STRUČNJACI ODGOVORILI: Koja ishrana nas više košta – biljna ili mesna?
Dobar dio ljudi se posljednjih godina okrenuo išrani na bazi bilja, kako iz zdravstvenih, tako i iz ekoloških razloga, a možda u svemu tome ulogu igra i „novčanik“.
Dok neki tvrde da je skupo hraniti se tako, zbog visokih cijena nekih biljaka ili, recimo, orašastih plodova, drugi navode da meso nikada nije bilo skuplje. Osim toga, ima i onih kojima je biljni režim previše komplikovan.
Sve u svemu, „sto ljudi – sto ćudi“, a kako ne bismo više nagađali šta je istina i koliko nas košta jedna, odnosno druga išrana, tu je zadatak „preuzela“ velika studija.
Grafikon „Our World in Data“ pokazuje da je poljoprivreda odgovorna za oko 12,5% svih ljudskih emisija CO2 i metana. Budući da je išrana nešto što je pod našom kontrolom, odabir one koja je „održivija“ može biti naš lični doprinos usporavanju klimatskih promjena.
Ali, to je samo jedan dio priče.
Mimo ekološkog aspekta, ako pogledamo finansijsku stranu, stručnjaci kažu da se stiče „lažni utisak“ o cijenama biljne išrane u odnosu na mesnu ili, generalno, „kompletnu“, jer se porede cijene veganskih sireva i zamejna za meso sa pravim mesom i mliječnim proizvodima.
Ali, ističe se da ovo poređenje ne odražava realno stanje stvari na tržištu.
Naime, prema podacima američkog Ministarstva poljoprivrede, prosječna cijena za kilogram voća u SAD je 2021. bila 1,52 dolara, dok je prosječna cena kilograma mesa bila 3,82 dolara.
Ipak, ni to nije najbolji način da se dobiju relevantni podaci, te je u tom smislu zanimljivo veliko istraživanje objavljeno u časopisu Lancet Planetary Health, u kojem su naučnici uporedili cijene različitih vrsta išrane, kojima se zadovoljavaju potrebe za svim nutrijentima u zapadnim zemljama, kao što su SAD, Velika Britanija i zemlje EU.
Studija je pokazala da ljudi koji se hrane pretežno biljnom hranom – fleksitarijanci (jedu pretežno biljnu hranu, ali i pomalo životinjskih proizvoda), peskatarijanci (jedu biljnu hranu, ali i ribu i plodove mora), vegetarijanci (jedu biljnu hranu i mleijčne proizvode), te vegani (ne jedu ništa životinjskog porijekla), na izboru hrane mogu uštedjeti do 30 odsto.
To je u zapadnim zemljama ekvivalent uštedi od oko 900 dolara godišnje, prenosi Telegraf Biznis.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
POD OVIM BROJEM NASTUPA TEJA DORA: Objavljen redoslijed nastupa u finalu Evrovizije (FOTO)
EVROPSKA radiotelevizijska unija (EBU) objavila je raspored za finale 68. Evrovizije koje će se održati u subotu, 11. maja, u Malmeu.
KREMASTE PRINCES KROFNE: Svaki zalogaj se topi u ustima a ukus vraća u djetinjstvo (RECEPT)
AKO su odavno odomaćene na našim stolovima, princes krofne su zapravo francuska poslastica, a širom svijeta su poznate pod još jednim imenom – profiterole. Danas ih možete kupiti u marketima za pravljenje u instat varijanti, ali domaće su domaće.
POTVRĐENO: Hejli i Džastin Biber postaće roditelji, manekenka podijelila lijepe vijesti (VIDEO)
I nakon brojnih nagađanja o trudnoći manekenke, oni su lijepe vijesti podelili na svojim društvenim mrežama, a onda su i njihovi predstavnici za medije potrvdili vijesti i rekli da je manekenka u šestom mjesecu trudnoće, piše Pipl.
HIT SNIMAK: Predstavnici Jermenije na Evroviziji zapjevali “Hajde, Jano” (VIDEO)
SVOJE mjesto u velikom finalu Evrovizije obezbijedili su predstavnici Jermenije, koji su sinoć nastupili sinoć pod rednim brojem 8, pod simpatičnim imenom Ladaniva. Otpjevali su numeru “Jako”.
NA DANAŠNJI DAN TURCI SU SPALILI MOŠTI SVETOG SAVE NA VRAČARU: Hram Svetog Save sazidan je na lokaciji za koje se smatra da je mjesto spaljivanja
POSMRTNI ostaci Svetog Save, jednog od najvećih srpskih svetitelja, prvog arhiepiskopa Srpske pravoslavne crkve, nalazile su se u manastiru Mileševa.
SRPSKI DIZAJNERI JOJ RADILI KOSTIM: Zgodna Austrijanka podigla atmosferu na Evroviziji (VIDEO)
AUSTRIJU, pod rednim brojem šest, predstavlja Kaleen s pjesmom "We Will Rave".
PLAVOOKA LJEPOTICA AIKO: 10 činjenica o češkoj pjevačici Evrovizije 2024 (FOTO/VIDEO)
ROK pjevačica Aiko iz Češke izvela je pjesmu Pedestal u Malme za Evroviziju 2024, te pokupila brojne simpatije. Zanimljivo je da je bila prva Čehinja čija je reklama bila na Tajms Skveru.
„DIVAN JE OSJEĆAJ BITI OKRUŽEN LJUDIMA KOJI TE VOLE“: Dragana Mirković otkrila ko je njena najveća podrška nakon razvoda
DRAGANA MIRKOVIĆ stavila je tačku na brak sa biznismenom Tonijem Bijelićem, sa kojim je dobila dvoje djece - sina Marka i kćerku Manuelu.
ŠOK: Nećete vjerovati kako Irkinja izgleda bez šminke i kad skine rogove (FOTO)
PREDSTAVNICA IRSKE na Evroviziji 2024, "Bambie Thug", na prvoj polufinalnoj večeri izvela je svoju pjesmu ''Doomsday Blue'' i sve ostavila bez teksta.
UHVAĆENI ZAJEDNO: Irska predstavnica sa Lukom na Evroviziji (FOTO)
OVOGODIŠNJAPREDSTAVNICA IRSKE Bambie Thug podigla je puno prašine sa svojim kontroverznim nastupom na sceni uz izazovan kostim, svijeće i pentagram.
Komentari (0)
15:03 HEROJI DALI ŽIVOTE ZA SRPSKU: Otkrivene biste poslanicima NSRS stradalima u ratu (FOTO)
U Narodnoj skupštini Republike Srpske u Banjaluci otkrivene su biste narodnih poslanika prvog saziva parlamenta Srpske ubijenih na početku Odbrambeno-otadžbinskog rata 1992. godine - Milutina Najdanovića, Gorana Zekića i Milovana Bjeloševića.
19:30 ČOVJEK BEZ GAĆA NA EVROVIZIJI: Najskandalozniji nastup ikad, svijet u šoku (FOTO/VIDEO)
PRVO VEČE muzičkog takmičenja "Evrovizija 2024" održano je juče, a mnogi takmičari šokirali su svijet svojim nastupima.Predstavnik Finske na Evroviziji bez donjeg veša.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 HEROJI DALI ŽIVOTE ZA SRPSKU: Otkrivene biste poslanicima NSRS stradalima u ratu (FOTO)
U Narodnoj skupštini Republike Srpske u Banjaluci otkrivene su biste narodnih poslanika prvog saziva parlamenta Srpske ubijenih na početku Odbrambeno-otadžbinskog rata 1992. godine - Milutina Najdanovića, Gorana Zekića i Milovana Bjeloševića.
0 PROMJENA NA KLADIONICAMA: Pogledajte kako se Teja Dora sada kotira
ŠTA čeka srpsku predstavnicu u finalu "Evrovizije"?