STARINSKI RECEPT ZA BRZE KROFNICE: Prave se bez kvasca i ne prže se u dubokom ulju, ne postoje mekše i ukusnije

Foto: Bakina kuhinja
Sastojci:
200g brašna
150ml jogurta
1 jaje
1 kašika šećera
3 kašike ulja
pola kesice praška za pecivo
2 vanilin šećera
malo ulja za premazivanje tiganja
malo prah šećera i vanilin šećera za posipanje
korica limuna
Priprema:
Za ove prelijepe brze krofne prvo pripremite jednu dublju činiju za mešanje. U nju razbijte jedno jaje, pa dodajte 150 ml jogurta, 3 kašike ulja, 1 kašiku šećera i 2 kesice vanilin šećera. Sve dobro umutite kuhinjskom žicom dok se sastojci potpuno ne sjedine.
Zatim dodajte 200 g brašna koje ste prethodno pomešali sa pola kesice praška za pecivo. Ponovo sve dobro izmješajte žicom dok ne dobijete glatku, ujednačenu smesu bez ijedne grudvice. Gotovu smjesu sipajte u kesu za dekorisanje ili špric za kolače.
Tiganj lagano premažite sa vrlo malo ulja pomoću kuhinjske četkice, tek toliko da se površina zamasti. Stavite ga na umjerenu vatru, a u tiganj položite okrugli kalup koji će vam pomoći da krofnice budu jednake veličine.
Pomoću kese sa tijestom pažljivo istisnite smesu u kalup, praveći lijepo oblikovane krugove. Kada se tijesto malo stegne, pažljivo uklonite kalup i nastavite sa sledećom krofnicom.
Krofnice pržite oko 30 sekundi sa jedne strane, a zatim ih okrenite i pržite još oko 30 sekundi sa druge strane, dok ne dobiju lepu zlatnu boju.
Gotove krofnice odmah vadite iz tiganja i, dok su još tople, obilno ih uvaljajte u mješavinu prah šećera i vanilin šećera. Poslužite ih odmah, dok su najmekše i najukusnije, uz šolju kafe, čaja ili omiljenog napitka.
(Bakina kuhinja)
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
KRASTAVCI ĆE VAM RAĐATI KAO LUDI: Iskusni baštovani otkrili nekoliko savjeta
AKO vidite da su krastavci "zastali" u rastu, da im listovi blijede ili biljka prosto djeluje nemoćno, nemojte odmah da očajavate.
KOMŠIJE JAKOVA JOZINOVIĆA U VINKOVCIMA OTKRILI SVE O PJEVAČU I NJEGOVOJ PORODICI: „Oduvijek je bio…“
JAKOV Jozinović osvojio je srca publike širom regiona. Nakon deset solističkih koncerata u Sava centru, on je za samo sedam sati uspio da rasproda Beogradsku arenu i da odmah zakaže drugu.
OGLASILA SE MINA KOSTIĆ: Zahvalila se Ćani za lijepe riječi i podršku
PJEVAČICA Mina Kostić nedavno je puštena iz psihijatrijski ustanove "Laza Lazarević", gdje je provela 23 dana, nakon čega se neko vrijeme nije oglašavala u javnosti.
JEDITE LUBENICU I SMRŠAJTE: Ovaj ljetni režim obećava vitkiju liniju za samo nedjelju dana
LUBENICU gotovo svi volimo, a ona može da bude odličan saveznik i u mršavljenju.
DANAS JE PREPODOBNI SAMPSON STRANOPRIMAC: Obavezno se pomolite svecu koji je ozdravljao bolesne
SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici na današnji dan slave Svetog Sampsona Stranoprimca.
SUTRA IZGOVORITE OVU MOLITVU: Svetom Sampsonu se vjernici obraćaju za zdravlje i utjehu
SRPSKA pravoslavna crkva i vjernici sutra obilježavaju Svetog prepodobnog Sampsona Stranoprimca, svetitelja čiji je život ostao upamćen po nesebičnoj brizi za bolesne, siromašne i sve kojima je bila potrebna pomoć.
DNEVNI HOROSKOP ZA PETAK, 10. JUL: Evo koga očekuju novčani dobici, a koga ljetna romansa
SAZNAJTE šta vas u petak, 10. jula, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...
PLAŽU PRETVORILI U KAFANU: Turisti prekucali igricu i raspalili roštilj u Grčkoj (VIDEO)
GRČKA obala je vidjela sve – od šatora, frižider-torbi pa sve do domaćih kuvanih jela koja se jedu na ležaljkama.
„EVO OPET BAJE KOD DOKTORA DŽAJE“: Ovo su detalji spektakla koji se očekuje u Branešcima kod crkve Svetog Prokopija (VIDEO)
JOŠ uvijek pravih Srba imam. Gdje? Pa u Branešcima. Evo opet Baje kod doktora Džaje. Doći će narod, doći ću i ja. Dođite svi.
„JEDEM KAO VEPAR“: Edita Aradinović nasmijala pratioce objavom i pokazala trudnički stomak u 9. mjesecu (FOTO)
PJEVAČICA Edita Aradinović ušla je u deveti mjesec trudnoće i sa nestrpljenjem iščekuje trenutak kada će njena beba doći na svijet. Ona se gotovo svakodnevno oglašava na društvenoj mreži Instagram, gdje otvoreno dijeli detalje, osjećanja i izazove kroz koje prolazi tokom blagoslovenog stanja.
Komentari (0)
15:58 HRVATSKA SUZBIJA RAD NA CRNO: Poslodavcu za jednog neprijavljenog radnika prijeti 8.000 evra kazne
OVE sedmice u Hrvatskoj su na snagu stupile zakonske izmjene kojima država pokušava da suzbije rad na crno.
11:58 NOVINARKA PRONAĐENA MRTVA U AUTOMOBILU: Bezbjednosna kamera zabilježila njene posljednje trenutke
GRČKU je potresla vijest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
0 HRVATSKA SUZBIJA RAD NA CRNO: Poslodavcu za jednog neprijavljenog radnika prijeti 8.000 evra kazne
OVE sedmice u Hrvatskoj su na snagu stupile zakonske izmjene kojima država pokušava da suzbije rad na crno.
0 UPOZORENJE MJEŠTANIMA POTKOZARSKIH SELA: Voda za piće, ne za baštu
STRUČNO-operativni tim i Gradski štab za vanredne situacije apelovalo je na stanovništvo potkozarskih sela Mišin Han, Ramići, Barlovci, Dragočaj i Prijakovci da vodu iz javnog vodovodnog sistema koriste racionalno i isključivo za osnovne životne potrebe, piće, pripremu hrane, održavanje lične i kućne higijene i napajanje stoke.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija