СИПАТЕ КАФУ У МЛИЈЕКО? Шта на то кажу научници
Научна истраживања показала су да нас чак и сам мирис кафе разбуђује, а сретна вијест за фанове је да кафа доноси и значајне бенефите за здравље. Кафа је извор антиоксиданса, а ако ју попијете прије вјежбања, побољшава изгарање масти.
Сада је нова студија показала да би тек мало млијека с протеином у кафу могло још појачати користи за здравље, пише Сциенце Алерт.
Истраживачи са универзитета у Копенхагену посматрали су како антиоксиданси полифеноли реагују с аминокиселинама, саставним елементима протеина. Открили су како комбинација полифенола и аминокиселина доноси двоструко већи учинак у борби против станичних упала у успоредби са самим полифенолима.
Полифеноли се налазе у многим намирницама, укључујући кафу и чај, воће и поврће, црвено вино и пиво. Као и други антиоксиданси, неки полифеноли, показују раније студије, могу превенирати или успорити оксидацију здравих хемикалија и заштитити наше тијело од болести.
Вјерује се да то чине тако што контролирају упале, комплексне реакције имунолошког система. Упале помажу у борби против зараза, но ако се правилно не контролишу могу изазвати дијабетес типа ИИ, Алзхеимерову или Паркинсонову болест.
Аутори нове студије успјешно су показали да се полифеноли вежу за протеине у кафи с млијеком.
– Наш резултат показује да се реакција између полифенола и протеина такођер одвија у неким напицима које смо проучавали. Реакција се заправо догађа толико брзо да ју је тешко избјећи у свим намирницама које смо досад проучавали – каже научница и коауторица студија, Марианне Ниссен Лунд.
– Занимљиво је што смо сада виђели контраупални ефект у станичним експериментима. Наравно сада још више желимо схватити какве су опће користи за здравље. Сљедећи корак бит ће проучавање овог ефекта у животиња – каже имунолог и аутор Андрењ Њиллиамс.
Потребно је још истраживања како би научници схватили што ови резултати значе за људско здравље у пракси. Ова студија проучавала је само како један тип имунолошког посредника реагује на хемијске спојеве у лабораторијским условима.
– Наши резултати могу се користити као важна референтна тачка за даљња истраживања којима се жели открити како регулисати разне метаболичке, неуролошке или имунолошке болести – закључују истраживачи.
(БоснаИнфо)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
ГОДИНЕ СУ САМО БРОЈ: Весна Дедић (56) кида у бикинију, природне облине распамећују
ВОДИТЕЉКА "Блиц телевизије", ауторка бројних романа и новинарка Весна Дедић (56) својим изгледом у шестој деценији никога не оставља равнодушним.
„САДА СЕ СВЕ УРЕЂУЈЕ“: Због овога је угашен јутјуб канал Ане Николић
ПЈЕВАЧИЦА Ана Николић прије три дана објавила је албум под називом "Хвала, довиђења", а пјесме су обрисане са Јутјуба.
УСКОРО ПОЧИЊЕ СТРОГИ ХРИШЋАНСКИ ПОСТ: Ово су детаљна правила којих се треба придржавати
ПЕТРОВСКИ односно Апостолски пост ове године траје од 1. до 11. јула, односно до Петровдана који сваке године празнујемо 12. јула.
СВЕЧАНО У ПОРОДИЦИ РАЖНАТОВИЋ: Вељко и Богдана крстили сина на Видовдан (ФОТО)
ВЕЉКО Ражнатовић крстио је јуче сина Исаију у Храму Светог Саве.
ЗНАТЕ ЛИ ГДЈЕ ЉЕТУЈУ БОГАТАШИ? Ово су најскупља љетовалишта у Европи
НЕКЕ туристичке дестинације су постале синоним за луксуз и зна се ко ту може да љетује - само они са много нула на рачуну.
ФОЛК ЗВИЈЕЗДА ПОСТАЛА МАЈКА У 52. ГОДИНИ: „Супруг и ја смо покушавали више пута, није успјело…“
ФОЛК звијезда Сања Малетић је након дуге борбе за потомство постала мајка у 52. години.
СЛАВИМО СВЕТОГ ТИХОНА ЧУДОТВОРЦА: Његова чуда и данас се памте у предањима – Ову молитву изговорите за здравље
ПРАВОСЛАВНИ вјерници данас обиљежавају дан Светог Тихона Аматунског Чудотвораца.
САВЈЕТИ СТРУЧЊАКА: Како да лакше поднесете нагле промјене времена?
Ових дана се нагло смјењују временске прилике, те смо тако неколико дана имали интензиван топлотни талас, а потом и обилне кише.
ОВАКО СУ СРПКИЊЕ ДОЧЕКАЛЕ РИВСА: Глумац изашао на бину, а призор из публике привукао свима пажњу
СЛАВНИ глумац Кијану Ривс наступио је синоћ на Арсенал фесту у Крагујевцу, пред великим бројем фанова. Одржао је сјајан наступ са својим бендом Догстар, а ево како су обожаваоци поздравили.
Коментари (0)
16:42 САМОСТРИЈЕЛОМ РАНИО ЖАНДАРМА: Терориста ликвидиран, његово оружје је сад у рукама полиције (ФОТО)
ПРЕМА првим незваничним информацијама, мушкарац који је данас око 11 сати напао жандарма (34) пуцавши у њега из самостријела, док је био на дужности обезбјеђења Амбасаде Израела на Дедињу у Београду је држављанин Србије из Младеновца.
18:19 ИСАК И ОРИЋ КАО ЈЕДАН: Расправа на сједници ЦИК-а због скандалозног спота федералног министра (ВИДЕО)
ЦЕНТРАЛНА изборна комисија БиХ је покренула поступак по службеној дужности против странке Снага народа због истоимене пјесме објављене прије неколико дана, а сада би овај поступак могао бити и допуњен.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
1 „НЕЋЕ МЕНЕ НИКО ПЉАЧКАТИ, МОГУ САМА“: Славица Ћуктераш обула гумене чизме па тримером коси траву
ПЈЕВАЧИЦА Славица Ћуктераш недавно је раскинула је везу са Владимиром Аћићем, новосадским ди-џејеом, са којим је у љубавном односу била нешто више од годину дана.
0 „ИМАЈУ ПАР ГУМЕНИХ ЧАМАЦА“ Кадиров о НАТО комшијама, издао наредбу: Пошљи два војника на њихову војску
ШЕФ Чеченије Рамзан Кадиров наложио је команданту специјалних снага Ахмат генерал-мајору Апти Алаудинову да пошаље два рањена војника да се супротставе естонској војсци.