O MESU MOGU SAMO DA MAŠTAJU: Hrana u Srpskoj opet poskupljuje, narod živi sve bjednije

Foto: pehels

Uporastu su i cijene žive vage junadi i svinja, što bi, uz manjak domaće stoke na tržištu, moglo da dovede do novih poskupljenja mesa. Na to upozoravaju iz mesnica, naglasivši da, kad farmeri dignu cijene, nemaju puno izbora nego da djeluju u istom pravcu.

I mlinari najavljuju da bi, s obzirom na cijenu pšenice iz uvoza, brašno moglo da ode do dvije KM po vreći, poslije čega, svakako, neće mirovati ni pekari jer ova namirnica u njihovoj proizvodnji učestvuje oko 30 odsto.

Loši prognozeri
Iako su neki proizvođači proljetos najavljivali da će u ovo doba cijene biti niže, to se nije desilo.

Mlinari su u aprilu prognozirali da bi vreća brašna nakon ovogodišnje žetve mogla da pojeftini, ali sada najavljuju poskupljenje?! Trenutno, vreća od 25 kilograma kvalitetnijeg brašna košta 33, a standardnog 30 marke.

– Na tržištu ima i brašna jeftinijeg za dvije-tri KM, ali je ono lošijeg kvaliteta i pekari neće da ga kupuju. U svakom slučaju, do pojeftinjenja brašna u Srpskoj nije došlo. Naime, u Mađarskoj je cijena pšenice visoka, između 380 i 410 evra po toni. Ko hoće kvalitetno brašno, mora da uvozi pšenicu, a ako njena cijena u Mađarskoj ostane ovolika, moraćemo i mi za marku-dvije poskupiti vreću brašna – kaže za Srpskainfo predsjednik Udruženja mlinara RS, Zoran Kos.

U porastu su i cijene žive vage svinja, što će se, poručuju uzgajivači, odraziti i na poskupljenje svježeg mesa.

– Zbog nestašice domaće proizvodnje, prasići koji idu za klanje dostižu 5,5 KM, a donedavno su koštali 4,5 KM po kilogramu. Stoka mora da poskupljuje, jer konstantno raste cijena stočne hrane. Na primjer, kukuruz je prije mesec dana koštao 600, a sada 700 KM po toni, kad se kupuje naveliko, dok u maloprodaji njegova cijena ide do 85 feninga po kilogramu. Takođe, ponuda domaće stoke u Srpskoj jako je loša, pa će i cijene mesa ići gore. Takođe, pitanje je kad će Evropa smanjiti izvozne podsticaje, što će se dodatno odraziti na pad standarda naših građana. Naime, domaća proizvodnja je uništena, a meso iz uvoza će biti daleko skuplje. A najmanje par godina treba da vratimo domaću proizvodnju – objašnjava za Srpskainfo predsjednik Udruženja uzgajivača svinja RS, Mišo Maljčić.

Cijena važnija od kvaliteta
Iz mesnica naglašavaju da su svjesni da je meso preskupo, ali da nemaju izbora nego da drže pomenute cijene.

– Srpska ima sve manje svinja, junadi i teladi, zbog čega proizvođači podižu cijene, pa onda i mi moramo da reagujemo na taj način. Uzgajivači svinja su nedavno poskupili kilogram žive vage, što znači da je za očekivati i poskupljenje svježeg mesa – kažu za Srpskainfo u jednoj banjalučkoj mesnici.

Početkom godine, kilogram žive vage junadi koštao je 3,9, a sada ide i do šest KM.

– Zato se građani iz mesnica sele u markete, gdje je meso jeftinije. Dakle, nije pala potrošnja mesa, nego ljudi kupuju tamo gdje su cijene niže, iako je jasno da je ta roba jeftinija jer je lošijeg kvaliteta. Činjenica je da je meso iz domaće proizvodnje ukusnije i bogatije proteinima, ali to za potrošače sa skromnim primanjima ne znači mnogo – naglašava za Srpskainfo Ranko Sarajlić, farmer iz Laminaca kod Gradiške.

Visoke su i cijene piletine; kilogram filea košta od 12 u marketima, do 14 KM u mesnicama. Proizvođačka cijena filea trenutno je 10-11 maraka, a u isto vrijeme lani bila je 6,5-7 KM.

Armija siromašnih
Građani poručuju da su cijene hrane u Srpskoj postale neizdržive, zbog čega sve više stanovništva živi sve bjednije.

