ДА ЛИ СУ ПАЛЕНТА И КАЧАМАК ИСТО? Неки ће рећи да, али постоји једна битна разлика
Та разлика огледа се у величини зрна које се користи и дужини времена које је потребно за припрему.
Палента коју данас једемо прави се од инстант кукурузног гриза и готова је за неколико минута. За качамак се обично користи жуто или бијело кукурузно брашно и много се дуже кува. У качамак се неријетко додају сир, кајмак, сланина.
Ово јело (обје верзије) има много различитих верзија, али и имена. На југу Србије зову га мамаљига, док се качамак у БиХ зове пура.
Како се спрема палента?
Ово је један од бројних рецепата, али довољно једоставан и за најнеискусније домаћице.
У шерпу сипати три и по шоље воде, једну кашичицу уља и мрвицу соли. Пустите да проври, смањите ринглу на мању температру и додајте паленту. Кувајте, уз стално мијешње, 10 до 15 минута.
За мијешање је најбоља дрвена варјача, јер метални прибор може да оксидира.
Да ли палента гоји?
Кључно питање је да палента гоји. Одговор је не, уколико не претјерујте са количином.
Палента има 85 калорија на 100 грама када се спрема само са водом. Уколико додајете млијеко, сир или кајмак, број калорија паленте се, логично, повећава.
Порција од 100 грама паленте скуване са водом има 18,1 грама угљених хидрата. Ово јело је одличан извор сложених угљених хидрата – оних који се споро разграђују. С обзиром је организму потребно више времена да свари сложене угљене хидрате, палента вас може дуго чинити ситом. Чињеница да се полако вари омогућава одржавање стабилног нивоа шећера у крви што продужава осјећај ситости.
Још једна битна ствар је то што палента садржи драгоцена влакна која помажу варење и на дуже стазе спријечава затвор или констипацију.
Зашто је палента дијета тако популарна?
Због свега наведеног палента је и основа једне врло популарне дијете која се последњих година често може наћи у бројним женским магазинима. Палента дијета траје свега четири дана и, како тврде они који су је пробали, има сјајне резултате.
Битна напомена је да је током ове дијете неопходно пити доста воде. Палента се једе за сва три оброка током поменута четири дана, а с тим да је важно придржавати основног правила за припрему – палента се спрема искључиво са водом.
Ово је једна верзија јеловника за палента дијету.
Први дан палента дијете
Доручак: 100 грама паленте, шоља нискомасног јогурта и један краставац
Ручак: 100 грама паленте, 50 грама младог сира и један парадајз
Вечера: 100 грама паленте, шоља кефира
Други дан палента дијете
Доручак: 200 грама паленте, шоља нискомасног јогурта и један краставац
Ручак: 200 грама паленте, 50 грама младог сира и један парадајз
Вечера: 100 грама паленте, шоља кефира
Трећи дан палента дијете
Доручак: Као претходног дана
Ручак: Као претходног дана
Вечера: 200 грама паленте, шоља кефира
Четврти дан палента дијете
Доручак: Иста код претходног дана
Ручак: 300 грама паленте, 50 грама младог сира и један парадајз
Вечера: Иста као претходног дана
(Гранд)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
„ЈА И МУКИ НИСМО ИСТЕ ВЈЕРЕ“ Тања Савић открила да је наишла на осуде због везе са 11 година млађим пилотом
ПОЗНАТА пјевачица Тања Савић говорила је о свим актуелним темама, а на почетку је говорила о свом синоћњем наступу.
„НЕВАСПИТАНИ СТЕ“ Марија Шерифовић прекинула концерт, због 4 момка из публике (ВИДЕО)
ПЈЕВАЧИЦА Марија Шерифовић одржала је концерт у Швајцарској, а у једном тренутку је прекинула наступ због четири момка из публике па им се одмах обратила.
„ЉЕПШЕ ЈЕ ЧУВАТИ ПРИВАТНОСТ“ Николија Јовановић искрено о каријери и браку са Рељом
ПЈЕВАЧИЦА каже да не воли да излази и да посљедњих година избегава “чашицу више” јер јој утиче на расположење и изглед.
ДУШКО ТОШИЋ ОТПУТОВАО У ЊЕМАЧКУ НАКОН СКАНДАЛА: Мреже се усијале, друштво му прави она (ФОТО)
ФУДБАЛСКА репрезентација Србије вечерас, утакмицом против Енглеске, започиње Европско првенство у фудбалу, а подршку некадашњим саиграчима са трибина пружиће и бивши фудбалер Душко Тошић.
ПОПУЛАРНА ВОДИТЕЉКА ГАЗИ ДЕВЕТУ ДЕЦЕНИЈУ: Рушка Јакић скинула сву шминку и показала како заправо изгледа (ФОТО)
РУШКА Јакић (86), популарна водитељка, позната по свом стално дотјераном изгледу, недавно се појавила у јавности без шминке. Фотографија на којој је приказана у природном издању привукла је велику пажњу на друштвеним мрежама.
МИЛИЦА ПАВЛОВИЋ УСРЕД КОНЦЕРТА ДОБИЛА ПОЗИВ ЗА ВЈЕНЧАЊЕ! Наступ прекинут, а ево како је пјевачица реаговала
ПОЧЕО је трећи дио концерта Милице Павловић. Пјевачица је направила прави спектакл у Новом Саду, појавила се на почетку у златној хаљини, док је у другом дијелу концерта била права домино дама.
ДАНАС ЈЕ СВЕТИ ЛУКИЛИЈАН: Помолите му се овим ријечима за спас душе
СРПСКА православна црква и њени вјерници данас славе Светог мученика Лукилијана.
ПОЗНАТИ НУТРИЦИОНИСТА САВЈЕТУЈЕ: У топлим данима пијте топле напитке и расхладите уши
ЉЕТО је вријеме када се суочавамо с високим температурама и губицима текућине, што може узроковати дехидрацију и умор.
ЉУБИЧАСТИ РУЖ И ЦРНА ОЛОВКА ЗА УСНЕ: Рушка Јакић показала како се шминка
ВОДИТЕЉКА Рушка Јакић има специфичан маке-уп и показала је туторијал шминкања и гдје многе дјевојке гријеше.
ВИРАЛАН ВИДЕО: Погледајте како се Бањалучанин обукао за момачко вече
МЛАДОЖЕЊА из Бањалуке памтиће момачко вече и лет из њемачког Мемигема до Републике Српске усљед чињенице да су га пријатељи натјерали да се "мало чудно обуче" што је привукло пажњу свих путника.
Коментари (0)
23:07 СРБИЈА ПОКАЗАЛА ЗУБЕ: И поред пораза од Енглеза, „Орлови“ нису разочарали навијаче
ФУДБАЛСКА репрезентација Србије изгубила је од Енглеске на старту ЕУРО 2024, али коначан резултат, 0:1, само дјелимично открива колико су тешко Енглези побиједили Србе у мечу у којима су "отписани" и те како показали зубе вицешампиону Европе.
22:04 „НАМЈЕРНО ЈЕ ПАЛИО“ Српском повратнику запаљан аутобомил испред куће (ВИДЕО)
НАВРШИЛЕ су 32 године су од погрома Срба из Мостара и долине ријеке Неретве. Ни данас, као да за њих нема мјеста у овом херцеговачком граду. Повратнику Драгу Рупару, прије двије вечери, у мостарском насељу Ходбина запаљен је аутомобил испред породичне куће. О свему је обавијештена полиција.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
0 СРБИЈА ПОКАЗАЛА ЗУБЕ: И поред пораза од Енглеза, „Орлови“ нису разочарали навијаче
ФУДБАЛСКА репрезентација Србије изгубила је од Енглеске на старту ЕУРО 2024, али коначан резултат, 0:1, само дјелимично открива колико су тешко Енглези побиједили Србе у мечу у којима су "отписани" и те како показали зубе вицешампиону Европе.
0 ЗАБОРАВИЛА НА СУКОБЕ СА ЦЕЦОМ: Драгана Мирковић се јавно обратила Анастасији Гудељ – имала најљепше ријечи (ФОТО)
ДРАГАНА Мирковић и Цеца Ражнатовић деценијама уназад успјешно граде своје музичке каријере.