ВОЈНИЧКИ ПАСУЉ ИЗ ЈНА: Направите јело од кога ћете имати снаге цијели дан
![](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2022/12/02b48dc1f4665b55c143df3fe2cf6423d3264704.jpg)
Фото: Pixabay
Мјера је за литар пасуља, овако се припремао по „нормативу“ ЈНА…
Састојци:
240 грама пасуља
16 грама пшеничног брашна тип 800
20 грама шаргарепе
30 грама свјежег црвеног лука
Прстохват сушене паприке
Три мања чена свјежег бијелог лука
30 грама масти или уља
Прстохват мљевене црвене паприке
Прстохват црног бибера
Око 20 грама додатка јелима
Два-три листа ловора
Со по укусу
Кашика сјецканог першуна
Припрема:
Пасуљ потопити у хладну воду, водећи рачуна о томе да воде буде у довољној количини, да се не би десило да пасуљ при бубрењу упије цијелу количину воде и да остане сув. Потопљен пасуљ држати на хладном мјесту и оставити да се кваси 1-3 сата. Затим оциједити воду, па пасуљ ставити у лонац, налити хладном водом тако да га вода прекрије и кувати 10-15 минута. Након тога оциједити воду па налити врелу, додати половину ситно сјецканог црвеног лука и оставити да кува, уз повремено доливање топле воде.
У половину вреле масноће додати остатак ситно сјецканог црвеног лука и шаргарепу изрезану на ситније коцкице или рендану, и све заједно пржити да благо порумени. Кад је пасуљ упола куван, додати испржен црвени лук и шаргарепу, сушену паприку, претходно потопљену два сата у хладној води и ловоров лист.
Преосталу масноћу загријати, додати брашно и пржити да благо порумени. Кад брашно порумени, искључити ватру па одмах додати ситно сјецкан бели лук и алеву паприку у праху и све добро измијешати. Кад пасуљ омекша додати додатак јелима, посолити и запржити припремљеном запршком, уз стално мијешање да се запршка не згрудва.
Војнички пасуљ са запршком кувати на лаганој ватри још 20-30 минута. Након тога, кад је ватра искључена, додати мљевени бибер, ситно сјецкани першунов лист. По потреби досолити војнички пасуљ.
(Мондо)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
“ПОВУКЛА СЕ У СЕБЕ, НИГДЈЕ НЕ ИЗЛАЗИ”: Пјевачица тешко подноси губитак супруга, овако сада причају комшије о њој
ПЈЕВАЧИЦА Александра Тадић Ципка прије двије године удала се за 24 године старијег партнера Небојшу Стојићевића, који је недавно изненада преминуо.
ОДЛИКОВАО ГА МИЛОРАД ДОДИК: Бора Чорба захвалио за Орден части
Рок музичар, пјесник, фронтмен групе "Рибља чорба" Борисав Бора Ђорђевић захвалио је Републици Српској за Орден части са златним зрацима којим га је одликовао предсједник Републике Српске Милорад Додик.
ДАНАС СУ ПЕТРОВСКЕ ПОКЛАДЕ: Ово обавезно морате да урадите
ПОСЉЕДЊЕГ дана уочи Петровског поста обиљежавају се Петровске покладе, односно весеља уочи Петровдана. Као и многи други празници, и овај са собом носи бројне обичаје. А данашња вјеровања највише се односе на храну.
ПРИРОДНЕ ЉЕПОТИЦЕ: Нико не може да одоли женама рођеним у ова четири знака
ДА ли сте се икада запитали да ли се звезде слажу у корист љепоте? У огромном универзуму зодијака, одређени знакови сијају неодољивим шармом који осваја срца и умове.
„ЈА САМ ПИКСИЈА ПРЕЖИВЉАВАЛА ОПАСНО“: Хит изјава Наде Топчагић о бившем селектору и репрезентацији Србије
ПЈЕВАЧИЦА Нада Топчагић наступила је јуче на велики празник, 28. јуна, на Видовданском сабору, гдје је говорила са медијима о разним темама.
ИГРАО ГЛАВНУ УЛОГУ: Познати трилер из 2014. године је најбоље оцијењени филм у којем је глумио Бена Афлека
БЕН Афлек је глумио у многим филмовима у својој дугој каријери.
ГОДИНЕ СУ САМО БРОЈ: Весна Дедић (56) кида у бикинију, природне облине распамећују
ВОДИТЕЉКА "Блиц телевизије", ауторка бројних романа и новинарка Весна Дедић (56) својим изгледом у шестој деценији никога не оставља равнодушним.
„САДА СЕ СВЕ УРЕЂУЈЕ“: Због овога је угашен јутјуб канал Ане Николић
ПЈЕВАЧИЦА Ана Николић прије три дана објавила је албум под називом "Хвала, довиђења", а пјесме су обрисане са Јутјуба.
УСКОРО ПОЧИЊЕ СТРОГИ ХРИШЋАНСКИ ПОСТ: Ово су детаљна правила којих се треба придржавати
ПЕТРОВСКИ односно Апостолски пост ове године траје од 1. до 11. јула, односно до Петровдана који сваке године празнујемо 12. јула.
Коментари (0)
12:21 ХАОС У САРАЈЕВУ: Мушкарац избоден на бензинској пумпи, двије особе ухапшене!
СИНОЋ је у Сарајеву дошло до туче више особа од којих је једна особа задобила тешке повреде усљед употребе ножа.
18:19 ИСАК И ОРИЋ КАО ЈЕДАН: Расправа на сједници ЦИК-а због скандалозног спота федералног министра (ВИДЕО)
ЦЕНТРАЛНА изборна комисија БиХ је покренула поступак по службеној дужности против странке Снага народа због истоимене пјесме објављене прије неколико дана, а сада би овај поступак могао бити и допуњен.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
0 ХАОС У САРАЈЕВУ: Мушкарац избоден на бензинској пумпи, двије особе ухапшене!
СИНОЋ је у Сарајеву дошло до туче више особа од којих је једна особа задобила тешке повреде усљед употребе ножа.
0 28. КЛУПСКА ИЗЛОЖБА ФОТОГРАФИЈА: Вечерас отварање у Банском двору
ЉУБИТЕЉИ фотографије ће вечерас од 20 часова имати прилику да погледају 28. клупску изложбу фотографија у великом Изложбеном салону Културног центра Бански двор.