OBRATITE PAŽNJU: Da li pravite ove greške prilikom farbanja jaja?

Foto: SHUTTERSTOCK
Danas je Veliki petak, dan kada će mnoge domaćice uložiti sav trud i ljubav u ukršavanje uskršnjih jaja. Ipak, nije tajna da mnoge budu razočarane zbog manje količine od planirane. Ako vam jaja pucaju, a boja nije jednaka na cijeloj površini ljuske ili ne ispada onako kako treba, možda pravite greške u koracima. Evo koje su najčešće:
Jaja u ključaloj vodi
Ako stavite hladno jaje u vruću vodu, ljuska će pući. Manje pukotine možete da zamaskirate prilikom dekoracije, ali u većini slučajeva ćete ga odložiti. Ukoliko želite da ga sačuvate, najbolje je da u dublju posudu sipate hladnu vodu i listove crvenog ili crnog luka. Na neofarbano jaje stavite list djeteline ili neke druge biljke, obavite ga najlon čarapom i spustite u vodu. Tako ćete dobiti jaja braon-žute boje sa različitim motivima.
Šerpa je prepuna
Greška koje mnoge domaćice nisu svjesne. Mislite da sve obavite kako treba, a ljuska uporno puca. Pogledajte šerpu u kojoj kuvate jaja. Ukoliko ih ima previše, sudaraće se i dolaziće do pucanja. Nije važno koliko ste vode sipali, prepuna šerpa je greška koju treba da izbjegnete.
Koristite svježa jaja
Pošto se uskršnja jaja obično tvrdo kuvaju i boje, najbolje je koristiti starija. Svježa jaja se teško ljušte poslije farbanja, što može da bude prilično naporno. Jaja je trebalo da kupite nedelju dana prije farbanja i da ih čuvate u kutiji u frižideru. Nadamo se da ste to uradili!
Ne perete jaja
Prije nego što prionete na posao ukrašavanja jaja, obavezno ih operite razblaženom tečnošću za posuđe, prebrišite tuferom umočenim u sirće ili sa vrlo malo sode bikarbone. Tako ćete ukloniti sve ostatke, prljavštinu, masnoću, tragove perja, a površina ljuske biće sasvim glatka i spremna da primi boju.
Upotrebljavate tamna jaja
Svjetlija jaja lakše prihvataju boju za farbanje nego tamnija, a ako ste kupili tamna, obavezno ih kuvajte u vodi sa više sirćeta (bar dvije čaše).
(MONDO)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
RECEPT ZA MLADI KUPUS: Tajna savršenog ukusa je u tome koliko dugo ga kuvate
OVAJ recept vam otkriva kako da meso ostane sočno, a povrće zadrži svoju boju i vitamine uz jedan mali trik u redosljedu kuvanja koji pravi veliku razliku u ukusu.
MARKO BULAT UHAPŠEN: Supruga ga prijavila za nasilje u porodici, poslije svega kaže da se „nada da će se vratiti kući“
U porodičnom domu pjevača Marka Bulata jutros se odigrala prava drama.
NAJUKUSNIJA ŠTRUDLA: Uz pomoć ovih trikova ne možete pogriješiti
KO može da odoli tek ispečenoj štrudli sa makom ili orasima? Ali da bi bila meka i ukusna, važno je da znate neke male trikove.
DANAS JE SVETI JOSIF HIMNOGRAF: Smatra se zaštitnikom ljudi ove profesije
Srpska pravoslavna crkva i vjernici danas slave svetog Josifa Pjesmopisca
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 17. APRIL: Ovnovi da paze šta potpisuju, Bikovi donose važnu odluku
SAZNAJTE šta vas u petak, 17. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
7 PREUKUSNIH JELA SA KUVANIM JAJIMA: Poslije Uskrsa možete imati ukusne obroke za nedjelju dana
UŽIVAJTE u raznovrsnim jelima sa kuvanim jajima nakon Uskrsa. Pripremite ukusne obroke uz 7 jednostavnih recepata koje možete lako napraviti.
KO JE NOVA DJEVOJKA DUŠKA TOŠIĆA? Svi kažu da je ista Jelena Karleuša
MISTERIOZNA plavuša i nova djevojka Duška Tošića nije prošla nezapaženo, a mnogi su komentarisali njen izgled.
VRIJEME JE ZA FINANSIJSKE REZOVE: Tri znaka horoskpa ulaze u povoljan period, nastupa Mlad Mjesec
MLAD Mjesec 16. aprila donosi novac i nekretnine. Saznajte zašto Bik, Jarac i Djevica baš sada rješavaju dugove i stambeno pitanje.
MILAN STANKOVIĆ SE VRAĆA NA ESTRADU: Rada Manojlović ostavila misterioznu poruku, fanovi u čudu (FOTO)
MILAN Stanković nakon višegodišnje pauze odlučio je da se vrati na muzičku scenu i ponovo obraduje publiku. Iako ga dugo nije bilo u javnosti, interesovanje za njegov život i karijeru nije jenjavalo.
KOCKE „MEDENO SRCE“: Napravite kolač koji će svi voljeti
KOCKE medeno srce su predivan kolač koji će svi voljeti.
Komentari (0)
14:10 RECEPT ZA MLADI KUPUS: Tajna savršenog ukusa je u tome koliko dugo ga kuvate
OVAJ recept vam otkriva kako da meso ostane sočno, a povrće zadrži svoju boju i vitamine uz jedan mali trik u redosljedu kuvanja koji pravi veliku razliku u ukusu.
13:56 OKRŠAJ GORICE I CRNATKA: Rezultati izbora u Mađarskoj izazvali političke tenzije (FOTO)
NAKON izbornog poraza Viktora Orbana u Mađarskoj, političke tenzije prelile su se na domaću scenu. Na društvenim mrežama sinoć je izbio oštar verbalni sukob između narodnog poslanika Igora Crnatka i ćerke predsjednika SNSD, Gorice Dodik.
Vremenska prognoza
Kursna lista
0 LANČANI SUDAR NA AUTO-PUTU: Učestvovalo 75 vozila
SAOBRAĆAJ na auto-putu u američkoj saveznoj državi Kolorado usporen je nakon lančanog sudara oko 75 vozila u blizini tunela Ajzenhauer, u kojem je povrijeđeno 19 osoba, saopštile su lokalne vlasti, navodeći da nema poginulih.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
