KOROV JE RIZNICA VITAMINA I MINERALA: Podiže imunitet, snižava šećer, djeluje na kožna oboljenja
Tušt
Prava zvezda među samoniklim biljkama je – tušt, Portulaca oleracea. Tušt je prava riznica omega-3 masnih kiselina toliko bitnih za naše zdravlje. Postoji velika verovatnost da ova biljka upravo sada raste u vašem dvorištu, jer prema statistici, tušt je najprošireniji „korov“ na svetu.
Tušt je minijaturna biljka, sa sočnim mesnatim listovima i crvenkastim stabljikama. Raste kao samonikla biljka u dvorištima, uz reke, potoke, kanale i rubove šume. Otporan je na visoke i niske temperature i sušu, uspeva na lošem zemljištu.
Odličan je izvor antioksidanata, vitamina C, A, B i E te omega-3 masnih kiselina.
Osim obilja omega-3 masnih kiselina, tušt sadrži: šest puta više vitamina E od spanaća, sedam puta više beta-karotena nego šargarepa, 25 mg vitamina C po šoljici (20% preporučenog dnevnog unosa) magnezijuma, kalcijuma, gvožđa, vitamina B2, kaliju,a, fosfora i mangana.
Tušt je vrlo koristan ukoliko imate mokraćne ili probavne probleme. Ima antigljivično i antimikrobno delovanje. Koristan je i kod kožnih bolesti – pozitivno deluje na akne, psorijazu i opekotine.
Maslačak
Verovatno ste već upoznati sa benefitima koje nudi maslačak. Ne postoji dvorište u kojem nije nikao maslačak ili dva, ali obično ga doživljavamo samo kao cveće ili korov.
Lišće maslačka možete koristiti u salatama, supama i sokovima. Možete ga pripremiti na isti način kao spanać. Lišće i cvet maslačka možete osušiti i praviti od njih čaj. Koren možete osušiti i ispeći, te ga koristiti kao zamenu za kafu, a od cveća napraviti vino ili med.
Maslačak ima antioksidativna svojstva, sadrži inulin i levulin, zahvaljujući kojima ima izvanredna lekovita svojstva: deluje kao prirodan laksativ i diuretik, pomaže kod nadutosti i edema, normalizuje nivo šećera i holesterola u krvi, poboljšava apetit i stimuliše rad želudca, čisti i regeneriše jetru, pomaže kod opekotina i uboda.
Naša preporuka je da mlade listove maslačka dobro operete i dodate u zelenu salatu. Osim što će vam vratiti snagu tokom prolećne malaksalosti, maslačak je u stanju da potpuno oporavi imuni sistem.
Kopriva
Ispod njenih listova kriju se dlačice koje sadrže mešavinu spojeva uključujući histamin, serotonin i acetilkolin. Ako ih dotaknete, dlačice izliju ovaj sok na kožu što izaziva žarenje. Upravo zbog toga većina nas pre konzumiranja kuva koprivu.
Međutim, kopriva se može koristiti i sirova, kada se odstrane hemijske stvari koje izazivaju žarenje, a to možete učiniti i potapanjem u hladnoj vodi.
Kopriva ima visok udeo gvožđa, kalijuma, mangana, kalcijuma i vitamina A, C, D i K. Jedna šoljica koprive vas opskrbljuje sa neverovatnih 1.790 IU vitamina, što je čak 300% preporučenog dnevnog unosa.
Naša preporuka za ukusan obrok je čorbica od koprive. Dinstajte crni luk i nekoliko čena belog luka, pa tome dodajte koprivu i jednu šargarepu. Kuvajte kratko i pred sam kraj dodajte šaku pirinča i začine.
Ova krepka čorba učiniće pravo čudo za vaš organizam.
Delovi koprive koji se najčešće konzumiraju su lišće i njen koren.
A kada ih dobro upoznate, neće biti kraja maštovitim i zdravim jelima na vašem stolu.
(GLAS SRPSKE)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
OSVOJILA JE CRVENI TEPIH NA MET GALI: Čime se bavi ova prelijepa Indijka
MONA Patel je Indijka koja je sve zasijenila na crvenom tepihu.
