НАЈСКУПЉА СЛАВСКА ТРПЕЗА ИКАДA: Домаћинствa у Српској на мукама пред прославу Ђурђевдана
Многи још вагају да ли ће уопште правити већа славља или ће, као током двије претходне године епидемије, за трпезом окупити само оне најближе.
Наиме, 2020. и лани масовна окупљања нису изостала због немаштине, него због чињенице да је тако било најбоље, како би се избјегло ширење короне.
Сада, кад смо напокон дочекали да, бар што се тиче овог вируса, више нема никаквих препорука и препрека у погледу окупљања, притисла су нас нова ограничења, оличена у цијенама хране које никада нису биле више.
Поскупљења
Примјера ради, у јануару ове године килограм живе ваге прасића коштао је око пет, а узгајивачи поручују да пар дана пред Ђурђевдан треба да рачунамо на цијену од девет КМ.
То значи да ће печеница од 30 килограма која је за Светог Јована коштала око 150, сада коштати 270 КМ или за чак 80 одсто више.
У овом периоду значајно је поскупјело и уље, брашно, поврће, месо, прије свега пилетина, као и сви остали прехрамбени артикли које домаћице користе у припремању славских трпеза. Примјера ради, просјечна цијена уља почетком године у Српској се кретала око 3,4, док сада литар у просјеку кошта око шест КМ или скоро дупло више. У овом периоду, врећа брашна је са 22 поскупјела на чак 37 КМ.
Ови подаци потврђују да ће славе које предстоје домаћине кудикамо више коштати него што је то био случај са, на примјер, прославом Светог Јована. Од тада, па до данас, прошло је тек нешто више од три мјесеца, али је чињеница да су у овом кратком периоду многе породице у Српској додатно осиромашиле. Са значајним поскупљењима, наиме, боримо се још од прошле године, али су цијене хране у Српској, по избијању руско-украјинске кризе, буквално експлодирале. Практично, нема намирнице која у овом периоду није отишла за најмање 30-40 одсто, док су цијене неких производа удуплане.
Зато не чуди што грађани Српске махом одлучују да предстојеће славе, ипак, прославе скромније, али не зато што желе него што, наглашавају, тако морају.
– Мислио сам, чим се ситуација с короном смири, да за славским столом окупим све драге људе, који су ми некада долазили на Ђурђевдан и с којима двије године поштено нисам сјео и провеселио се. И прије ове кризе цијене нису биле нимало повољне, али ово што нас је сад задесило не памтим. По некој слободној рачуници, трошак славе је због свих ових поскупљења малтене скочио за 50 одсто. Ко прима пензију, али и радници који имају мале плате, заиста не могу да се носи са овом скупоћом. Још се ломим, али ћу Светог Ђорђа, највјероватније, опет прославити с дјецом и најближом фамилијом, баш као у корони – каже Живорад В. из Бањалуке.
У удружењима потрошача наглашавају да, с обзиром на незапамћена поскупљења која нас све више притискају, расте број оних који ће управо овако светковати предстојеће славе – свечано, али скромно.
У Удружењу за заштиту потрошача „Дон“ из Приједора истичу да је чињеница да ће многи, ма колико жељели да се у већем броју окупе и провеселе, Ђурђевдан и Марковдан прославити без пуно гостију.
– То свакодневно чујемо у разговору са члановима породице, пријатељима, комшијама. Многи грађани, наиме, ове године једноставно не могу да се упусте у масовнија славља, јер су цијене такве да не остављају пуно простора за неко веће трошење. Наравно, има људи који ће и ове године славити у ресторанима, јер им то њихова примања дозвољавају, али је, свакако, више оних који смањују и број гостију за славском трпезом – истиче извршна директорка овог удружења Муриса Марић.
Подсјећа да смо са оваквом праксом почели још пре двије године, када је кренула епидемија короне.
– Раније смо број гостију на славама ограничавали због короне, а сад због превисоких цијена. Мало ко се данас усуђује да троши више него што мора, јер се људи плаше шта би могло да их дочека у скорој будућности. Страхују од доласка неких тежих времена, па не смију да се разбацују. Такође, веома брзо ће нам закуцати јесен на врата, кад се мора обезбиједити огријев и дјеца спремити у школу, а све су то издаци који додатно оптерећују буџете већине породица – поручује Марићева.
Упркос значајном поскупљењу живе ваге, узгајивачи истичу да потражња за прасићима није у паду.
– Тачно је да су прасићи поскупјели, али драстично су отишле и цијене других намирница. Месо, у глобалу, јесте највећа ставка за славу, али многи грађани желе да имају печеницу на столу, због чега је и продаја у границама у којима је била ранијих година – истиче предсједник овог удружења Мишо Маљчић.
Додаје да, међутим, људи често претјерују, купујући далеко веће прасиће него што им је потребно.
– Не гледају колико ће имати гостију, па им послије славе остане и по 10-15 килограма меса. А то није само скупо, него и апсурдно. Некад су то људи радили јер је био обичај да се гостима пакује храна, али тај обичај се у великој мјери изгубио. Ипак, неки и даље купују више него што им је, реално, потребно – каже Маљчић.
