09:47:34

СИПАТЕ КАФУ У МЛИЈЕКО? Шта на то кажу научници

Новости09.02.23 у 10:03

НИЈЕ тајна да кафа за већину људи на свијету представља онај мали, свакодневни луксуз. Кафа је савршен изговор за дружење с пријатељима, побољшава нам фокус, храни душу, а мирис и окус су божанствени.

Фото: Unsplash

Научна истраживања показала су да нас чак и сам мирис кафе разбуђује, а сретна вијест за фанове је да кафа доноси и значајне бенефите за здравље. Кафа је извор антиоксиданса, а ако ју попијете прије вјежбања, побољшава изгарање масти.

Сада је нова студија показала да би тек мало млијека с протеином у кафу могло још појачати користи за здравље, пише Сциенце Алерт.

Истраживачи са универзитета у Копенхагену посматрали су како антиоксиданси полифеноли реагују с аминокиселинама, саставним елементима протеина. Открили су како комбинација полифенола и аминокиселина доноси двоструко већи учинак у борби против станичних упала у успоредби са самим полифенолима.

Полифеноли се налазе у многим намирницама, укључујући кафу и чај, воће и поврће, црвено вино и пиво. Као и други антиоксиданси, неки полифеноли, показују раније студије, могу превенирати или успорити оксидацију здравих хемикалија и заштитити наше тијело од болести.

Вјерује се да то чине тако што контролирају упале, комплексне реакције имунолошког система. Упале помажу у борби против зараза, но ако се правилно не контролишу могу изазвати дијабетес типа ИИ, Алзхеимерову или Паркинсонову болест.

Аутори нове студије успјешно су показали да се полифеноли вежу за протеине у кафи с млијеком.

– Наш резултат показује да се реакција између полифенола и протеина такођер одвија у неким напицима које смо проучавали. Реакција се заправо догађа толико брзо да ју је тешко избјећи у свим намирницама које смо досад проучавали – каже научница и коауторица студија, Марианне Ниссен Лунд.

– Занимљиво је што смо сада виђели контраупални ефект у станичним експериментима. Наравно сада још више желимо схватити какве су опће користи за здравље. Сљедећи корак бит ће проучавање овог ефекта у животиња – каже имунолог и аутор Андрењ Њиллиамс.

Потребно је још истраживања како би научници схватили што ови резултати значе за људско здравље у пракси. Ова студија проучавала је само како један тип имунолошког посредника реагује на хемијске спојеве у лабораторијским условима.

– Наши резултати могу се користити као важна референтна тачка за даљња истраживања којима се жели открити како регулисати разне метаболичке, неуролошке или имунолошке болести – закључују истраживачи.

(БоснаИнфо)

РАЧУН ЗА КАФУ И ВОДУ ИЗАЗВАО БУРУ НА МРЕЖАМА: Нећете вјеровати какве су цијене у познатом италијанском љетовалишту (ФОТО)

17:26 ∙ Забава ∙ 0

НЕ БАЦАЈТЕ ТАЛОГ ОД КАФЕ: Ево за шта га све можете искористити

15:59 ∙ Забава ∙ 0

КАФА ПОСТАЈЕ ЛУКСУЗ: Цијене у бањалучким кафићима обориле све рекорде

09:20 ∙ Забава ∙ 0

ОД 1. ЈУНА СМАЊЕНА ОТКУПНА ЦИЈЕНА МЛИЈЕКА: Прозвођачи у Српској у тешком положају

12:56 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Млад Мјесец, који управља вашим приватним животом, на 17. степену (који симболизује љубав) Ваге, знака брака и партнерства, доноси преокрет у односу са вољеном особом, због чега вас очекује важна емотивна одлука.

Бик

У вријеме младог Мјесеца у астролошкој кући посла, што се дешава једном годишње, усредсређени сте на радне задатке и доношење важне одлуке. Послушајте савјет Јарца или Рака. Уводите здравије навике.

Близанци

У вријеме младог Мјесеца у кући љубави који се дешава једном годишње, можете да уђете у нову везу, а веће су и могућности за проширење породице. Успјех у приватном бизнису или јавној дјелатности. Хроничне здравствене тегобе.

Рак

Ваш владалац, млад Мјесец, у вашој астролошкој кући приватног живота, што се дешава једном годишње ове године прави опозицију са Сатурном, доносећи конфликте, свађе и расправе са члановима породице. Нервоза.

Лав

Млад Мјесец у кући бизниса у секстилу са Јупитером у вашем знаку, доноси вам зараду преко краћег путовања, новог уговора. Опозиција са Сатурном, планетом ограничења, успорава реализацију договора и правних питања.

Дјевица

Млад Мјесец, који управља вашим финансијама, у кући новца, прави опозицију са Сатурном, планетом ограничења, што упозорава на финансијске проблеме и веће издатке. Послушајте савјет Шкорпије. Уводите здравије навике.

Вага

Са младим Мјесецом, који управља вашом каријером, који се једном годишње нађе у вашој кући личности, можете се наћи пред доношењем важних личних одлука на емотивном и пословном плану.Осјетљив коштано-зглобни систем.

Шкорпија

Млад Мјесец у кући подсвијести и маште, наглашава вашу интуицију и подстиче интерес за психолошке и духовне теме, као и умјетничку инспирацију. Добици преко контаката са странцима, рјешавања правних питања, путовања.

Стријелац

У вријеме младог Мјесеца, у кући новца, можете да завршите важна финансијска питања, подјелу имовине, кредит или остваривање права на алиментацију. Ипак, моћи ћете да уновчите неке своје идеје и замисли.

Јарац

Са младим Мјесецом у кући каријере, у којој се формира млад Мјесец, очекују вас проблеми на послу и сукоби са надређенима и ауторитетима. Контакт са бившим партнером преко друштвене мреже. Подложност повредама.

Водолија

У вријеме младог Мјесеца у деветој кући, очекује вас успјех преко путовања, испита, решавања правних питања, дипломирања, нових видова зараде или унапређења приватног бизниса. Ипак, будите опрезни са улагањем у нешто ново.

Рибе

Млад Мјесец у кући новца образује напет аспект са Сатурном у кући новца и добар аспект са вашим владаоцем Јупитером у кући посла, упозоравајући на финансијске проблеме, али и на добитке преко контаката са странцима. Задржавање воде у организму.

Horoskop

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