BIJELA ČORBA OD MLJEVENOG MESA: Pikantna verzija sa dodatkom čili papričice

Foto: Printskrin/Jutjub

Sastojci:
1 glavica crnog luka
1 stabljika praziluka
1 stabljika celera
1 koren peršuna
1 šargarepa
2 čena bijelog luka
1 zelena čili papričica
200 g mljevenog mesa
so po ukusu
biber po ukusu
začinska paprika po ukusu
3 krompira
2 l vrele vode
1 jaje
100 ml pavlake za kuvanje
1 kašika brašna
1 struk mirođije

Recept za belu čorbu od mljevenog mesa:
Isjeckajte glavicu crnog luka i propržite na malo ulja i srednjoj vatri. Isjeckajte i praziluk pa i njega dodajte u tiganj. Isjeckajte celer i koren peršuna, pa i njega prodinstajte sa ostatkom povrća za bijelu čorbu. Dobro promiješajte, pa ubacite izrendanu mrkvu. Promiješajte povrće, poklopite i ostavite da se dinsta oko 5 minuta na srednjoj vatri. Isjeckajte bijeli luk i zelenu čili papričicu, pa ih ubacite zajedno sa mljevenim mesom i dinstanim povrće. Ubacite so, biber i začinsku papriku po ukusu, promiješajte, pa dinstajte još oko 10 minuta. Isjecite krompire na kockice, ubacite ih u mljeveno meso i povrće, pa prelijte sa vrelom vodom. Promiješajte bijelu čorbu i kuvajte oko 15 minuta. U činiju ubacite jaje, pavlaku za kuvanje i brašno, dobro promiješajte, pa dodajte u bijelu čorbu miješajući. Ostavite da se krčka oko 10 minuta. Isjeckajte mirođiju, pa je dodajte kada bijela čorba bude gotova. Promiješajte i služite.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 15. SEPTEMBAR: Djevice sreću bivšeg partnera, Jarčevi da paze na finansije

SAZNAJTE šta vas u utorak, 15. septembar, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

TANJA SAVIĆ ŽELI TREĆE DIJETE: „To nam je najveća želja“

PJEVAČICA Tanja Savić već nekoliko godina uživa u ljubavi sa partnerom, a nedavno je otkrila da priželjkuje bebu.

DANAS NASTUPA CRNI MJESEC U JARCU: Ova promjena će najviše uticati na 3 znaka horoskopa

DANAS nastupa Crni Mjesec u Jarcu, a u ovom polju će se zadržati devet mjeseci, tokom kojih će uticati na svijet, ali najviše na tri znaka Zodijaka.

BAUNTI KOLAČ: Savršen spoj ukusa čokolade i kokosa

JEDNOSTAVAN je za pripremu, a izgledom i ukusom odličan je izbor i za svečani sto. Zato vam donosimo recept za sočan Baunti kolač koji će posebno obradovati sve ljubitelje kokosa.

RADI ZA MELANIJU I TRAMPA: Kćerka poznate pjevačice uživa u luksuzu i gradi karijeru u Americi (FOTO)

PJEVAČICA Kaja Ostojić ima predivnu kćerku Nikolinu, koja već neko vrijeme ne živi u Srbiji.

AJAVAR OD PEČENIH ILI BARENIH PAPRIKA? Stiže odgovor na dilemu koja muči sve domaćice

SEZONA pripreme zimnice teško može da prođe bez ajvara, a iako gotovo svaka porodica ima svoj recept, jedna dilema često se ponavlja – da li je bolji ajvar od barenih ili pečenih paprika.

U BRAKU BILA SAMO 14 DANA: Banjalučka pjevačica otkrila zašto joj je razvod donio olakšanje

PJEVAČICA Tea Bilanović otvoreno je progovorila o svom bračnom iskustvu koje je trajalo veoma kratko i koje danas doživljava kao svojevrsnu avanturu. Ona se razvela u rekordnom roku poslije dvije nedjelje braka.

OTKAČILA MLAĐEG KOLEGU: Jelisaveta Orašanin raskinula sa Pavlom

LJUBAVNA priča glumice Jelisavete Orašanin i njenog 11 godina mlađeg kolege Pavla Mensura mjesecima intrigira javnost.

DANAS SLAVIMO SVETOG SIMEONA STOLPNIKA: Evo kako su naši preci predviđali kakva će biti godina

SRPSKA pravoslavna crkva obilježava danas Svetog Simeona Stolpnika i početak nove crkvene godine.

SUTRA POČINJE CRKVENA NOVA GODINA: Ovaj svetitelj nosi posebnu poruku

SRPSKA pravoslavna crkva 14. septembra obilježava početak Crkvene Nove godine, odnosno početak novog godišnjeg bogoslužbenog kruga, a istog dana vjernici proslavljaju i Prepodobnog Simeona Stolpnika, jednog od najpoznatijih hrišćanskih podvižnika.