ПОСНЕ ПУЊЕНЕ СУВЕ ПАПРИКЕ: Толико ускусне – једина им је мана што се могу пуно појести

Фото: Шутерсток

Састојци:

10 ком сушених паприка
1 ком празилук
2 ком шаргарепе
мало целера и пашканата
8 кашика пиринча
6 кашика уља
4 кашике млевених ораха
2 ком кромпира
3 чена бИЈелог лука
вегета, алева паприка, бибер, першун, ловоров лист

вода
5 кашика млевеног парадајза или парадајз пиреа

Припрема:

1. Паприке оперите млаком водом, и ставите их у топлу воду да стоје 2х како би се напиле воде.
2. Ставите уље у шерпу па у то додајте ситно насецкани празилук, шаргарепу, целер и пашканат које сте нарендали на најситније ренде. Томе додајте пиринач и лагано мИЈешајући све заједно пропржите. Потом додајте нарендан 1 кромпир. Кромпир рендате на крупно ренде. Налијте воду (око 0,5л ) и кувајте док пиринач буде више од пола скуван. Отприлике око 20 мин.

3. Док се маса кува додајте зачине, и пред крај ситно исецкан бели лук и млИЈевене орахе. Уколико је принач интегрални, треба му више времена да се скува. Уколико користите бијели, користите дугог зрна и краће га кувајте.

4. Добијену масу ставите да се мало прохлади. Преостали кромпир исијеците на колутове, тиме ћете затварати паприке. Уколико имате, може и парадајиз да се искористи за затварање паприка.

5. Тепсију у којој ћете пећи, поуљите. Паприке пуните надевом, и затварајте кропиром или парадајизом. У посуду у којој се спремали фил (можда ће вам претећи фила, зависи колике су паприке) додајте 5 кашика млевеног парадајза и отприлике око 1 дл воде. Тиме прелијте сложене паприке у тепсији. Требало би да течност буде до пола тепсије. Такође, уколико вам је претекло кромпира од затварања, додајте и њега око паприка.

6. Тепсију прекрити фолијом, и пећи 30 минута у загрејаној рерни на 180 степени. Послије пола сата скинути фолију, смањити на 160 степени и наставити пећи паприке. Отприлике још 40 мин би требало, да сва течност испари око паприка.

Водите рачуна да вам паприке не изгоре од горе, зато ако вам је јача рерна, вратите фолију, али је са страна отворите, да пара излази из паприка.

7 .Паприке служити топле или хладне, као главно јело или прилог или као предјело.

Пријатно!

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

ВЕСНА ЗМИЈАНАЦ СЕ КРСТИЛА! Изненадићете се кад чујете шта јој је тражила обожаватељка

ВЕСНА Змијанац не крије да је летови јако умарају, поготово када је фанови примијете на аеродрому.

РЕЦЕПТ ЗА ПЕЦИВО СА КАЧКАВАЉЕМ: Оброк који ће постати звијезда сваке ваше трпезе

ЗАБОРАВИТЕ на обична пецива и класичне пите, јер ово је прави царски специјалитет који се топи у устима.

ТРАДИЦИЈА НАШИХ БАКА: Сви фарбају јаја у луковини, али овај састојак чуда чини!

ФАРБАЊЕ јаја у луковини је традиција која се преноси с кољена на кољено, али многе домаћице не знају да један мали додатак мијења све.

ЦЕЦА И СНЕЖАНА ЂУРИШИЋ СЕ ПОСВАЂАЛЕ У „ЗВЕЗДАМА ГРАНДА“: Реаговала и продукција – „Светлана, поведи рачуна бре!“

ЈЕДАН потез је потпуно разбеснјео Цецу која је започела невиђену расправу у студију.

СВЕ ДЈЕВОЈКЕ ДАНАС ТРЕБА ДА ИСПОШТУЈУ ЈЕДАН ОБИЧАЈ: Вјерује се да ће их срећа пратити цијеле године ако ураде ово

ЦВИЈЕТИ су празник наде и љубави. Дјевојке треба да устану пре зоре, уберу цвеће и помоле се за сродну душу према старим обичајима.

МИРЗА СЕЛИМОВИЋ ПЛАНИРА ТАЈНО ВЈЕНЧАЊЕ: Пјевач и његова вјереница одлучили да приватни живот држе далеко од очију јавности

МИРЗА Селимовић отворио душу о свему.

ДАНАС СЕ СЛАВЕ ЦВИЈЕТИ: Празник на који је добро радити, а ево шта би обавезно требало да унесете у дом

СРПСКА православна црква /СПЦ/ прославља данас Цвијети, празник који симболизује царски и свечани улазак Исуса Христа у Свети град Јерусалим.

ГОЦИ ХИТНО ОПЕРИСАН: Пјевач се огласио из болнице и послао поруку својим фановима

ЕСТРАДУ потресла је вијест да је пјевач Горан Ивановић, оснивач „Гоци бенда“, јуче, 3. априла, хитно оперисан у Београду.

АПРИЛ ДОНОСИ ЈАКЕ ЕМОЦИЈЕ: До краја мјесеца ова 3 знака хороскопа ће се заљубити

АКО сте међу њима, припремите се - пред вама је раздобље лептирића у стомаку, неочекиваних сусрета и прича које би могле да потрају пуно дуже него што мислите.

ГОЦИ БИО ЖИВОТНО УГРОЖЕН: Пјевач хитно оперисан у Београду

ПJЕВАЧ Горан Ивановић, оснивач "Гоци бенда", хитно је оперисан у Београду, а он је тренутно смjештен у Клиничком центру Србије гдје је и урађена интервенција.