OBRATITE PAŽNJU: Da li pravite ove greške prilikom farbanja jaja?

Foto: SHUTTERSTOCK

Danas je Veliki petak, dan kada će mnoge domaćice uložiti sav trud i ljubav u ukršavanje uskršnjih jaja. Ipak, nije tajna da mnoge budu razočarane zbog manje količine od planirane. Ako vam jaja pucaju, a boja nije jednaka na cijeloj površini ljuske ili ne ispada onako kako treba, možda pravite greške u koracima. Evo koje su najčešće:

Jaja u ključaloj vodi
Ako stavite hladno jaje u vruću vodu, ljuska će pući. Manje pukotine možete da zamaskirate prilikom dekoracije, ali u većini slučajeva ćete ga odložiti. Ukoliko želite da ga sačuvate, najbolje je da u dublju posudu sipate hladnu vodu i listove crvenog ili crnog luka. Na neofarbano jaje stavite list djeteline ili neke druge biljke, obavite ga najlon čarapom i spustite u vodu. Tako ćete dobiti jaja braon-žute boje sa različitim motivima.

Šerpa je prepuna
Greška koje mnoge domaćice nisu svjesne. Mislite da sve obavite kako treba, a ljuska uporno puca. Pogledajte šerpu u kojoj kuvate jaja. Ukoliko ih ima previše, sudaraće se i dolaziće do pucanja. Nije važno koliko ste vode sipali, prepuna šerpa je greška koju treba da izbjegnete.

Koristite svježa jaja
Pošto se uskršnja jaja obično tvrdo kuvaju i boje, najbolje je koristiti starija. Svježa jaja se teško ljušte poslije farbanja, što može da bude prilično naporno. Jaja je trebalo da kupite nedelju dana prije farbanja i da ih čuvate u kutiji u frižideru. Nadamo se da ste to uradili!

Ne perete jaja
Prije nego što prionete na posao ukrašavanja jaja, obavezno ih operite razblaženom tečnošću za posuđe, prebrišite tuferom umočenim u sirće ili sa vrlo malo sode bikarbone. Tako ćete ukloniti sve ostatke, prljavštinu, masnoću, tragove perja, a površina ljuske biće sasvim glatka i spremna da primi boju.

Upotrebljavate tamna jaja
Svjetlija jaja lakše prihvataju boju za farbanje nego tamnija, a ako ste kupili tamna, obavezno ih kuvajte u vodi sa više sirćeta (bar dvije čaše).

(MONDO)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PREMINUO SIN SINDI KRAFORD: Imao je samo 27 godina

SIN manekenke Sindi Kraford i biznismena Renda Gerbera, Presli Gerber, preminuo je u 27. godini života, prema izveštaju sudskog veštaka iz Los Anđelesa.

OVAKO SU SE PRAVILE PRIJE 70 GODINA: Isprobajte provjereni recept za najukusnije pečene paprike

KADA sa prvim jesenjim danima zamirišu pečene paprike, svi znamo da je stiglo vrijeme za pripremu najljepše domaće zimnice.

DANAS JE MALA GOSPOJINA: Obavezno ispoštujte ove važne običaje na crveno slovo

SRPSKA pravoslavna crkva proslavlja danas Rođenje Presvete Bogorodice – Malu Gospojinu, jedan od najvećih zavjetnih praznika.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 21. SEPTEMBAR: Ovnovi da budu oprezni sa finansijama, Rakovi rasijani

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 21. septembra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

ČUVENI KOMPOZITOR TVRDI: „Lepa Brena mi je sve uzela, najviše mi je ostala dužna“

ČUVENI kompozitor Milutin Popović Zahar tvrdi da su mu mnoge velike zvijezde ostale dužne, a posebno Lepa Brena i "Slatki greh".

SOČAN I JEFTIN: Napravite kolač od jabuka i griza

OVAJ kolač sa jabukama toliko je sočan da se topi u ustima i vole ga svi

PUNJENI KROMPIR SA SIROM I POVRĆEM: Zapečeno jelo koje će sve oduševiti (RECEPT)

PUNJENI krompir je jedno od onih jela kojima se uvek rado vraćamo. Krompir, kačkavalj, šunka, paprika i jaja čine sočan i ukusan nadev, a sve zajedno iz rerne izlazi mirisno, zapečeno i neodoljivo.

UDAJE SE ĆERKA SAŠE POPOVIĆA: Ponosna majka otkrila da u porodicu stiže zet

ĆERKA Saše Popovića i Suzane Jovanović, Aleksandra Popović, uskoro će stati na ludi kamen, a ponosna majka prvi put je javno otkrila da u porodicu stiže zet.

SLOBA MIĆALOVIĆ SE BAŠKARI NA BALIJU: Glumica se rashlađuje u prirodnom bazenu, oko nje zelenilo

GLUMICA Sloboda Mićalović trenutno uživa u čarima Balija, a dio atmosfere sa egzotične destinacije podijelila je sa svojim pratiocima na društvenim mrežama. Sloboda je objavila fotografiju iz tropskog ambijenta okruženog prirodom, dok je uživala u miru i zelenilu.

SUTRA SE ZAHVALITE BOGU NA SVIM DAROVIMA: Stiže Mala Gospojina

Mala Gospojina, odnosno Rođenje Presvete Bogorodice, jedan je od velikih praznika Srpske pravoslavne crkve i praznuje se 21. septembra. Ovim praznikom obilježava se rođenje Presvete Bogorodice, majke Isusa Hrista.