DJEVOJKA LAZARA RISTOVSKOG NAPLJUVALA MET GALU „Nula bodova, mi u Srbiji bismo se bolje ponašali, dostojanstvenije“
MET Gala 2024 održana je ove godine u Metropoliten muzeju u Njujorku. Najveće svijetske zvijezde prošetale su stajlinge modnih dizajnera na temu "Bašta vremena", zbog čega su cvetni motivi dominirali crvenim tepihom.
OŽENIO SE ALEKSANDAR SOFRONIJEVIĆ: Lijepa Kosana blistala u neobičnoj vjenčanici
ACA Sofronijević oženio se danas doktorkom Kosanom Stišović.
„NEKE STVARI MI SE NISU SVIDJELE“: Teja Dora otkrila šta se dešava pred večerašnji nastup
VEČERAS se u Švedskoj održava Pesma Evrovizije 2024, a u prvoj polufinalnoj večeri ćemo slušati i našu predstavnicu
SKUPIO JE 16 MILIONA „HVALA VAM DIVNI LJUDI“: Nikola Rokvić sve bliži cilju
PJEVAČ Nikola Rokvić, nakon 16 dana hodočašća, trenutno pješači Makedonijom, a kako kaže, uskoro će preći granicu i ući u Grčku.
KIM KARDAŠIJAN ŠOKIRALA IZGLEDOM NA MET GALI: Mnogi se pitaju kako je mogla da diše (VIDEO)
NA održanoj Met Gali, najprestižniji modni događaj na svijetu, među brojnim zvijezdama našla se i Kim Kardašijan (Kardashian), čija je haljina privukla mnogo pažnje.
DA LI STE MEĐU NJIMA? 5 horoskopskih znakova koji će imati najviše sreće ove sedmice
OVE sedmice pet horoskopskih znakova imaće vremena pružiti sebi brigu i ljubav koja im je potrebna. Važno je samo da postave zdrave granice i ugode sebi jer su njihove potrebe jednako važne kao i tuđe. Savršeno je vrijeme i da stvore nešto trajno, bilo da je riječ o kreativnom projektu, poslu ili romantičnoj vezi. Ako ste jedan od ovih pet horoskopskih znakova, budite iskreni o svojim željama i imaćete sreće ove sedmice .
SLAVIMO VASKRŠNJI UTORAK: Valja uraditi dvije stavri
SVIJETLI, Vaskršnji utorak je drugi dan po Vaskrsu, kada se nastavlja proslavljanje najvećeg hrišćanskog praznika, kako u crkvenim bogosluženjima, tako i u domovima pravoslavnih vjernika. Službe su iste kao i prethodna dva dana.
ŠOKANTNA KOLUMNA: Vedrana Rudan objavila da boluje od karcinoma
POZNATA hrvatska spisateljica Vedrana Rudan otkrila je danas da boluje od karcinoma.
SVIJET UZDISAO ZA NJOM: Ljepotica čednost čuvala za Srbina
MANEKENKA Adrijana Lima nije imala mnogo ljubavi u svom životu, a jedna od najvećih bio je čuveni Srbin.
Komentari (0)
17:15 JAGODARI ZADOVOLJNO TRLJAJU RUKE: Hoćemo li moći kupiti jagode po nižim cijenama?
BERBA jagoda, prvog sezonskog voća u Republici Srpskoj, u jeku je, a proizvođači tvrde da će dobar rod i cijena od pet do osam maraka po kilogramu donijeti dobru zaradu.
12:52 PONOS REPUBLIKE SRPSKE: Srpčanin Ognjen Krčmar medicinu u Beogradu završio sa prosjekom 9,83
NAKON završene Gimnazije u Srpcu gdje je proglašen za učenika generacije 2018. godine upisuje se na Medicinski fakultet u Beogradu.
Vremenska prognoza
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Kursna lista
0 JAGODARI ZADOVOLJNO TRLJAJU RUKE: Hoćemo li moći kupiti jagode po nižim cijenama?
BERBA jagoda, prvog sezonskog voća u Republici Srpskoj, u jeku je, a proizvođači tvrde da će dobar rod i cijena od pet do osam maraka po kilogramu donijeti dobru zaradu.
0 „JA SAM RIJEŠIO I TO JE TO“: Radnici Gradske čistoće spasili život mladiću (FOTO)
DANIJEL Nikolić, Haljit Bezjak i Sabit Itaj, radnici JKP "Gradska čistoća" su heroji iz Novog Sada koji su u petak ujutru spriječili čovjeka da skoči sa mosta Duga u Dunav.