ГОДИШЊЕ БАЦАМО 400.000 ТОНА ХРАНЕ: Апели из јавних кухиња у БиХ

Фото: Фејсбук Мозаик пријатељства

Ови подаци су шокантни за земљу у којој више од 18.000 грађана свој оброк добива у једној од око 60 јавних кухиња на простору државе.

Јавне кухиње

– Толико ми је жао када чујем да се баца храна и поред тога што је БиХ усвојила закон којим се храна донирана хуманитарним организацијама и јавним кухињама ослобађа ПДВ-а. Нешто се то мало имплементира, али врло слабо – каже Мирослав Субашић, предсједник Удружења „Мозаик пријатељства“ из Бање Луке.

У саставу Удружења већ годинама дјелује и јавна кухиња “Оброк љубави”. Субашић истиче да му је жао што тако добар закон не функционише у пракси и додаје да кухиња Удружења дијели готово 800 оброка сваки дан.

– Да нема те хране, коју неки добри људи неће да баце, ми не бисмо имали од чега да хранимо људе – каже он. Од измјена закона о ПДВ-у 2023. године, Фондација „Мозаик“ с партнерским организацијама покушава исправити колективну срамоту.

Директорица Полицy Лаба Фондације „Мозаик“ Аднана Махмутћехајић Чамџић каже да је ослобађање од ПДВ-а за донације хране створило претпоставке за компаније које послују с храном, јавне кухиње и организације које брину о људима у потреби да, у складу са смјерницама Агенције за сигурност хране БиХ, храна заврши код људи којима је потребна, умјесто да буде уништена.

Умјесто модела по којем би се донације прикупљале у централном складишту, „Мозаик“ је покренуо дигиталну банку хране Никогладан.ба, с којом је донирање једноставније, брже и лакше.

– Компанија из Мостара објави шта донира, а платформа је повезује с одговарајућом јавном кухињом, напримјер, у Требињу. Донатор и кухиња преко платформе договоре преузимање, транспорт, када је потребан и хладни ланац, а храна иде директно из Мостара у Требиње. Тиме се избјегавају непотребно складиштење, додатни транспорт и губитак времена, а платформа омогућава да се зна шта је понуђено, ко је преузео донацију и шта је на крају реализовано – појашњава Чамџић.

Објашњава да је у систему 30 регистрованих донатора, 34 посредника, односно јавне кухиње и организације које брину о људима у потреби, те 38 објављених донација укупне вриједности 176.715 КМ. Просјечно вријеме од објаве до резервације било је мање од 22 секунде, што најбоље показује колико је овакво рјешење потребно. Ове бројке не представљају све донације хране у БиХ. Многе наше компаније заиста брину о заједници и већ донирају – истиче Чамџић.

Платформа заобилази препреке логистике, превоза, недостатка информација коме донирати, које су компаније раније наводиле. БиХ је добила систем који функционира, даље се унапређује, а у „Мозаику“ вјерују да може бити занимљив и другим земљама. Ипак, пуни потенцијал још није искориштен.

Унаприједити систем

У току су активности на развоју унапријеђене верзије Никогладан.ба. Једна од нових могућности бит ће геолоцирање, па ће компанија моћи видјети кухиње најближе мјесту на којем се храна налази. Систем ће узимати у обзир и врсту хране коју кухиња може примити, њен капацитет и могућност хладног ланца, а веће донације моћи ће се подијелити између више кухиња. У плану је увођење система обавјештавања путем Вибера, аутоматских подсјетника за преузимање и потврду примопредаје, једноставнију комуникацију између компаније и кухиње и прецизну евиденцију стварно преузетих количина.

(Аваз)

НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ

„КРВ ТЕЧЕ КАО ВОДА“: Исповијести јасеновачких логораша који су погледали филм „Златни рез 42 – Дјеца Козаре“

НАКОН више од осам деценија и даље постоје живи свједоци страхота Јасеновца. Филм "Златни рез 42 – Дјеца Козаре“ погледали су бивши јасеновачки логораши Миле Вукмировић и Раде Радивојац. Њихова сјећања и даље су жива. Кажу да су у филму препознали слику логора коју деценијама носе у сопственом сјећању.

ВЕЛИКИ СКУП ЛИСТЕ „АЛЕКСАНДАР ВУЧИЋ – УЈЕДИЊЕНА СРБИЈА“: Вучић послао јасну поруку: Немамо ни секунд за одмор (ФОТО/ВИДЕО)

ВЕЛИКИ скуп листе "Александар Вучић - Уједињена Србија" одржан је у Београдској арени

ГРАФИТИ У САРАЈЕВУ: Ционисти нисте добро дошли

ЦИОНИСТИ нисте добро дошли. Мала наљепница, или изгашен графит на плочнику. Неколико таквих налази се на прелазу на Марин Двору.

ПРИПРЕМИТЕ СЕ ЗА ГЛАСАЊЕ: Ево како можете провјерити гдје гласате и прочитати листе кандидата

Данас је дан изборне тишине. Кампања је утихнула и сада је прави тренутак да се у миру припремите за сутрашње гласање. Ево како можете да провјерите гдје је ваше бирачко мјесто и да прочитате листе кандидата.

БАЊАЛУКА ДОБИЛА ПРВИ ДИНО ПАРК: Нова рекреативна зона Крчмарице одушевила најмлађе (ФОТО)

БАЊА Лука је богатија за још један атрактиван садржај – први Дино парк, који је отворен у оквиру нове рекреативне зоне Крчмарице. Бројни суграђани, а посебно малишани и њихове породице, већ су уживали у новоуређеном простору, дружењу и боравку у природи.

ПРАВО ЉЕТНО ВРИЈЕМЕ: Метеоролози за недјељу предвиђају пријатне температуре

У Републици Српској и Федерацији БиХ /ФБиХ/ сутра ће бити претежно сунчано и топло.

ПРВА ИЗЈАВА: „Обиљежен сам, продао сам кућу – приморан сам“

ЗОРАН Маријановић посвађао се са пријатељем, након чега је дошло до туче.

ДОДИК: Палата Републике стуб државности

ПРЕДСЈЕДНИК Милорад Додик истакао је да изложба "Кроз врата времена: од Хипотекарне банке до Палате Републике" није само прича о једној згради, већ прича о континуитету, трајању и институцијама које дају снагу и озбиљност државности.

СВЈЕДОЧАНСТВО О ПАКЛУ УСТАШКОГ ЛОГОРА ЈАСЕНОВАЦ: У Бањалуци премијерно приказивање филма „Златни рез 42 – Дјеца Козаре“ (ВИДЕО)

У Бањалуци је у току премијерна пројекција филма Лордана Зафрановића "Златки рез 42 - Дјеца Козаре" о страдању српске дјеце и народа са Козаре у паклу усташког логора Јасеновац у злочиначкој НДХ.

ТЕМПЕРАТУРЕ ИЗНАД ПРОСЈЕКА: Наредних дана нас чека право „Михољско љето“

МОЖДА јесте октобар и ноћи су свјеже, али дању су температуре угодне. Тако ће бити и наредних дана. Уз пуно сунца.