PRINCES KROFNA TORTA SA NUTELOM: Vazdušaste kore i najljepši fil – niko neće odbiti parče (VIDEO)

Foto: Printskrin Jutjub/ Cookrate - Cakes

Ne postoji osoba koja će odbiti neodoljivu princes krofnu, a ako i vi spadate u ljubitelje ove poslastice, donosimo vam savršen recept. Predlažemo vam da umjesto punjenog slatkog peciva napravite ovu predivnu princes krofna tortu. Osim što prelijepo izgleda i ukus je fenomenalan, a princes krofna torta se pravi od vazdušastog tijesta i neodoljivog fila od nutele.

Sastojci:
Za tijesto:

250 ml mlijeka
250 ml vode
1 kašika šećera
1 kašičica soli
230 g putera
250 g brašna
4 jajeta
20 g listića badema

Za fil:

200 g putera
2 jajeta
100 g šećera
10 g vanilin šećera
100 g skroba
500 ml mlijeka
200 g nutela

Priprema:
U šerpu sipajte mlijeko, vodu, šećer, so i puter, pa kuvajte dok se puter ne istopi i dok se sastojci lijepo ne sjedine. Zatim dodajte brašno i kuvajte, uz neprestano miješanje, dok se ne oblikuje tijesto. Sklonite sa šporeta i ostavite da se ohladi. Umutite 3 jajeta, pa dodajte u kuvano tijesto i umutite mikserom da se svi sastojci lijepo sjedine. Na pleh stavite pek papir, pa uzmite kalup za torte i na sredini, pomoću kalupa, iscrtajte krug.

Kuvano tijesto sipajte u špric za kolače, pa istisnite tijesto tako da pravite liniju kruga. Istisnite još jedan krug unutar već postojećeg, pa onda i preko ta dva kruga istisnite još jedan (pogledaj video). Premažite umućenim jajetom i pospite listićima badema. Pecite u zagrijanoj rerni na 170°C nekih sat vremena.

Umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodajte skrob i mlijeko. Sve lepo sjedinite, pa kuvajte fil za princes krofna tortu dok se ne zgusne, uz neperestano miješanje. Zatim sklonite sa šporeta, pokrijte providnom folijom i ostavite da se ohladi. Puter sobne temerature umutite, pa dodajte u fil za princes krofna tortu i sve lijepo sjedinite mikserom. Zatim dodajte nutelu i opet umutite. Tijesto za princes krofna tortu presjecite na 2 jednaka dijela.

Fil sipajte u špric za kolače, pa istisnite na jednu koru. Preklopite drugom korom. Ukrasite šećerom u prahu.

(Stvarukusa)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

ZAKUCALA IM POLICIJA NA VRATA: Komšinica prijavila Milicu Todorović i Kaću Živković za pokušaj ubistva

VODITELJ Ognjen Amidžić svojevremeno je ugostio Katarinu Živković i njenu koleginicu Milicu Todorović koje su se prisjetile jedne anegdote dok su živjele zajedno.

NAJMLAĐI DJED NA NAŠOJ ESTRADI: Pjevač ima 45 godina i čak četvoro unučadi

FOLKER Slobodan Batjarević Cobe, koji se proslavio u muzičkom takmičenju Zvezde Granda, je najmlađi djed na estradi. On ima 45 godina i četvoro unučadi.

SUTRA SLAVIMO DUHOVE: Evo zašto se nosi trava u crkvu i pletu vijenci

SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ sutra proslavlja praznik Silaska Svetog Duha na apostole, koji se slavi pedeseti dan po Vaskrsu.

ODBIJA KOMARCE I KRPELJE: Uz pomoć ove biljke se riješite problema

DOK mnogi i dalje biraju lavandu kao omiljenu biljku za terase i dvorišta, posljednjih godina sve više pažnje privlači jedna biljka koja izgleda jednako raskošno, a ima dodatnu prednost - prirodno odbija komarce i krpelje.

DANAS SU DUHOVSKE ZADUŠNICE: Ova važna narodna vjerovanja i običaji se vezuju za njih

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas, 30. maja, obilježavaju jedan od najvažnijih dana posvećenih molitvi za preminule - Ljetnje (Duhovske) zadušnice, ali i spomen na velike ranohrišćanske svetitelje, Svetog apostola Andronika, Svetu Juniju i druge ugodnike Božije.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 30. MAJ: Ovnove čeka uvećanje prihoda, Blizanci da se čuvaju u saobraćaju

SAZNAJTE šta vas u subotu, 30. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

NAJODANIJA ŽENA HOROSKOPA: Ona nikada ne okreće leđa i voli najiskrenije na svijetu

ONA nikada ne okreće leđa i voli najiskrenije na svijetu.

NEKADA SU IH NOSILE NAJMOĆNIJE SRPSKE PORODICE: Ako imate jedno od ovih prezimena, u vama teče „plava krv“

KADA danas izgovorite svoje prezime, vjerovatno ne razmišljate o tome koliko daleko u prošlost ono može da vas odvede. Ipak, upravo su prezimena vijekovima bila mnogo više od običnog porodičnog obilježja - ona su čuvala porijeklo, pripadnost, status i sjećanje na pretke čija su imena ostala zapisana u istoriji.

TRIK ISKUSNIH KUVARA: Evo kako da spremite najukusnije meso

NAJSOČNIJE meso ne pravi marinada, već jedan potez pre tiganja.

BRZ I JEDNOSTAVAN RECEPT: Napravite domaći sladoled od jagoda

KADA stignu vreli letnji dani i pijace zamirišu na sveže jagode, domaći sladoled je idealan način da se osvežite.