SEZONA ROŠTILJANJA U PUNOM JEKU: Ovako ćete se zaštititi od trovanja hranom
![](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2023/05/rostilj.jpg)
Foto: Šaterstok
Vreli dani koji su pred nama su idealni za pravljenje roštilja sa porodicom i prijateljima, a uz poneko piće i dobru muziku nezaboravan provod je zagarantovan.
Još ako je druženje organizovano pored neke rijeke ili bazena, nema mu premca. Međutim, jedna stvar može pokvariti roštiljanje trovanje mesom i drugim namirnicama.
Način čuvanja i pripreme mesa je od izuzetnog značaja
Najvažnija stvar o kojoj bi trebalo da vodite računa jeste način čuvanja mesa, jer se na visokim temperaturama mikroorganizmi u njemu razmnožavaju neuporedivo većom brzinom nego u standardnim uslovima. Dakle, idealno bi bilo da se meso za roštilj što duže drži u hermetički zatvorenim posudama i na hladnom (u rašladnoj torbi), daleko od direktnih sunčevih zraka.
Pored toga, od velike je važnosti da ostale namirnice koje se serviraju sirove, kao i već spremljena hrana, ni u kom slučaju ne dođu u kontakt sa sirovim mesom. Ne smiju se koristiti čak ni isti tanjiri ili daske za sječenje. Ukoliko se to dogodi, na namirnicama mogu ostati bakterije, koje će potom dospjeti u vaš organizam, upozoravaju stručnjaci u intervjuu za portal Jahu Lajv, prenosi RT.
Različite vrste mesa zahtijevaju drugačiju pripremu
Jako je važno i na koji se način hrana priprema, najviše kada je riječ o mesu, ribi i plodovima mora. Iako se sve te namirnice termički obrađuju, ne postoji univerzalno pravilo za njihovu pripremu, već dužina spremanja i temperatura na kojoj se ono peče zavisi od vrste mesa. Za deblje parčiće mesa trebaće nešto više vremena, dok se fileti pripremaju kraće.
Većim komadima mesa biće potrebno između 10-ak i 15 minuta na roštilju, dok se pileće bijelo meso i otkošteni bataci spremaju u prosjeku između 10 i 12 minuta, zavisno od debljine mesa. Riba se priprema nešto kraće – filetima je dovoljno između 6 i 10 minuta da budu potpuno spremni za jelo, dok se kobasice spremaju najkraće, maksimalno 5 minuta.
- Tagovi
- Roštilj
- Trovanje hranom
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
![„MUŠKARCI, PRESTANITE DA NOSITE USKE PANTALONE!“ Otac Predrag dao savjete kako treba da se ponaša jači pol (VIDEO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2023/08/Screenshot-2023-08-14-at-21-06-57-Facebook-300x215.png)
„MUŠKARCI, PRESTANITE DA NOSITE USKE PANTALONE!“ Otac Predrag dao savjete kako treba da se ponaša jači pol (VIDEO)
SVEŠENIK Srpske pravoslavne crkve otac Predrag Popović, na svojim društvenim mrežama redovno priča o različitim aspektima života, a posebno se bavi porodicom i brakom.
![3 HOROSKOPSKA ZNAKA MIENJAJU ŽIVOT NABOLJE 4. JULA 2024: Iskoristiće poziv na buđenje i sve preokrenuti](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/01/HOROSKOP-D-300x181.jpg)
3 HOROSKOPSKA ZNAKA MIENJAJU ŽIVOT NABOLJE 4. JULA 2024: Iskoristiće poziv na buđenje i sve preokrenuti
OVAJ dan pokazuje da niste zaglavljeni i da ste spremni da se transformišete - 3 znaka menjaju život nabolje 4. jula 2024.
![ŠTA SMIJEMO PRENIJETI AVIONOM I PREKO GRANICE? Kazne čak do 25 hiljada KM, a ovo su pravila](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2022/03/be01386d-e545-4b9d-9ca0-263fee78aba6-300x180.jpg)
ŠTA SMIJEMO PRENIJETI AVIONOM I PREKO GRANICE? Kazne čak do 25 hiljada KM, a ovo su pravila
KRENULI ste na odmor, ali niste sigurni šta od hrane i pića, te u kojim količinama smijete unijeti u avion kao lični prtljag, šta i koliko kao prtljag koji nije kabinski?
![PRVI PUT SA SINOM NA LETOVANJE: Marija Šerifović sve detalje puta zabilježila u novom vlogu](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/0b17f5d5f45fb88a229cbae22520d4907af6a11d-300x181.jpg)
PRVI PUT SA SINOM NA LETOVANJE: Marija Šerifović sve detalje puta zabilježila u novom vlogu
MARIJA iskoristila priliku da na putovanje povede i svoje prijatelje...
![SLAVIMO PRPODOBNU ANASTASIJU: Ove riječi obavezno izgovorite](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2022/07/482d653e599ee334376f5971a52fdfa1fab7a277-300x181.jpg)
SLAVIMO PRPODOBNU ANASTASIJU: Ove riječi obavezno izgovorite
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave prepodobnu Anastasiju Srpsku, majku svetog Save
![HIT: Zaustavio saobraćaj kako bi patka sa pačićima prešla ulicu (FOTO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/20240703180700_843173-300x200.jpg)
HIT: Zaustavio saobraćaj kako bi patka sa pačićima prešla ulicu (FOTO)
DANAS je u Vogošći kod Sarajeva zabilježen prizor koji je izazvao oduševljenje na društvenim mrežama, ali i prolaznika koji su mu svjedočili.
![„U BANJALUCI ME UVIJEK DOČEKAJU SA TOPLINOM I LJUBAVLJU“ Jelena Tomašević za „Novosti“ o novom albumu, „Banjaluka festu“ i tajni koju nosi pjesma “ Za divno čudo“ (FOTO/VIDEO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/Jelena-Tomasevic-300x225.jpg)
„U BANJALUCI ME UVIJEK DOČEKAJU SA TOPLINOM I LJUBAVLJU“ Jelena Tomašević za „Novosti“ o novom albumu, „Banjaluka festu“ i tajni koju nosi pjesma “ Za divno čudo“ (FOTO/VIDEO)
BAVIM se muzikom od svoje sedme godine, kroz dječije festivale, kulturno-umjetničko društvo, izvornu muziku, kroz pop festivale i na kraju kroz svoju karijeru pop muzike, praktično čitavog života. Moj tata Dragan je izuzetno pjevao, ali se nikada time nije bavio profesionalno, a majka Snežana je muzički nadarena, dok se brat Darko takođe uspješno bavi muzikom, ima svoj bend u Kragujevcu i razvijen posao, tako da smo mi smo zapravo jedna muzička familija.
![POGLEDAJE DA LI JE IMATE: Kovanica od 1 evra vrijedi čak 650](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/evri-e1720006912799-300x144.webp)
POGLEDAJE DA LI JE IMATE: Kovanica od 1 evra vrijedi čak 650
STRUČNJACI razlikuju više vrsta kovanica. Postoje kolekcionarske i opticajne, ali i prigodne kovanice koje se ponekad mogu pomešati s onim opticajnim.
![„NITI SAM JELA, NITI SAM SE UMILA“ Seka Aleksić na infuziji, a navalila na čokoladu (FOTO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2023/06/Screenshot-2023-06-22-at-11-33-09-SEKA-ALEKSIĆ-@seka_aleksic-Instagram-300x258.png)
„NITI SAM JELA, NITI SAM SE UMILA“ Seka Aleksić na infuziji, a navalila na čokoladu (FOTO)
PJEVAČICA Seka Aleksić podijelila je video iz kreveta dok prima infuziju, a svojim postupkom nasmijala je mnoge.
