ПАЗИТЕ ГДЈЕ КУПУЈЕТЕ ХРАНУ: Ево која продајна мјеста треба да заобиђите током великих врућина

Фото: Илустрација/Ансплеш

Мљевено месо, јаја, млијечни производи, намирнице су које се лако кваре.

Тамара Бошковић, начелница Одјељења за ветеринарско јавно здравље, апелује да се намирнице купују у регистрованим објектима, а не из објеката без температурног режима.

– Увијек у вријеме великих празника или кад су овако екстремни услови, обављају се редовне ванредне инспекторске контроле. Најосјетљивији и можда најкритичнији објекти су сад објекти који нису регистровани, који су ван неких продајних простора, објекти као што су ресторани, продајна мјеста брзе хране и мјеста гдје не можемо да одржимо све температурне услове и тај хладни ланац као што је предвиђено прописима – наводи Бошковићева.

Апелује да се купује из регистрованих објеката, из малопродајних објеката или објеката које су затвореног типа, никако са тезги из објеката без температурног режима, а поготово не на импровизованим пијацама или испред великих тржних центара.

– Високе температуре убрзавају раст микроорганизама – бактерија и вируса. Врло је важно пратити температуру, држати се хладног ланца. Дакле, температура фрижидера је сасвим одговарајућа за све што конзумирамо. Све што припремимо морамо одмах да одложимо у фрижидер, подгријемо само онолико колико нам треба да једемо и ако одмрзавамо неко месо или полуприпремљено јело, то радимо у фрижидеру, не ван фрижидера – истиче Бошковићева.

Наглашава да је важна хигијена, прање руку прије и послије манипулације храном, прање све опреме, површина и избјегавање унакрсне контаминације сировог меса и поврћа и воћа, пише РТС.

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ПАО ДОГОВОР У МУП-у СРПСКЕ: Плате расту за пет одсто, стиже и нови обрачун пензија

ПЛАТЕ свих запослених у МУП-у Републике Српске биће повећане за пет одсто од првог августа, саопштено је након састанка министра Жељка Будимира и синдиката.

АФРИЧКА КУГА СВИЊЕ У СЕМБЕРИЈИ: Предузете превентивне мјере како би се сузбило ширење

ПОЈАВА афричке куге свиња на подручју Бијељине озбиљно је упозорење за све који се баве свињогојством и зато је неопходно предузети превентивне мјере да не би дошло до дугорочних посљедица, изјавио је помоћник министра пољопривреде, шумарства и водопривреде за ветеринарство Негослав Лукић.

ПЈЕСМА, КОЛО И СЕЛФИЈИ: Погледајте како се Станивуковић провео са пензионерима у Љекарицама

ХВАЛА нашим пензионерима на сваком осмијеху, савјету и подршци.

ДОДИК ОПЛЕО ПО ОПОЗИЦИЈИ: „Блануше није било нигдје када смо водили политичке борбе са ОХР-ом“

НИКАДА се СДС није желио борити против ОХР-а, поручио је предсједник СНСД-а Милорад Додик.

„СРБОФОБИЈА У ФБиХ ПОСТАЛА ЛЕГАЛНА“: Стевандић оштро осудио нападе на српске повратнике и отимање имовине СПЦ у Федерацији

СРБОФОБИЈА, напади на Србе повратнике и покушаји отимања имовине Српске православне цркве у Федерацији БиХ постају легални, изјавио је предсједник Народне скупштине Републике Српске Ненад Стевандић.

ОДМАЗДА НАД СРБИМА: Руше викендице на Газиводама без судске одлуке

НАСИЛНО рушење викендица на језеру Газиводе, које су деценијама у власништву Срба, спроведено је без икакве судске одлуке с циљем одмазде над Србима, саопштено је из Канцеларије Владе Србије за Косово и Метохију.

„НЕКА ПОГЛЕДА КАДА ЈЕ ИЗВРШЕНА СПОРНА ПРИВАТИЗАЦИЈА“: Додик прозвао Бланушу због ПИК „Младен Стојановић“

ПРЕДСЈЕДНИК СНСД Милорад Додик реаговао је на прозивке опозиције, подсјећајући ко је одговоран за спорну приватизацију ПИК "Младен Стојановић".

„ИМАМО ДОКАЗЕ“: Говедарица жестоко узвратио Мандићу и изнио озбиљне оптужбе

ЗАИСТА дјелује парадоксално ко ми данас најављује и подноси некакве кривичне пријаве. Да би тако нешто био у стању, мораш бити частан, а не упрљан неким половним ситницама.

„ХОЋЕ ДА НАМ УЗМУ СВЕ“: Парох Ђурић о покушају отимања земљишта СПЦ у Бугојну

У Бугојну је у току покушај отимања посљедњег посједа Српске православне цркве, иза којег стоје локални моћници и политичари који су у спрези са тужиоцима и адвокатима, изјавио је Срни парох бугојански Славиша Ђурић.

ЦИЈЕНЕ ОТИШЛЕ У НЕБО: Килограм телетине у БиХ прешао 40 КМ

СВЕ већи број грађана Босне и Херцеговине суочава се са драстичним поскупљењима, а килограм квалитетнијег телећег меса постао је луксуз који многи не могу приуштити.