POČINJE SEZONA SVINJOKOLJA: Masna cijena tovnih svinja u Srpskoj
– Kraj ovog mjeseca tradicionalno je rezervisan za krmokolj i ljudi zovu, raspitaju se za cijenu. Potražnje ima, ali samih svinja nema dovoljno, jer je zbog afričke kuga uništeno 50.000 svinja u Srpskoj – rekao je Cvjetković.
Potražnja je veća nego prije, jer kako kaže, zovu i iz Hercegovine, koja se do sada snabdijevala u Semberiji.
– Cijene su više nego lani pa mesne industrije i klanice za kilogram žive vage tovnih svinja treba da izdvoje 4,30 KM plus PDV, dok je za privatna lica pijačni barometar oko 5,50 KM – rekao je Cvjetković.
Ispričao je da se do sada za tradicionalni krmokolj tražila svinja od 150 do 200 kilograma, međutim toga sada skoro nema u ponudi.
– Sada će u ponudi biti klasa svinja od 120 kilograma. Kod građana se osjeti kriza i inflacija je učinila svoje, razumijemo da je teško izdvojiti 1.100 maraka za jednu svinju. To je zaista udarac na kućni budžet, ali kada se pogledaju svi inputi čija cijena je skočila, odnosno koliko je uloženo u proizvodnju, ta cijena je na granici rentabilnosti za proizvođače – kazao je Cvjetković.
Sa druge strane, kako kaže, prasića ima dovoljno, a cijena zavisi od kilaže pa je tako za kilogram žive vage potrebno odvojiti do šest maraka.
Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS Mišo Maljčić kaže da je afrička kuga svinja učinila svoje pa je Semberija, kao najveći proizvođač svinja, skoro potpuno ostala bez njih.
– Poznato je da je eutanazirano 50.000 svinja i samim tim je smanjena dalja proizvodnja. Sve je stalo. Domaća ponuda je mala, ali ljudi već zovu, pitaju, traže tovljenike od 120 do 150 kilograma, a ima i onih koji traže i od 200 kilograma – rekao je Maljčić.
Situacija ni u EU, kako kaže, nije kao nekada, jer je i tamo ponuda tanka.
– Cijene tovnih svinja su u malom porastu i za kilogram žive vage je potrebno odvojiti od pet do 5,50 KM, a prasića od 5,50 KM do šest maraka – rekao je Maljčić.
Kako kaže, imaju nagovještaje da će u narednom periodu u EU doći do rasta cijena prasadi.
– Globalna je procjena da će se kilogram u novembru kretati oko osam KM – kazao je Maljčić.
Boško Petrović iz Gornje Čađavice nadomak Bijeljine, koji se bavi uzgojem i prodajom prasića, kazao je za “Glas” da zbog afričke kuge uopšte više nemaju svinja u ponudi.
– Proizvođači kod kojih je ostalo nešto svinja ne smiju, kako kažu, ni da obećavaju ljudima da li će ih biti za praznike. Sve drže na rezervi, jer je situacija neizvjesna – rekao je Petrović.
Prema podacima Zavoda za statistiku RS tokom septembra 2023. godine u poređenju sa istim mjesecom 2022. godine u klanicama je povećan broj zaklanih svinja za 18,3 odsto.
Statističari su izračunali da je od januara do kraja septembra zaklano 56.976 grla, a 6.244 u istom periodu lani.
Analiza mesa
Veterinar u Veterinarskoj stanici “Vet centar” iz Banjaluke Boran Gajić kaže da je tokom sezone krmokolja obavezna analiza mesa na trihinelu.
– Isključivo je potrebno da se radi metoda vještačke digestije. To je proces koji traje dva sata i apelujemo na ljude da paze gdje nose meso i kojom se metodom radi, jer je ovo jedina dozvoljena metoda u Srpskoj – rekao je Gajić. Objasnio je da je metoda kompresije, koja traje 15 minuta, zakonom zabranjena, jer su tu mnogo veće mogućnosti da dođe do promašaja, ali nažalost mnogi to i sada rade. Cijena analize mesa nije mijenjana ni ove godine i, kako kaže, iznosi deset maraka za domaće svinje i 30 KM za divlje svinje.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
SUTRA PONESITE KIŠOBRANE: Očekuje nas hladnije vrijeme sa padavinama
U Republici Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/ sutra se očekuje umjereno do pretežno oblačno vrijeme, a povremeni slabi lokalni pljuskovi mogući su u centralnim i istočnim predjelima, ponegdje i u Hercegovini.
RODITELJI DANKE ILIĆ DOBIJAJU PRIJETEĆE PORUKE: Oglasio se djed ubijene djevojčice
POTRAGA za tijelom ubijene djevojčice Danke Ilić (2) i dalje traje, otkriveno je da nema tragova DNK Danke u automobilu koji su vozili radnici JKP Vodovod Bor S.J. (50) i D.D. (50), a djeda ubijene djevojčice Milan Ilić otkrio je kako se bori sa gubitkom unuke.