![„NJEMU SE DOPALO ŠTO SAM SE KRSTIO, DRAGO MU“ Sulejman koji se prije 8 godina postao Dušan otkrio da je upoznao patrijarha Porfirija (FOTO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/Dusan-Obrenovic-300x197.jpg)
„NJEMU SE DOPALO ŠTO SAM SE KRSTIO, DRAGO MU“ Sulejman koji se prije 8 godina postao Dušan otkrio da je upoznao patrijarha Porfirija (FOTO)
DUŠAN Obrenović je prije skoro osam godina promijenio vjeru, a kako i sam kaže, nije “prešao u pravoslavlje”, samo se vratio korijenima. Ovaj mladić živi u Kosovskoj Mitrovici sa svojom rođenom sestrom, otac mu je preminuo prije dvije godine, dok mu je majka bila na bolničkom liječenju.
![PODSJEĆA NA LIKOVE IZ „NAUČNOFANTASTIČNIH FILMOVA“: Japanska željeznica dobila neobičnog pomoćnika (VIDEO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/robot-1024x563-1.png)
15:27 PODSJEĆA NA LIKOVE IZ „NAUČNOFANTASTIČNIH FILMOVA“: Japanska željeznica dobila neobičnog pomoćnika (VIDEO)
JAPANSKA željeznica predstavila je novog “pomoćnika” za održavanje njihovih pruga, koji neodoljivo podsjeća na negativce iz naučnofantastičnih filmova osamdesetih.
![OVO JE NAJSLAĐI KRADLJIVAC U HRVATSKOJ: Pogledajte kako vjeverica ruča na plaži u Makarskoj(VIDEO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/06/Vjeverica.png)
21:41 OVO JE NAJSLAĐI KRADLJIVAC U HRVATSKOJ: Pogledajte kako vjeverica ruča na plaži u Makarskoj(VIDEO)
ČITATELJKA našeg portala nam je poslala presladak video iz Makarske, na kojem se može vidjeti kako mala vjeverica zabavlja prisutne na plaži.
Vremenska prognoza
![](https://openweathermap.org/img/wn/02d@2x.png)
Sarajevo
![](https://openweathermap.org/img/wn/03d@2x.png)
Banja Luka
![](https://openweathermap.org/img/wn/02d@2x.png)
Mostar
![](https://openweathermap.org/img/wn/04d@2x.png)
Tuzla
![](https://openweathermap.org/img/wn/04d@2x.png)
Bihać
![](https://openweathermap.org/img/wn/03d@2x.png)
Bijeljina
Kursna lista
![STRADANJA SRBA TOKOM RATNIH DEVEDESETIH: Premijera filma „Svjedok“ u Banjaluci (FOTO/VIDEO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/svjedok.jpg)
1 STRADANJA SRBA TOKOM RATNIH DEVEDESETIH: Premijera filma „Svjedok“ u Banjaluci (FOTO/VIDEO)
U Banjaluci će danas biti održana premijera istorijsko-dokumentarnog filma "Svjedok", o stradanju srpskog naroda tokom ratnih dešavanja devedesetih godina na prostoru bivše Jugoslavije.
![OLUJA NAPRAVILA HAOS U TREBINJU: Grad na jugu Srpske ne liči na sebe, srušen veliki broj stabala (FOTO)](https://vecernjenovosti.ba/wp-content/uploads/2024/07/nevrijeme-trebinje-1024x576.jpg)
0 OLUJA NAPRAVILA HAOS U TREBINJU: Grad na jugu Srpske ne liči na sebe, srušen veliki broj stabala (FOTO)
JAKO olujno nevrijeme pogodilo je jutros Trebinje.
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_0.png)
Ovan
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_1.png)
Bik
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_2.png)
Blizanci
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_3.png)
Rak
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_4.png)
Lav
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_5.png)
Djevica
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_6.png)
Vaga
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_7.png)
Škorpija
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_8.png)
Strijelac
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_9.png)
Jarac
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_10.png)
Vodolija
![](/wp-content/themes/novosti/assets/horoskop-images/sign_11.png)
Komentari (0)