NIJE JEDNOSTAVNO KAO ŠTO MISLITE: Evo kako se pravilno prže kobasice

Foto: Piksabej

Sudeći po Džefu Bejkeru, koji je imao tu čast da kuva za britansku kraljicu, zapravo ima. Ovaj kuvar posjeduje više od tri decenije iskustva u profesionalnoj kuhinji i odlično zna šta priča i radi.

Džef je više puta nagrađivan, što sasvim dovoljno govori o njegovim umjećima, a ukoliko želite da dobijete savršeno ispržene kobasice, onda obavezno ispratite četiri koraka ovog iskusnog kuvara. Naravno, prvo treba da budete sigurni da su kobasice svježe, što je i najbitnije u cijelom procesu.

Kako se prže kobasice?

Korak 1

Kobasice izvadite iz frižidera 20 minuta prije prženja. Na ovaj način će se kobasica ravnomjerno ispržiti, a crijevo kobasice, prilikom zagrijavanja, neće pući.

Korak 2

Kobasice spremajte u velikom tiganju sa neprijanjajućim dnom, a prethodno ga zagrijte na niskoj ili srednjoj vatri.

Korak 3

U tiganj dodajte kašičicu pačije ili guščije masti i miješajte sve dok podloga ne bude potpuno premazana, a zatim uklonite višak masnoće.

Korak 4

Kobasice stavite u tiganj, pazite da se ne lijepe jedna za drugu i držite ih stalno na ringli. Redovnim okretanjem kobasica one će dobiti prepoznatljivu zlatnu boju. Džef preporučuje da standardne deblje kobasice pržite 10 do 12 minuta, prenosi Krstarica.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„JA USRED SARAJEVA OSTAJEM ČASNA SRPKINJA“: Lidija Vukićević žestoko odgovorila nakon prijava zbog veličanja Mladića

GLUMICA Lidija Vukićević našla se u centru pažnje javnosti u BiH nakon što je na Instagramu reagovala na objavu posvećenu Ratku Mladiću, uz poruku "Generale, živjećeš vječno!", ostavljajući emotikone srca, molitve i slomljenog srca.

PROMJENA KOJA ĆE MNOGE IZNENADITI: Od 2027. možda više nećemo pomjerati sat

PROMJENA o kojoj se godinama raspravlja u Evropi sada je sve bliža. Pitanje kad treba pomjeriti sat unaprijed ili unazad svake godine izaziva frustracije u mnogim domaćinstvima.

ANASTASIJA PODIJELILA DO SADA NEVIĐENE FOTOGRAFIJE IZ PORODILIŠTA: Prvi trenuci sa sinom Ilijanom (FOTO)

ANASTASIJA Ražnatović i njen suprug Nemanja Gudelj postali su roditelji 15. jula.

DANAS SLAVIMO SVETE MUČENIKE MIRONA I PATROKLA: Ovo je molitva za mir u duši

SRPSKA pravoslavna crkva i vernici danas slave dan sećanja na Svete mučenike Mirona i Patrokla

NAŠA POZNATA PJEVAČICA POSTALA DEKAN NA FAKULTETU: Ostavila estradu iza sebe i promijenila profesiju

OSTVARILA je i solo muzičku karijeru i učestvovala u rijalitiju 'Survivor', a danas radi na fakultetu.

DANI IZMEĐU DVIJE GOSPOJINE: Šta se ne radi tokom Međudnevnice?

OD Velike do Male Gospojine traje period poznat kao Međudnevnica, koji narodna tradicija vezuje za prelaz iz ljeta u jesen.

STARINSKA PITA SA JABUKAMA KOJA SE TOPI U USTIMA: Ovakvu su pravile naše bake

OVO je jedan od onih pravih starinskih kolača koji zamirišu celu kuću i odmah vrate uspomene na bakinu kuhinju. Mekana, sočna i nežna, sa bogatim slojem jabuka, ova pita osvaja jednostavnošću i domaćim ukusom.

NEVJEROVATNA PRIČA O LEPOJ BRENI: Kao studentkinja čuvala je bebu koja je danas uspješna pjevačica

PRIJE nego što je njeno ime postalo sinonim za muzički spektakl, rasprodate stadione i nezapamćenu slavu širom bivše Jugoslavije, Lepa Brena je vodila život obične djevojke koja se borila za svoju egzistenciju u glavnom gradu.

SIN HANKE PALDUM U ZATVORU ZBOG NASILJA, DIVLJAČKE VOŽNJE I DROGE: Pjevačica sve rjeđe izlazi među ljude

SIN poznate folk pjevačice Hanke Paldum, Mirzad Brkić, trenutno se nalazi na izdržavanju zatvorske kazne.

KAD JE PRAVO VRIJEME ZA TURŠIJU? Poslušajte savjete iskusnih domaćica

KRAJ ljeta i početak jeseni idealni su za pripremu turšije, a iskusne domaćice znaju da pravi trenutak može biti jednako važan kao i dobar recept.