PAZITE GDJE KUPUJETE HRANU: Evo koja prodajna mjesta treba da zaobiđite tokom velikih vrućina

Foto: Ilustracija/Anspleš

Mljeveno meso, jaja, mliječni proizvodi, namirnice su koje se lako kvare.

Tamara Bošković, načelnica Odjeljenja za veterinarsko javno zdravlje, apeluje da se namirnice kupuju u registrovanim objektima, a ne iz objekata bez temperaturnog režima.

– Uvijek u vrijeme velikih praznika ili kad su ovako ekstremni uslovi, obavljaju se redovne vanredne inspektorske kontrole. Najosjetljiviji i možda najkritičniji objekti su sad objekti koji nisu registrovani, koji su van nekih prodajnih prostora, objekti kao što su restorani, prodajna mjesta brze hrane i mjesta gdje ne možemo da održimo sve temperaturne uslove i taj hladni lanac kao što je predviđeno propisima – navodi Boškovićeva.

Apeluje da se kupuje iz registrovanih objekata, iz maloprodajnih objekata ili objekata koje su zatvorenog tipa, nikako sa tezgi iz objekata bez temperaturnog režima, a pogotovo ne na improvizovanim pijacama ili ispred velikih tržnih centara.

– Visoke temperature ubrzavaju rast mikroorganizama – bakterija i virusa. Vrlo je važno pratiti temperaturu, držati se hladnog lanca. Dakle, temperatura frižidera je sasvim odgovarajuća za sve što konzumiramo. Sve što pripremimo moramo odmah da odložimo u frižider, podgrijemo samo onoliko koliko nam treba da jedemo i ako odmrzavamo neko meso ili polupripremljeno jelo, to radimo u frižideru, ne van frižidera – ističe Boškovićeva.

Naglašava da je važna higijena, pranje ruku prije i poslije manipulacije hranom, pranje sve opreme, površina i izbjegavanje unakrsne kontaminacije sirovog mesa i povrća i voća, piše RTS.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NEZAPAMĆENO NEVRIJEME U HERCEGOVINI: Vlada će pomoći Nevesinje i Berkoviće u skladu sa mogućnostima

POMOĆNIK ministra poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Saša Lalić rekao je da će Vlada Srpske, u skladu sa svojim mogućnostima, pomoći domaćinstvima u Nevesinju i Berkovićima koji su pretrpjeli štetu u jakom nevremenu koje je u utorak pogodilo ovo područje.

VANREDNA SITUACIJA U DEVET SRPSKIH OPŠTINA: Zbog afričke kuge stradalo oko 30.000 svinja

ZBOG širenja afričke kuge svinja vanredna situacija proglašena je u devet opština u Srbiji, a do sada je eutanazirano ili je uginulo oko 30.000 svinja, izjavio je dr Boban Đurić iz Uprave za veterinu Ministarstva poljoprivrede Srbije.

ROĐENE 22 BEBE: Najviše u ovom gradu Srpske

U REPUBLICI Srpskoj u protekla 24 časa rođene su 22 bebe, po 11 djevojčica i dječaka, rečeno je Srni u porodilištima.

TOKOM DANA OČEKUJE SE POJAČANA FREKVENCIJA VOZILA: Stanje na putevima

 SAOBRAĆAJ se odvija nesmetano, ali s obzirom na to da je posljednji dan radne semdice u toku dana se očekuje pojačana frekvencija vozila na većini putnih pravaca i graničnih prelaza, saopšteno je jutros iz Auto-moto saveza /AMS/ Republike Srpske.

TUŽNA VIJEST IZ TREBINJA: Upokojio se otac Makarije, monah manastira Tvrdoš

MONAH Makarije, sabrat manastira Tvrdoš, upokojio se nakon duge i teške bolesti. Od voljenog monaha oprostio se i vladika Grigorije, koji je na društvenim mrežama objavio emotivnu poruku u znak sjećanja na njega.

OBJAVLJENA LISTA NAJMOĆNIJIH PASOŠA: Evo gdje se nalazi BiH

DOK pasoši iz nekih država omogućavaju vlasnicima da putuju svijetom jednostavnim pakiranjem torbe i rezervacijom leta, drugi zahtijevaju zakazivanje termina u konzulatu, gomilu dokumenata i sedmice neizvjesnog čekanja.

OPASNA VOŽNJA: Dva dječaka se autoputem vozila na trotinetu (VIDEO)

DVA dječaka snimljena su kako se na jednom električnom trotinetu voze auto-putem između Inđije i Stare Pazove u Srbiji.

NA SKUP IDU DODIK, VUČIĆ I PATRIJARH PORFIRIJE: Obilježavanje Dana sjećanja na stradale i prognane Srbe u „Oluji“ zakazano za 4. avgust

OBILJEŽAVANJE Dana sjećanja na sve stradale i progane Srbe u hrvatskoj zločinačkoj akciji Oluja i pogroma Srba iz Republike Srpske Krajine i krajiških opština BiH, biće održano 4. avgusta u 20 časova, u Mrkonjić Gradu.

NEĆU DA DIJELIM SRBIJU, NEĆU DA DIJELIM PORODICE: Vučić odgovorio na sramni napad bivše tužiteljke Jasmine Paunović

PREDSJEDNIK Srbije, Aleksandar Vučić, oglasio se na društvernoj mreži "Instagram" povodom napada bivše tužiteljke Jasmine Paunović na njegovu porodicu.

NAJAVLJENI RADOVI: Ove ulice u Banjaluci sutra bez struje

ZBOG najavljenih radova sutra će doći do redukcije u isporuci električne energije, saopšteno je iz Elektrokrajine.