PLATA I DO 6.500 EVRA: Besplatan obrok i bakšiš, a nema radnika

Novosti22.07.23 u 21:02

NJEMAČKIM restoranima i hotelima trenutno fali više od 65.000 zaposlenih, informacija je udruženje ugostitelja Dehoga.

Foto: Šaterstok

Nedostatak zaposlenih, prema istraživanjima koja se rade mjesečno, je stalna boljka branše, rekli su u udruženju za dpa.

– Savezna agencija za rad prijavila je 33.160 slobodnih radnih mjesta u ugostiteljstvu za juni. Međutim, pretpostavljamo da je stvarna potražnja najmanje dvostruko veća, jer mnoge firme više ne prijavljuju svoja slobodna radna mjesta – rekla je Sandra Njarden, stručnjak za tržište rada iz Dehoge.

Njardenova je ukazala na brojke iz juna 2019. kada je prijavljeno skoro 40.000 slobodnih radnih mjesta.

– A kao što znamo, problem se od tada pogoršao (u jeku pandemije) – rekla je Njardenova.

– Posebno sada u sezoni godišnjih odmora i povećanog interesa za turističke destinacije, potreba i dalje raste – rekla je ona.

U međuvremenu, gastronomski biznis nosio se sa situacijom kako je umio. “Ima objekata koji su zbog manjka zaposlenih prinuđeni skratiti svoje radno vrijeme, zatvore određenim danima ili ograničiti ponudu u jelovniku.”

Neki restorani su počeli više uvoditi samoposluživanje.

Dehoga se nada da će se brzo osjetiti efekti zakona o stručnoj radnoj snazi iz inostranstva i da će izbjeglice moći lakše do posla.

Pored toga, udruženje je pozvalo na kampanju za obuku iz višestrukih vještina i da se praktične profesije i vještine više cijene.

U ugostiteljstvu se prosječne plate kreću od 2.000 do 3.000 evra.

Evo primjera prosječnih plata u Njemačkoj za najčešće pozicije u restoranima:

Konobar: do 3.750 evra

Kuvar: do 6.500 evra

Pekar: do 4.000 evra

Recepcioner: 1.700 evra

Event menadžer: 3.500 evra

Radnici u ugostiteljstvu često imaju napojnicu i besplatan obrok tokom radnog vremena, a tu su i beneficije poput fleksibilnog radnog vremena i mogućnosti napredovanja u karijeri, prenosi Poslovni.hr.

POKRENTUTA PETICIJA U ŠTUTGARTU: Traži se zabrana koncerta Tompsona

15:56 ∙ Svijet ∙ 0

NJEMAČKA SMANJILA ŠANSE: Zbog pada kvote hiljade radnika sa Balkana ostaju bez prilike za posao

12:05 ∙ Svijet ∙ 0

MERC U PROBLEMU Anketa poslije izbornog debakla: Većina Nijemaca protiv, traže ostavku kancelara

21:06 ∙ Svijet ∙ 0

OKO 50 POVRIJEĐENIH U PRVIM SATIMA OKTOBERFESTA: Hitna pomoć intervenisala devet minuta nakon otvaranja

16:48 ∙ Svijet ∙ 0

Komentari (0)

Ostavite komentar

Ovan

Pun Mjesec u vašem znaku stavlja akcenat na sve ono što ste posljednjih mjeseci gurali pod tepih. Riješite se svega što vas koči i iskoristite ovaj period za pokretanje posla ili preuzimanje liderskih pozicija. Pojačana nervoza.

Bik

Pun Mjesec u kući podsvesti i strahova donosi vam potrebu za povlačenjem i usporavanjem tempa. Nemojte da dozvolite da vas autosabotaža spriječi da ostvarite ono što želite. Potreban vam je odmor. Uvodite zdravije navike.

Blizanci

U vrijeme punog Mjeseca u kući društvenog života, planova i novca, fokusirani ste na prijateljstva, društvene krugove, dugoročne planove i povezivanje sa osobama koje razmišljaju kao vi. Jasnije ćete vidjeti ko vam je pravi prijatelj.

Rak

Vaš vladalac, pun Mjesec aktivira vašu kuću karijere, ambicija i statusa pa vaš autoritet i liderske sposobnosti dolaze do punog izražaja. Sukobi sa nadređenima. Moguća promjena posla, unapređenje ili povišica.

Lav

Pun Mjesec u devetoj kući podstiče vašu potrebu za izlaskom iz svakodnevne rutine i želju za putovanjima, širenjem znanja, kao i za povezivanjem sa strancima. Uspjeh na ispitima i u rješavanju pravnih pitanja.

Djevica

U vrijeme punog Mjeseca u kući novca, koji upravlja vašim finansijama, očekuju vas veći izdaci. Akcenat je na zajedničkim finansijama sa partnerom, podjeli imovine, alimentaciji, stipendiji ili rješavanju kredita.

Vaga

U vrijeme punog Mjeseca u kući braka i partnerstva, fokusirani ste na partnerske odnose i poslovnu saradnju. Moguće su svađe, nesporazumi, rasprave i sukobi sa voljenom osobom, razvod ili raskid. Skandali u javnosti.

Škorpija

Pun Mjesec u kući posla i zdravlja usmjerava vašu pažnju na svakodnevne navike, fizičko zdravlje i radno okruženje. Preuzeli ste previše tuđih obaveza i potreban vam je odmor. Mijenjate način ishrane, uvodite zdravije navike.

Strijelac

U vrijeme punog Mjeseca u kući ljubavi slobodne Strijelce očekuje nova ljubav i šansa za proširenje porodice. Dobijate priliku za uspjeh i zaradu u kreativnim djelatnostima, umjetnosti, privatnom biznisu. Povratak starom hobiju.

Jarac

U vrijeme punog Mjeseca, vladaoca partnerskih odnosa, u kući privatnog života, nesporazumi, rasprave i problemi sa članovima porodice i voljenom osobom. Donosite važnu odluku o stambenom pitanju, selidbi ili rješavanje porodičnih odnosa.

Vodolija

Sa naglašenom kućom komunikacija i biznisa u kojoj je i pun Mjesec očekuje vas uspjeh preko kraćih putovanja, pisanja ili potpisivanja isplativog ugovora. Možete da saznate nešto što će promijeniti vaš pogled na neku situaciju.

Ribe

Vaš vladalac Neptun tik uz pun Mjesec u kući posla upozorava na finansijske probleme i fokusira vas na zaradu, radne obaveze i zadatke, imovinu, nekretnine, uvođenje dodatnih izvora prihoda ili pametnije raspolaganje kućnim budžetom.

Horoskop

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE