šampinjoni recept

ŠAMPINJONI U BIJELOM VINU: Aromatično i jeftino jelo kojem je teško odoljeti

ŠAMPINJONI U BIJELOM VINU: Aromatično i jeftino jelo kojem je teško odoljeti

PEČURKE imaju široku primenu u domaćoj kuhinji, bogate su nutrijentima i lako se kombinuju sa drugim sastojcima. Kod nas se najčešće jedu šampinjoni, a njih možete da pečete, pržite, kuvate. Odlični su kao dodatak jelima poput paste, ali od njih se prave i ukusne čorbe, kao i sosovi, salate. Grci ih pune fetom i spanaćem, a mi vam predlažemo da ih cijele ispržite u tiganju sa bijelim vinom i začinima. 

17.02.23 u 14:01