KOŠARAC: Semberija – nukleus razvoja poljoprivrede

Foto: RTRS

Košarac je, nakon konferencije Područne privredne komore Bijeljina o temi „Zaštita geografskog porijekla i brendiranje domaćih proizvoda“, izrazio zadovoljstvo da, osim Rogatice koja želi da brendira krompir, Trebinja koje želi da brendira sir iz mješine, postoji i inicijativa da se brendira i semberski kupus.

On je rekao novinarima da cijeni to što su vrijedni radnici obezbijedili određenu vrstu proizvoda i mapirali je u trgovačkim marketima i lancima, te istakao da je Republika Srpska značajnim podsticajnim mjerama pomogla proizvođačima.

– Ostaje da se vidi šta to može zajednički nivo u smislu koordinacije sa entitetskim strukturama. Tu vidimo šansu da zajedno u komunikaciji sa međunarodnim finansijskim organizacijama za poljoprivredu UN FAO /Organizacija za hranu i poljoprivredu/ prije svega, zagovaramo upravo brendiranje – naglasio je Košarac.

On je istakao da je potrebno primarno raditi na razmjeni iskustava, ali i na traženju finansijskih sredstava koja bi pomogla u brendiranju i zaštiti onoga što dolazi iz Republike Srpske.

– Sigurno je da ćemo u narednom periodu zajedno sa institucijama u Republici Srpskoj napraviti rekapitulaciju dijelova Republike Srpske koji žele da brendiraju svoje proizvode i pozvati nadležne institucije na nivou BiH koje moraju biti u funkciji onog što je interes Republike Srpske ili Federacije BiH – rekao je Košarac.

Sekretar Savjeta za poljoprivredu i prehrambenu industriju Privredne komore Bijeljina Željko Vidić rekao je da je današnji događaj jedan u nizu koje područna komora organizuje da smislenije predstavi proizvode 12 opština na području ove regije u smislu prekogranične saradnje sjeveroistočnog dijela Republike Srpske.

– Imajući u vidu sva dešavanja na našoj regiji u smislu prekogranične trgovine, razvoja turističkih potencijala, a tu pričamo i o Etno-selu „Stanišići“, Banji Dvorovi, revitalizaciji ski-igrišta u Vlasenici, izgradnji turističkog kompleksa Busija u Loparama, sve to dovodi do velikog broja stranih gostiju, kojima je potrebno ponuditi kvalitetan, domaći, autentičan proizvod – rekao je Vidić novinarima.

On je naveo da su danas u Bijeljini i kolege iz Privredne komore Srbije – Regionalne privredne komore Leskovca, koji je najdalje odmakla u procesu brendiranja autentičnih proizvoda – leskovački domaći ajvar, sprža, ljutenica koja je u procesu i za koju su već našli svoje tržište širom regiona bivše Jugoslavije, pa i u Evropi, posebno kod dijaspore.

– Naša želja je da sva ta iskustva prenesemo i ovdje, da mi budemo taj okupljajući faktor za sve institucije /agrarni fondovi, opštinske uprave, ministarstva …/ da mi kao Privredna komoora budemo okupljajući faktor koji će uspjeti da sa ove regije iznjedri određeni broj proizvoda koji će moći da konkurišu takvim proizvodima iz Srbije i Hrvatske – rekao je Vidić.

On je dodao da se za područje ove regije mogu izdvojiti dva proizvoda već u procesu zaštite domaćeg porijekla – čuveni sir zarac sa Majevice i semberski kupus.

– Oba ova proizvoda su konkurisala kod Agencije za bezbjednost hrane, prošli su neke prve korake tako da očekujemo pozitivan ishod – istakao je Vidić.

On je napomenuo da je sama zaštita, kao krucijalan dio procesa, zaštita međunarodnih agencija u koordinaciji sa Agencijom za bezbjednost hrane, tako da se za sada očekuje brendiranje u nekom doglednom roku.

Vidić je rekao da će cio proces zaštite i brendiranja domaćih proizvoda biti finansiran iz različitih izvora – dio od samog udruženja i proizvođača, a postoje i fondovi za zdravu hranu.

– Pravilnikom o podsticajima u poljoprivredi je već predviđeno. U Vladi Srpske već postoje programi za to – dodao je Vidić.

Direktor Privredne komore Srbije za Jablanički i Pčinjski okrug, za jug Srbije Goran Jović rekao je da je ova privredna komora uspjela da zaštiti čak pet proizvoda, četiri imenom geografskog porijekla i jedan žigom.

Riječ je je o čuvanom leskvačkom roštilj-mesu, leskovačkem domaćem ajvaru koji, domaćoj leskovačkoj sprži.

– Žigom kvaliteta zaštitili smo leskovački roštilj i u toku je završatak zaštite leskovačke ljutenice – rekao je Jović i dodao da su riješili da višedecenijsko iskustvo koje imaju podijele sa Područnom privrednom komorom Bijeljine.

Nakon konferencije, kojoj su prisustvovali brojni učesnici iz Republike Srpske i Srbije, posebno iz Leskovca, Košarac je posjetio i kompaniju „Mega drvo“.

(Srna)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NIJE NI ZNALA DA JE DONIJELA ZMIJU SA KAMPOVANJA: Tijana doživjela horor u stanu

NEKE priče počnu sasvim obično, a onda gotovo neprimijetno, prerastu u iskustvo koje zauvijek pamtimo.

LJETO SE PREDAJE: Evo kakvo nas vrijeme čeka narednih dana

SVJEŽA jutra, pa i magla i poneki prvi mraz na planinama polako najavljuju ranu jesen. Ipak, pred nama je vikend sa više sunca, ugodnim temperaturama i bez ljetnih žega.

„NEMA MATEMATIKE“: Dodik – Jedino što je sigurno, Draško neće biti premijer

JEDINO što je sigurno je to da Draško Stanivuković neće biti premijer, poručio je lider SNSD-a Milorad Dodik.

„GUŠIMO SE U SUMPORU, UNIŠTAVAJU NAM VODU, IMOVINU I VAZDUH“: Prijedorčani protestuju zbog rudnika na Bukovoj kosi

Na Gradskom trgu u Prijedoru održan je protest protiv rudnika na Bukovoj Kosi.

MILIONSKI PROJEKAT U FOČI: Položen kamen temeljac za novi centar Medicinskog fakulteta (FOTO)

U Foči je danas položen kamen temeljac za izgradnju simulacionog i administrativnog centra Medicinskog fakulteta Univerziteta u Istočnom Sarajevu, koji će značajno unaprijediti uslove studiranja.

DA OSTANU I OPSTANU: Na Jarinju uručena 21 stipendija za pomoć djeci sa KiM (FOTO)

NA administrativnom prelazu Jarinje danas su uručene četvoromjesečne stipendije za 21 srpsko dijete sa Kosova i Metohije, ukupne vrijednosti 9.300, obezbijeđene posredstvom Odbora za pomoć Srbima Kosova i Metohije.

NOŽEM UBIJEN MONAH U MANASTIRU: Porfirije uputio saučešće i poslao snažnu poruku vjernicima

NJEGOVA svetost patrijarh srpski Porfirije uputio je saučešće mitropolitu kijevskom i sve Ukrajine Onufriju povodom ubistva monaha Varsanufija u Svetouspenskoj svetogorskoj lavri i teškog ranjavanja dvojice njegove sabraće, te poručio da nijedan čovjek ne smije biti doveden u položaj u kojem je ispovijedanje vjere uslov za preživljavanje.

„UMJESTO UVREDA, OBJASNITE GDJE JE MEMORIJALNI CENTAR“: PSS odgovorio Kovačeviću

POKRET Sigurna Srpska saopštio je danas (12. septembar) da Draško Stanivuković nije ponizio Donju Gradinu time što je pitao zašto obećano nije izgrađeno.

RIM U ZNAKU SRPSKOG STRADANJA: Poruka o srpskim žrtvama stigla do Italijana (FOTO)

SRPSKO stradanje dio je slike Rima. Od 7. do 13. septembra, u okviru Međunarodne digitalne kampanje "Upoznajte srpsko stradanje", sadržaji Memorijalnog centra Republike Srpske prikazuju se na više lokacija u italijanskoj prestonici.

PAZITE GDJE VAM DIJETE SJEDI: Za ovaj prekršaj u BiH kazna ide do 1.000 KM

MNOGI roditelji vjerovatno nisu svjesni da prevoz djeteta na suvozačevom sjedištu može predstavljati ozbiljan prekršaj. Zakon u BiH pritom kao kriterij uzima isključivo dob djeteta, dok se u drugim zemljama uzima u obzir njegova visina, što je, čini se, primjereniji pristup.