– Ovo je prevršilo svaku mjeru. Od običnog naroda meso malo ko i kupuje, možda malo svinjetine i pileća krilca koji su, ipak, jeftiniji od ostalih vrsta. Ništa čudno, kad mnogi penzioneri preživljavaju od 300 i nešto KM, dok veliki broj zaposlenih radi za plate kojima bukvalno jedva mogu da se prehrane. Činjenica je da se armiji siromašnih pridružuje sve više ljudi, kojima je cilj samo obezbijediti dovoljne količine hrane. To podrazumijeva zaobilaženje kvalitetnijih i skupljih namirnica, odnosno kupovinu onih roba koje su ćenovno povoljnije, ali su i lošijeg kvaliteta. Mnogi stanovnici, praktično, većinu primanja troše upravo na hranu, a da pošteno ne mogu ni da se najedu. To je žalosno – kaže Desimir K, vozač iz Banjaluke.

Zbog velikih poskupljenja, građani su kupovinu hljeba u ovoj krizi smanjili za petinu. Iako ni cijene brašna nisu nimalo povoljne, ipak im se više isplati da ga kupuju i sami mijese hljeb kod kuće. S druge strane, zbog previsoke cijene ulja, mnoge domaćice su gotovo izbacile ovu namirnicu iz upotrebe, pa sve što mogu pripremaju na masti. Naime, prosječna cijena ulja kreće se oko 5,5 KM koliko, otprilike, košta i kilogram masti čije pakovanje, međutim, duže traje od litra ulja.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

NIKOME NIJE DOBAR: I Bošnjaci se bune protiv Šmita, najavljuju proteste pred OHR-om

U Federaciji pobuna zbog izjave Kristijana Šmita, koji je, govoreći o nastavnom programu u Republici Srpskoj, u istom kontekstu pomenuo generala Ratka Mladića i ratnog muslimanskog lidera Aliju Izetbegovića.

TRZAVICE U GO SNSD BANJALUKA: Mazalica demantuje Đajića – „Nismo tako odlučili“ (FOTO)

NAKON što je Vlado Đajić, predsjednik Gradskog odbora SNSD Banjaluka, slavodobitmo objavio da je odlučeno da on na toj funkciji ostaje do 2026. godine, Srđan Mazalica je to demantovao.

PSI SU GLADNI! Ljubitelji životinja izlaze na protest zbog uslova u azilu na Manjači

LJUBITELJI životinja i volonteri okupiće se u subotu 19. oktobra u centru Banjaluke, kako bi ponovo ukazali na loš i štetan odnos Grada prema napuštenim životinjama i stanju u azilu za pse na Manjači.

NAJAVLJENA ISKLJUČENJA STRUJE: Sutra u mraku tri banjalučka naselja

Zbog radova sutra će od 8.30 do 11.30 časova bez električne energije biti dijelovi naselja Saračica, Bistrica i Gligorići.

TRAJNO GAŠENJE SEMAFORA U BANJALUCI: Ovaj dio grada od sutra bez signalizacije

ODJELJENJE za saobraćaj i puteve obavještava građane da će 16. oktobra poslije 08.00 časova doći do trajnog gašenja semafora na spoju Aleje Svetog Save i Bulevara srpske vojske, a radi izgradnje kružne raskrsnice, saopšteno je iz Gradske uprave.

ĐAJIĆ OTKRIO: Ostajem na čelu GO SNSD Banjaluka do 2026. godine

U Banjaluci je juče održan sastanak najvišeg rukovodstva SNSD-a i Gradskog odbora stranke, na kojem su analizirani rezultati nedavno održanih izbora te je razgovarano i o daljim planovima i smjernicama za rad Gradskog odbora

ŠMIT NEMA NIŠTA SA SRPSKOM: Dodik poručuje Nijemcu da nema legitimitet da nameće odluke

PREDSJEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik izjavio je da bi javnost u BiH trebalo samo da šokira da neki tip, strani državljanin, bez ikakvog legitimiteta nameće svoje odluke kao zakone i gura se tamo gdje mu nije mjesto.

VRIJEME SUTRA: Prijatno tokom dana, poslijepodne dolaze oblaci

U Republici Srpskoj i Federaciji BiH sutra se očekuje prijatno toplo vrijeme uz prolaznu umjerenu oblačnost, a poslije podne se očekuje jače naoblačenje.

ZEMLJOTRES U BiH: Treslo se na granici sa Crnom Gorom

ZEMLJOTRES jačine 3,1 stepen po Rihterovoj skali pogodio je BiH, javlja RHMZ.

IMPRESIVAN KOLOSALNI MOST: Pogledajte kako izgleda nova dionica auto-puta u BiH (VIDEO)

AUTOCESTE Federacije BiH prošlog mjeseca su pustile u saobraćaj dionicu Počitelj-Zvirovići na Koridoru 5C, koja uključuje i kolosalni most Hercegovina.