POSNE PUNJENE SUVE PAPRIKE: Toliko uskusne – jedina im je mana što se mogu puno pojesti

Foto: Šuterstok

Sastojci:

10 kom sušenih paprika
1 kom praziluk
2 kom šargarepe
malo celera i paškanata
8 kašika pirinča
6 kašika ulja
4 kašike mlevenih oraha
2 kom krompira
3 čena bIJelog luka
vegeta, aleva paprika, biber, peršun, lovorov list

voda
5 kašika mlevenog paradajza ili paradajz pirea

Priprema:

1. Paprike operite mlakom vodom, i stavite ih u toplu vodu da stoje 2h kako bi se napile vode.
2. Stavite ulje u šerpu pa u to dodajte sitno naseckani praziluk, šargarepu, celer i paškanat koje ste narendali na najsitnije rende. Tome dodajte pirinač i lagano mIJešajući sve zajedno propržite. Potom dodajte narendan 1 krompir. Krompir rendate na krupno rende. Nalijte vodu (oko 0,5l ) i kuvajte dok pirinač bude više od pola skuvan. Otprilike oko 20 min.

3. Dok se masa kuva dodajte začine, i pred kraj sitno iseckan beli luk i mlIJevene orahe. Ukoliko je prinač integralni, treba mu više vremena da se skuva. Ukoliko koristite bijeli, koristite dugog zrna i kraće ga kuvajte.

4. Dobijenu masu stavite da se malo prohladi. Preostali krompir isijecite na kolutove, time ćete zatvarati paprike. Ukoliko imate, može i paradajiz da se iskoristi za zatvaranje paprika.

5. Tepsiju u kojoj ćete peći, pouljite. Paprike punite nadevom, i zatvarajte kropirom ili paradajizom. U posudu u kojoj se spremali fil (možda će vam preteći fila, zavisi kolike su paprike) dodajte 5 kašika mlevenog paradajza i otprilike oko 1 dl vode. Time prelijte složene paprike u tepsiji. Trebalo bi da tečnost bude do pola tepsije. Takođe, ukoliko vam je preteklo krompira od zatvaranja, dodajte i njega oko paprika.

6. Tepsiju prekriti folijom, i peći 30 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Poslije pola sata skinuti foliju, smanjiti na 160 stepeni i nastaviti peći paprike. Otprilike još 40 min bi trebalo, da sva tečnost ispari oko paprika.

Vodite računa da vam paprike ne izgore od gore, zato ako vam je jača rerna, vratite foliju, ali je sa strana otvorite, da para izlazi iz paprika.

7 .Paprike služiti tople ili hladne, kao glavno jelo ili prilog ili kao predjelo.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS JE VASKRŠNJI UTORAK: Ovo su običaji na drugi dan po Vaskrsu

SVIJETLI, Vaskršnji utorak je drugi dan po Vaskrsu, kada se nastavlja proslavljanje najvećeg hrišćanskog praznika, kako u crkvenim bogosluženjima, tako i u domovima pravoslavnih vjernika.

KAKO PREPOZNATI DOMAĆE JAGODE: Obratite pažnju na jedan detalj

SEZONA jagoda je u punom jeku, a na tržištu se istovremeno mogu pronaći i domaće i uvozne jagode. Iako na prvi pogled često izgledaju slično, donosimo vam nekoliko savjeta koji će vam pomoći kako prepoznati domaće jagode.

ONA JE BILA TITOVA MILJENICA: Udvarao joj se i pred Jovankom, slao je automobile po nju (FOTO)

VERA je i sama priznala da je bila Titova miljenica, otkrivajući svojevremno kakav tretman je od njega imala.

ODUŠEVITE CIJELU PORODICU: Napravite pica rolat (RECEPT)

AKO tražite ideju za ukusan i praktičan obrok koji se lako priprema, pica rolat je pravi izbor. Savršena kombinacija hrskavih kora, sira, šunke i pečuraka daje bogat ukus koji će oduševiti cijelu porodicu.

DOŠLO DO NEOČEKIVANE SITUACIJE: Prekinut nastup trudne Edite Aradinović (FOTO)

MLADA pjevačica Edita Aradinović, koja je u blagoslovenom stanju, sinoć, 12. aprila, je održala nastup u Čačku, kada je došlo do neočekivane situacije u klubu kada je bačen suzavac.

ĆANA POLOMILA ČETIRI REBRA: Pjevačica doživjela pravu dramu

PJEVAČICA proživjela pravu dramu.

LIJEČIO JE SVAKU BOLEST: Pravoslavni vjernici danas proslavljaju Svetog sveštenomučenika Ipatija Gangrijskog

BOG mu je podario veliku silu čudotvorstva

RECEPT ZA UŠTIPKE: Brz doručak kome niko neće odoljeti

UŠTPICI mogu da budu i sladak i slan doručak.

ANĐELI ČUJU VAŠE ŽELJE: Do kraja aprila ova četiri znaka ulaze u fazu sreće i blagostanja

APRIL donosi božanski blagoslov. Osjetite to i sami: vrijeme je da vam se otvore kapije blagostanja! Anđeli preuzimaju kormilo vaše sudbine.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 13. APRIL: Uspješan dan za Blizance, romantičan susret pred Škorpijama

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 13. aprila, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...