POLICIJA TRAGA ZA TIJELOM ANE KNEŽEVIĆ: Zbog jednog detalja iz istrage sumnjaju da ga je David bacio pri povratku u Beograd
SLUČAJ Ane Marije Henao Knežević, kolumbijsko-američke poslovne žene koja se i dalje smatra nestalom nakon hapšenja njenog supruga, brzo napreduje, piše Infobae.
ČVRSTA VJERA I LJUBAV U SRCU: Stotine Bilećana koračaju ka Ostrogu (FOTO/VIDEO)
IZ Bileće je danas na hodočašće do manastira Ostrog krenulo oko 350 Bilećana.
USTAŠE UBIJALI STARCE, ŽENE I DJECU: Od masovnog ubistva Srba na Vaskrs u Bijelom Potoku prošlo 82 godine (VIDEO)
OD masovnog ubistva 52 Srba na Vaskrs 1942. godine u Bijelom Potoku kod Banjaluke, prošlo je 82 godine. Ustaše iz sela Debeljaci bez ispaljenog metka, hladnim oružjem, ubijale su civile, starce, žene i djecu uz prethodno obećanje da će ih od pokolja zaštiti.
CVIJANOVIĆEVA KOMENTARISALA LICEMJERJE ZAPADA: Satler samo usporava reformu
SRPSKI član Predsjedništva BiH Željka Cvijanović istakla je da šef Delegacije EU Johan Satler odlično zna da sve što se uspjelo učiniti u ispunjavanju uslova koji su vodili do odluka EU - i one o dodjeljivanju kandidatskog statusa BiH i one o početku pregovoranja - ne bi bilo moguće bez učešća Republike Srpske.
„SATLER IZABRAO DA BUDE FRANCUSKA SOBARICA“: Dodik otkrio ko je odgovoran za eskalaciju krize u BiH
Predsjednik Republike Srpske Milorad Dodik izjavio je za Srnu da je za eskalaciju krize u BiH odgovoran upravo šef Delegacije EU u BiH Johan Satler, koji je izabrao da umjesto evropskog ambasadora bude francuska sobarica.
NAŠI NAJPOPULARNIJI PROIZVODI: Objavljena mapa najboljih namirnica po zemljama Evrope, evo šta je izdvojeno za BiH
GASTRO VODIČ TasteAtlas objavio je mapu Evrope koja prikazuje koji su to prehrambeni proizvodi najbolji u svakoj pojedinačnoj zemlji, a za Bosnu i Hercegovinu je to livanjski sir.
“IMAMO PROBLEM SA BOŠNJAČKIM POLITIČARIMA, NE NARODOM” Dodik najavio uvođenje rigoroznih kazni za napade na građane druge vjere
PREDSJEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik poručio je danas u Banjaluci da je Republika Srpska zemlja mira koja baštini ravnopravnost svih, te najavio da će predložiti da se u Krivičnom zakonu Srpske uvede rigorozna kazna za one koji napadaju pripadnike druge vjere i nacije.
INSPIRACIJA POBJEDOM NAD FAŠIZMOM: Banjalučanka Vanja Kesić napisala pjesmu o Rusiji
U duhu današnjeg dana, naša banjalučanka Vanja Kesić napisala je pjesmu „Rusija kroz istoriju“, koja je inspirisana ruskom pobjedom nad fažizmom u Drugom svjetskom ratu.
Komentari (0)
22:06 OTMICA U SARAJEVU? Jake policijske snage na terenu
NA Ilidži se, kako saznaju mediji, odvija prava drama. Veliki broj pripadnika policije nalazi se u Velikoj aleji, jer je, prema prvim informacijama, otet jedan strani državljanin.
14:09 SKUPIO JE 16 MILIONA „HVALA VAM DIVNI LJUDI“: Nikola Rokvić sve bliži cilju
PJEVAČ Nikola Rokvić, nakon 16 dana hodočašća, trenutno pješači Makedonijom, a kako kaže, uskoro će preći granicu i ući u Grčku.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 OTMICA U SARAJEVU? Jake policijske snage na terenu
NA Ilidži se, kako saznaju mediji, odvija prava drama. Veliki broj pripadnika policije nalazi se u Velikoj aleji, jer je, prema prvim informacijama, otet jedan strani državljanin.
0 VATRA PROGUTALA VIKENDICU: Požar kod Prijedora, besana noć iza vatrogasaca (VIDEO)
U POŽARU koji je sinoć izbio u Gornjim Orlovcima kod Prijedora nije bilo povrijeđenih, ali je pričinjena velika materijalna šteta.