Забава

ПРИПРЕМИТЕ МЕДИТЕРАНСКИ РУЧАК- ОСОБУКО: Коленица на италијански начин

Новости24.07.23 у 15:07

УКОЛИКО вам је потребан неки нови рецепт имамо укусно рјешење.

Фото: Шутерсток

Потребно је:

3 кг телеће или јунеће коленице пресјечене попреко

За маринаду:

1 л црног вина
1 кг коренастог поврћа (лук, шаргарепа, целер)
2 чена белог лука
со, бибер
рузмарин
тимијан

Још:

1 л повртног бујона
200 г басмати пиринча
50 г сушеног парадајза
30 г пињола
босиљак, свеж
уље за пржење

Припремите маринаду тако што ћете помешати црно вино, корјенасто поврће исјечено на коцкице, преполовљене ченове бијелог лука и зачине (со, бибер, рузмарин, тимијан). Месо, исјечено за особуко (косо), ставите у маринаду и оставите да тако преноћи. Сутрадан га мало посушите и пропржите на уљу с обе стране. Затим извадите месо, па у исто уље ставите исјецкано поврће из маринаде и динстајте. Када поврће омекша, у тигањ вратите месо и све залијте црним вином, такође из маринаде. Све налијте повртним бујоном и кувајте на лаганој ватри. Након три сата, када месо сасвим омекша, извадите га из тигања, а остатак соса још кувајте, док не добијете жељену густину (желите ли да буде кремастији, при крају кувања додајте неколико коцкица маслаца). Пиринач скувајте према упутству с паковања, а пињоле накратко пропржите на сувом тигању. На крају помјешајте исецкани сушени парадајз, пињоле, куван пиринач и босиљак. Поред ставите месо и прелијте га сосом.

ТЕЛЕЋИ БУТ И ДО 40 КМ: Незапамћен раст цијена меса у Српској

08:20 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ПУЊЕНИ КРОМПИР: Одличан додатак или као самостално јело

13:11 ∙ Забава ∙ 0

РЕЦЕПТ ЗА ПИЛЕЋИ ПАПРИКАШ: Право окрепљење током хладних дана пред нама

14:59 ∙ Забава ∙ 0

БОРАНИЈА ЗАПЕЧЕНА У РЕРНИ: Идеја за брз и укусан ручак

16:16 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец прелази преко Водолије и образује добар аспект са Сунцем у кући бизниса доносећи вам успјех преко краћих путовања или новог договора, уговора. Слободни Овнови могу да упознају некога на концерту или у кругу пријатеља.

Бик

Са Мјесецом у кући посла који прави напет аспект са вашим владаоцем Венером у кући комуникација очекују вас неспоразуми са сарадницима и рођацима. Сусрет са атрактивном особом на некој прослави. Опасност у саобраћају.

Близанци

Тригон између Сунца у вашем знаку и Мјесеца у деветој кући доноси вам романтичан сусрет или дописивање с неким на путовању, семинару, предавању ии дописивање. Добици преко пословања са странцима. Несаница.

Рак

Са вашим владаоцем Мјесецом у кући интимне који прави изазован аспект са Јупитером у вашој кући личности бићете склони претјеривању у трошењу новца. Проблеми са подјелом имовине, стипендијом или алиментацијом.

Лав

Ваш владалац Сунце у кући новца образује секстил са Мјесецом у кући партнерских односа што може повољно утицати на исход судског спора или пословног договора. Расправа са вољеном особом. Тајни сусрет у иностранству.

Дјевица

Мјесец у кући посла и здравља под утицајем Јупитера ремети ваше планове, нарочито са странцима, као и са правним питањима у иностранству, радним дозволама или визама. Поведите више рачуна о томе шта и коме причате.

Вага

Ваш владалац Венера, која управља и вашим финансијама прави напет аспект са Мјесецом у кући креативности упозоравајући да избегавате непотребне трошкове. Успјех преко путовања, правних питања и високог образовања. Тајни сусрет.

Шкорпија

Мјесец прелази преко ваше куће приватности правећи напете аспекте са Венером и Јупитером у кући новца што вам доноси увећање прихода али и непланиране издатке. Мораћете да одложите неке планове. Више шетајте.

Стријелац

Напет аспект између Мјесеца у кући бизниса и вашег владаоца Јупитера, планете експанзије, у кући новца доноси вам зараду преко краћих путовања, али и ванредне трошкове. Побољшање односа са вољеном особом.

Јарац

Венера и Јупитер у кући партнерских односа праве напете аспекте са Мјесеом у кући посла, доносећи вам и пословне и љубавне проблеме. Ванредни издаци. Слободне Јарчеве очекује сусрет са воденим знаком. Несаница.

Водолија

Мјесец у вашем знаку прави напете аспекте са Венером и Јупитером у кући здравља што упозорава да не претјерујете са тошковима и уживањем у храни и пићу. Расправе са старијим члановима породице. Стомачне тегобе.

Рибе

Аспект Мјесеца у кући ограничења и вашег владаоца Јупитера у кући љубави доноси вам романтичан сусрет са заузетом особом. Побољшање односа са мушким члановима породице. Добици преко некретнина или самосталне дјелатности.

Horoskop