PAZITE GDJE KUPUJETE HRANU: Evo koja prodajna mjesta treba da zaobiđite tokom velikih vrućina

Foto: Ilustracija/Anspleš
Mljeveno meso, jaja, mliječni proizvodi, namirnice su koje se lako kvare.
Tamara Bošković, načelnica Odjeljenja za veterinarsko javno zdravlje, apeluje da se namirnice kupuju u registrovanim objektima, a ne iz objekata bez temperaturnog režima.
– Uvijek u vrijeme velikih praznika ili kad su ovako ekstremni uslovi, obavljaju se redovne vanredne inspektorske kontrole. Najosjetljiviji i možda najkritičniji objekti su sad objekti koji nisu registrovani, koji su van nekih prodajnih prostora, objekti kao što su restorani, prodajna mjesta brze hrane i mjesta gdje ne možemo da održimo sve temperaturne uslove i taj hladni lanac kao što je predviđeno propisima – navodi Boškovićeva.
Apeluje da se kupuje iz registrovanih objekata, iz maloprodajnih objekata ili objekata koje su zatvorenog tipa, nikako sa tezgi iz objekata bez temperaturnog režima, a pogotovo ne na improvizovanim pijacama ili ispred velikih tržnih centara.
– Visoke temperature ubrzavaju rast mikroorganizama – bakterija i virusa. Vrlo je važno pratiti temperaturu, držati se hladnog lanca. Dakle, temperatura frižidera je sasvim odgovarajuća za sve što konzumiramo. Sve što pripremimo moramo odmah da odložimo u frižider, podgrijemo samo onoliko koliko nam treba da jedemo i ako odmrzavamo neko meso ili polupripremljeno jelo, to radimo u frižideru, ne van frižidera – ističe Boškovićeva.
Naglašava da je važna higijena, pranje ruku prije i poslije manipulacije hranom, pranje sve opreme, površina i izbjegavanje unakrsne kontaminacije sirovog mesa i povrća i voća, piše RTS.
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
EKSPLOZIJA U KOTOR VAROŠU: Uhapšeni državljanin Srbije sproveden u OJT Banjaluka
DRŽAVLJANIN Srbije, M.A., koji se dovode u vezu sa eksplozijom u Kotor Varošu, sproveden je večeras u Okružno javno tužilaštvo Banjaluka.
SELAK: Dostavljeni podaci ukazuju na ozbiljnu sumnju u selektivnu primjenu nametnutog člana 145a Krivičnog zakona BiH
MINISTAR pravde Republike Srpske Goran Selak saopštio je da je, nakon što je od Tužilaštva BiH i Suda BiH zatražio podatke o postupanju po članu 145a Krivičnog zakona BiH, dobijeni odgovor otvorio ozbiljna pitanja u pogledu jednake primjene zakona i povjerenja u pravosudni sistem.
GUBICI SU OGROMNI: Nevrijeme opustošilo hercegovačka imanja
SA nevjericom i suzama u očima, Nevesinjac Bojan Ivković danas gleda svoje imanje. Ono što je godinama stvarao, grad i olujni vjetar za nekoliko minuta su opustošili. Šteta je, kaže, ogromna.
POGINULA DVA MUŠKARCA I ŽENA: Identifikovane žrtve stravične nesreće u Novom Sadu
U STRAVIČNOJ saobraćajnoj nesreći u Novom Sadu, poginule su tri osobe, dva muškarca i žena, i prema nezvaničnim informacijama, svo troje su identifikovani.
POMOR RIBE U VRBANJI: Čekaju se rezultate istrage
OGROMNE količine ribe uginule su u nedjelju, 19. jula u rijeci Vrbanji, na području Kotor Varoša, a još nije utvrđeno šta je uzrok pomora.
AFRIČKA KUGA SVINJA PONOVO PRIJETI: Semberija strahuje, region pooštrava mjere
POJAVA afričke kuge svinja na području Bijeljine uznemirila je domaće uzgajivače, koji upozoravaju da bi novo širenje bolesti moglo imati ozbiljne posljedice po svinjarsku proizvodnju. Nadležni pozivaju na strogo poštovanje biosigurnosnih mjera, dok se virus istovremeno širi i u zemljama regiona.
VOZAČI I PUTNICI SE MOLE ZA STRPLJENJE: Postepeno se stabilizuje sistem za identifikaciju putnika u Gornjem Varošu
POSTEPENO se stabilizuje sistem za identifikaciju putnika u Hrvatskoj na graničnom prelazu Gornji Varoš/Gradiška, pa se saobraćaj odvija otežano i usporeno u dvije saobraćajne trake, saopštio je Auto-moto savez Republike Srpske.
VRIJEME SUTRA: U prvom dijelu dana sunčano i toplo, poslijepodne dolazi promjena
U Republici Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/ sutra će biti sunčano i prijatno toplo uz postepeno povećanje oblačnosti sa zapada, a uveče se očekuje kiša.
PAO SISTEM NA GRANICI: Nemoguć prelazak preko prelaza u Gradišci
AUTO-moto savez (AMS) Republike Srpske saopštio je da je pao sistem za identifikaciju putnika u Hrvatskoj na graničnom prelazu Gornji Varoš/Gradiška.
POČINJE VELIKI PROJEKAT U BANJALUCI: Stiže prvi centar ovakve vrste u BiH
Izgradnja Centra za razvoj kulturnih i kreativnih industrija (CCID) u Banjoj Luci zvanično je počela danas potpisivanjem ugovora o izvođenju radova i predstavljanjem idejnog rješenja budućeg Centra. Ovo predstavlja važan korak u realizaciji projekta „EU4Culture“, koji finansira Evropska unija, te je obilježen događajem u organizaciji UNESCO-a i Grada Banje Luke.
Komentari (0)
22:20 EKSPLOZIJA U KOTOR VAROŠU: Uhapšeni državljanin Srbije sproveden u OJT Banjaluka
DRŽAVLJANIN Srbije, M.A., koji se dovode u vezu sa eksplozijom u Kotor Varošu, sproveden je večeras u Okružno javno tužilaštvo Banjaluka.
21:01 NEVRIJEME POGODILO BiH: Led zabijelio puteve u Srebrenici, oluja stigla i u Banjaluku (VIDEO)
SNAŽNO nevrijeme praćeno gradom, obilnom kišom i grmljavinom pogodilo je večeras, 19. jula, Srebrenicu, gdje je led u pojedinim dijelovima prekrio puteve.
0 DJEVOJČICE U BLAGOJ PREDNOSTI: U Srpskoj rođeno 19 beba
U Republici Srpskoj u protekla 24 časa rođeno je 19 beba, deset djevojčica i devet dječaka, rečeno je Srni u porodilištima.
0 IZDATO UPOZORENJE: Stiže jako nevrijeme sa gradom i olujnim vjetrom
EVROPSKI centar za prognozu oluja (Estofex) za danas, 21. juli je izdao najviše upozorenje za razvoj snažnih oluja na području Balkana, računajući i BiH.