JESENJA POSLASTICA: Morate probati mafine sa bundevom

Foto: Peksels

Da bi ste pokrenuli magiju, prije pravljenja ovih ukusnih kolačića neophodno je da pripremite šećernu bundevu, ali ne brinite, to nije ništa teško.

Jednostavno je ubacite cijelu u rernu i pustite da toplota učini svoje. Izvadite sjemenke, odvojite koru od mesa i usitnite. I to je to, spremni ste da pravite ove ukusne kolače.

Sastojci:

1 cijela (oko kilogram i po) šećerna bundeva
2 jajeta
2 šolje granuliranog šećera
1/2 šolje rastopljenog putera
1/2 šolje mlijeka
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
1 kašika cimeta

Posip:

2/3 šolje šećera
1 kašika cimeta

Priprema:

Pecite šećernu bundevu na velikom plehu za pečenje na 250 stepeni dok ne omekša, oko 45 do 60 minuta.

Ohladite 15 minuta.

Otvorite bundevu, izvaditi meso iz kore, bacite sjemenke i izgnječite je.

Prebacite oko jednu i po šolju bundeve u veliku posudu, a ostalo iskoristite za nešto drugo.

Umutite jaja, šećer, puter, mlijeko i vanilin šećer. Umiješajte brašno, prašak za pecivo i cimet.

Podijelite smesu u plehu za mafine obložene sa papirnim ulošcima.

Pomiješajte dodatni šećer i cimet i pospite po vrhu.

Pecite mafine na 180 stepeni C dok čačkalica umetnuta u centar kolača ne izađe čista, što je oko 22 minuta.

Ohladite u plehu pet minuta prije služenja.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

„NEĆE ON O TOME ODLUČIVATI“: Tea Tairović iskreno o braku, selidbi iz Srbije i proširenju porodice – „Posao mi je na prvom mjestu“

PJEVAČICA Tea Tairović, progovorila je o svom privatnom životu, pa je otkrila da li uskoro planira da se ostvari u ulozi majke.

DA LI ŽENE MORAJU DA NOSE MARAMU U CRKVI: Konačno razrešena nedoumica svih vjernica

PITANJE nošenja marame u crkvi otvara diskusiju o odnosu između duboko ukorenjene tradicije, savremenih shvatanja vere i suštinskih duhovnih vrednosti.

RECEPT ZA FRANCUSKU TORTU SA JAGODAMA: Osvježavajuća je, nežnog ukusa i sofisticiranog izgleda

FRANCUSKA torta sa jagodama podsjeća na najljepše poslastice iz francuskih poslastičarnica.

„OBOŽAVA DA JOJ PJEVAM“: Dragana Mirković otkrila kako uživa sa unukom – „Otopim se kad pomislim na nju“

DRAGANA Mirković je otvorila dušu o nasljednici, te istakla koliko se vezala za nju.

DUŠKO TOŠIĆ IMA NOVU DJEVOJKU: Evo ko je osvojio fudbalerovo srce

BIVŠI fudbaler Duško Tošić ima novu djevojku. On se sada oglasio i potvrdio da je srećan u ljubavi.

DANAS JE SVETA MUČENICA GLIKERIJA: Ne valja se ništa paliti

PRAVOSLAVNI vjernici danas odaju počast Svetoj mučenici Glikeriji.

DNEVNI HOROSKOP ZA UTORAK, 22. MAJ: Bikovi sreću harizmatičnu osobu, Djevice da se čuvaju zabluda

SAZNAJTE šta vas u utorak, 22. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

URNEBESNO: Snimak tuče zečeva nasmijao region (VIDEO)

SNIMAK tuče dva zeca na putu u mjestu Kunovo u Sjevernoj Makedoniji postao je pravi hit na društvenim mrežama i nasmijao korisnike širom regiona.

PONAŠAJU SE KAO ZALJUBLJENI TINEJDŽERI: Duško Tošić potvrdio da ima novu djevojku

"IMAJU sličnu energiju, mnogo vremena provode zajedno i gotovo da se ne odvajaju."

OVO JE MALO KO OČEKIVAO: Maja Marijana pokrenula privatni biznis

PJEVAČICA Maja Marijana danas se ne eksponira previše u javnosti, jer je posvećena radu na novim projektima. Pored muzike, pronašla je i veliku strast pravljenje nakita.