JELO KOJE ĆETE OBOŽAVATI: Napravite preukusne punjene tikvice sa mesom

Foto: Šaterstok

Sastojci:
Potrebno je:
500 g mljevenog mesa
150 g riže
1 glavica crnog luka
2 čena bijelog luka
1 jaje
2 dl kuvanog paradajza
po potrebi tikvice
po ukusu so
suvi biljni začin
biber
po potrebi ulje
2 kašike brašna
1 puna kašičica crvene paprike

Priprema:
Na malo ulja izdinstati sitno sjeckani crni luk, dodati mleveno meso i sve zajedno prodinstati. Prohladiti. Dodati opranu rižu, jaje, sitno seckani bijeli luk, so, biber i suvi biljni začin po ukusu. Sjediniti dobro.
Tikvice oljuštiti, izvaditi im sredinu i puniti mljevenim mesom. Poslagati u dublju šerpu, naliti sa malo vode, dodati kuvani paradajz, pokloptiti i kuvati na laganoj vatri. Kada je gotovo, napraviti zapršku.
Na ulju upržiti brašno i na kraju dodati crvenu papriku. Izmiješati i sipati u šerpu s tikvicama stalno mešajući da se izbjegnu grudvice. Dodati so, suvi biljni začin, malo bibera, sve po ukusu i još kratko prokrčkati. Služiti uz kuvani krompir, krompir pire ili kiselu pavlaku, po svom izboru.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

SUTRA SLAVIMO DUHOVE: Evo zašto se nosi trava u crkvu i pletu vijenci

SRPSKA pravoslavna crkva /SPC/ sutra proslavlja praznik Silaska Svetog Duha na apostole, koji se slavi pedeseti dan po Vaskrsu.

ODBIJA KOMARCE I KRPELJE: Uz pomoć ove biljke se riješite problema

DOK mnogi i dalje biraju lavandu kao omiljenu biljku za terase i dvorišta, posljednjih godina sve više pažnje privlači jedna biljka koja izgleda jednako raskošno, a ima dodatnu prednost - prirodno odbija komarce i krpelje.

DANAS SU DUHOVSKE ZADUŠNICE: Ova važna narodna vjerovanja i običaji se vezuju za njih

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas, 30. maja, obilježavaju jedan od najvažnijih dana posvećenih molitvi za preminule - Ljetnje (Duhovske) zadušnice, ali i spomen na velike ranohrišćanske svetitelje, Svetog apostola Andronika, Svetu Juniju i druge ugodnike Božije.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 30. MAJ: Ovnove čeka uvećanje prihoda, Blizanci da se čuvaju u saobraćaju

SAZNAJTE šta vas u subotu, 30. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

NAJODANIJA ŽENA HOROSKOPA: Ona nikada ne okreće leđa i voli najiskrenije na svijetu

ONA nikada ne okreće leđa i voli najiskrenije na svijetu.

NEKADA SU IH NOSILE NAJMOĆNIJE SRPSKE PORODICE: Ako imate jedno od ovih prezimena, u vama teče „plava krv“

KADA danas izgovorite svoje prezime, vjerovatno ne razmišljate o tome koliko daleko u prošlost ono može da vas odvede. Ipak, upravo su prezimena vijekovima bila mnogo više od običnog porodičnog obilježja - ona su čuvala porijeklo, pripadnost, status i sjećanje na pretke čija su imena ostala zapisana u istoriji.

TRIK ISKUSNIH KUVARA: Evo kako da spremite najukusnije meso

NAJSOČNIJE meso ne pravi marinada, već jedan potez pre tiganja.

BRZ I JEDNOSTAVAN RECEPT: Napravite domaći sladoled od jagoda

KADA stignu vreli letnji dani i pijace zamirišu na sveže jagode, domaći sladoled je idealan način da se osvežite.

SLAVIMO VLADIKU VRŠAČKOG TEODORA: Vođa banatskih Srba iz 16. vijeka ostao je upamćen po mnogim vrlinama

VLADIKA vršački Teodor Nestorović, duhovni vođa banatski Srba sa kraja 16. vijeka, u narodnom predanju je zapamćen kao primjeren arhijerej, blage naravi, skroman i pravoslavlju potpuno predan.

DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 29. MAJ: Bikovi imaju neočekivane troškove, Lavovi dobijaju poziv za izlazak

SAZNAJTE šta vas u petak, 29. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...