(Српскаинфо)
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
УХАПШЕН МУШКАРАЦ СА САМОСТРИЈЕЛОМ: Покушао да уђе у двориште МУП-а
ПОЛИЦИЈА је данас поподне полиција привела лице Ж.Б. (1968), које је ушло у круг зграде Министарства унутрашњих послова у Дурмиторској улици, изјавио је потпредсједник Владе Србије и министар унутрашњих послова Ивица Дачић.
ИЗ СПС-а ПОРУЧИЛИ: Његујемо породичне вриједности, јер то је језгра друштва
ЧЛАНИЦЕ Форума жена СПС Бањалука посјетиле су Конференцију беба, догађај који промовише породичне вриједности и важност дјеце у заједници. Као и претходних година, главна мисија породичне шетње јесте да се покаже сва љепота и снага породице, те да се додатно подигне свијест о значају дјеце и њиховог мјеста у заједници.
БЕРБА ПОРАНИЛА: Какав принос очекују винари у Српској
БЕРБА грожђа широм Српске ове године ураниће петнаестак дана због убрзане вегетације, а виноградари у наредна два мјесеца прижељкују много сунца које је гарант да ће са чокота, окићених гроздовима, убрати што квалитетније воће и произвести врхунско вино.
МЛАДИЋУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ: У центру града покосио пјешака (19)
ВОЗАЧ аутомобила "мерцедес" јутрос око 7 сати колима је на пјешачком прелазу ударио пјешака Д. Ђ. (19).
„ТРЕБА ВИШЕ ДА СЕ УГЛЕДАМО НА СТАРИЈЕ“: Бака Велика чувар традиције на КиМ, а њене златне руке чине чуда
"БАКА Велика је чувар традиције на Косову и Метохији већ 93 године", стоји у опису видеа који је одушевио Србију за само један дан!
РАДОВИ НА ЕЛЕКТРОМРЕЖИ: Струје неће бити у овим бањалучким улицама
БЕЗ струје ће сутра од девет до 14 часова бити дијелови улица Јанка Веселиновића и Боже Варићака.
ЕЛЕК ПОЗВАО МИНИСТРА ДА ПОЧНЕ ДА РАДИ: Чубриловић игнорише дописе Министарства трговине и туризма (ФОТО/ВИДЕО)
МИНИСТАРСТВО САОБРАЋАЈА И ВЕЗА Републике Српске саопштило је, послије јавне прозивке предсједника Надзорног одбора ОЦ “Јахорина”, да није у могућности издати сагласност за употребу пута Пале-Јахорина, јер не постоји никаква иницијатива или захтјев од надлежног органа.
БАЊАЛУКА ЗАБЛИСТАЛА ЉУБАВЉУ: Конференција беба у срцу града (ФОТО/ВИДЕО)
ЗАБАВАН програм и сјајна атмосфера дочекали су малишане и њихове родитеље данас, 1. јула у склопу манифестације “Конференција беба” и “Породична шетња” 2024.
„НИКО НЕМА ШТО СРБИН ИМАДЕ“: Душан Ћубић Нолетове подвиге уклесао у стихове
ЧУЈТЕ БРАЋО ову пјесму моју о Новаку, легенди, хероју, о јунаку а срце му лавље, окадило душе Светосавље.
ПРЕДСТАВА „ХЕКАБА“ ОСВОЈИЛА СРЦА ПУБЛИКЕ: Завршен Позоришни академски фестивал у Бањалуци (ФОТО)
ИЗВОЂЕЊЕМ представа "Хекаба" студената Академије умјетности Универзитета у Бањалуци и "Разлози за живот" Факултета драмских уметности из Београда вечерас је у Бањалуци завршен трећи Позоришни академски фестивал.
Коментари (0)
22:02 ЛЕД У ЖУПАЊИ УНИШТИО АУТОМОБИЛЕ, ВОЋЊАКЕ, ЊИВЕ: Велика материјална штета у пољопривреди
ЈАКО НЕВРИЈЕМЕ праћено кишом и ледом које је захватило Жупању и дијелове Вуковарско-сремске жупаније проузроковало је материјалну штету.
18:19 ИСАК И ОРИЋ КАО ЈЕДАН: Расправа на сједници ЦИК-а због скандалозног спота федералног министра (ВИДЕО)
ЦЕНТРАЛНА изборна комисија БиХ је покренула поступак по службеној дужности против странке Снага народа због истоимене пјесме објављене прије неколико дана, а сада би овај поступак могао бити и допуњен.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
1 БАНКА НА ТОЧКОВИМА СТИЖЕ У МАЛЕ ОПШТИНЕ: Значајна олакшица за становнике Калиновика, Берковића, Дринића…
БАНКА на точковима, односно мобилне експозитуре банака, ускоро би требало да упали моторе и крене пут "малих" локалних заједница у Републици Српској које немају ниједну пословницу банке.
0 НАОРУЖАЈТЕ СЕ СТРПЉЕЊЕМ: Погледајте какво је стање на граничним прелазима
САОБРАЋАЈ се на већини путева у Републици Српској и Федерацији БиХ /ФБиХ/ одвија без застоја и посебних ограничења, а фреквенција возила појачана је на излазу из БиХ на граничном прелазу Велика Кладуша, саопштено је из Ауто-мото савеза /АМС/ Српске.