite ove riječi
SRPSKA pravoslavna crkva slavi je 5. maja po crkvenom, a 18. maja po gregorijanskom kalendaru.
„MOJA I NJEGOVA DUŠA SU ISTE“: Isidora objavila neviđene slike sa vjenčanja sa Sergejem Trifunovićem (FOTO)
GLUMAC Sergej Trifunović i njegova dvije decenije mlađa izabranica Isidora Mijanović, vjenčali su se, 12. maja, na Topčideru, u Crkvi Sv. Apostola Petra i Pavla.
PUN MJESEC U STRIJELCU STIŽE USKORO: Od 23. maja svi horoskopski znaci osjetiće velike promjene na svojoj koži
PREMA astrolozima pun Mjesec u Strijelcu donijeće turbulencije i promjene.
„NAPISAO SAM MU DVIJE PJESME, NIJE STIGAO DA IH SNIMI…“ Baja Mali Knindža otkrio šta mu je Džej poklonio pred smrt
PJEVAČ Baja Mali Knindža rekao je svojevremeno da je napisao dvije pjesme za Džeja, a da mu je jako žao što Džej nije stigao da ih snimi.
BIJELA ČORBA OD KARFIOLA: Ukusna, hranljiva i bogata vitaminima
OVA krem čorbica se pravi jako brzo, obožavaće je svi koji je probaju.
MARKO LUIS NAPRAVIO LUDU ŽURKU: Pogledajte kako se publika zabavljala (FOTO/VIDEO)
POPULARNI srpski pjevač Marko Luis obećao je Nišlijama da će "koncert pretvoriti u svadbu", a tako je bilo i večeras kada je napravio spektakl u niškom Univerzitetu.
FESTIVAL NA TJENTIŠTU I OVE GODINE DONOSI LUDU ZABAVU: Poznat raspored nastupa izvođača po danima
DESETO jubilarno izdanje Nektar OK Festa i ovoga ljeta garantuje vrhunsku zabavu na jednoj od najljepših festivalskih lokacija, Tjentište – NP Sutjeska.
MILICA PAVLOVIĆ NA EVROVIZIJI? Pjevačica dobila poziv od Švajcarske
HRVATSKI predstavnik na "Evroviziji 2024" Bejbi Lazanja proslijedio je nagradu koju mu je dodelila država zbog ostvarenog uspeha na takmičenju (drugo mjesto u finalu).
POZLILO JOJ U POZORIŠTU: Nataša Ninković primljena u Urgentni centar
NAŠOJ poznatoj glumici Nataši Ninković danas je pozlilo u pozorištu gdje je imala probu predstave nakon čega je završila u Urgentnom centru.
Komentari (0)
13:10 FICO I DALJE U TEŠKOM STANJU: Evo kakve su prognoze ljekara
STANJE slovačkog premijera Roberta Fica se stabilizovalo, ali je i dalje ozbiljno, izjavila je ministar zdravlja Zuzana Dolinkova.
11:11 BOŽIJI ZNAK U BANJALUCI: Boško presjekao drvo, a na njemu se ukazao krst (VIDEO)
SJEČA drveća za ogrev u selu Vilusi (Manjača) za Boška Bajića ostaće događaj zauvijek zabilježena u sjećanju.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 FICO I DALJE U TEŠKOM STANJU: Evo kakve su prognoze ljekara
STANJE slovačkog premijera Roberta Fica se stabilizovalo, ali je i dalje ozbiljno, izjavila je ministar zdravlja Zuzana Dolinkova.
0 ATENTAT NA FICA: Ministar policije traži sazivanje Savjeta bezbjednosti Slovačke
SLOVAČKI ministar unutrašnjih poslova Matuš Šutaj Eštok zatražiće danas od potpredsjednika Vlade Tomasa Tarabe sazivanje Savjeta bezbejdnosti Slovačke, poslije atentata na premijera Roberta Fica.