NEODOLJIVA ŠVALER TORTA: Hrskave kore, bogat krem i čokoladna raskoš

Foto: Instagram

Sastojci:
8 bjelanaca
5 kašika šećera
1 kašika brašna
4 kašike oraha
Puding:
500 ml mlijeka
2 kesice vanilin pudinga
5 kašika šećera
5 kašika brašna
Fil od jaja:
8 žumanaca
40 ml vode
100 g šećera
Za spajanje sa filom:
250 g putera
100 g bijele čokolade
100 g crne čokolade
lješnik za dekoraciju
Priprema:
Umutiti bjelanca u čvrst snijeg, postepeno dodavati šećer i mutiti dok se ne rastopi, zatim lagano umešati brašno i orahe. Smjesu rasporediti u pleh obložen papirom za pečenje i peći na 180°C oko 20 minuta.

U međuvremenu, za prvi dio fila, u malo mlijeka razmutiti puding, brašno i šećer, dok ostatak mleka zagrejati do ključanja, dodati smjesu i kuvati uz neprestano miješanje dok se ne zgusne, zatim ostaviti da se ohladi.

Za drugi dio fila umutiti žumanca sa šećerom i vodom, kuvati na pari uz stalno miješanje dok ne postane gusto, pa ohladiti. Puter umutiti i dodati mu ohlađene filove, zatim podijeliti fil na dva dijela, u jedan dodati otopljenu bijelu čokoladu, a u drugi crnu.

Čokoladna torta bez brašna koju italijani prave već 150 godina: Ovako nešto još niste probali

Koru premazati svjetlim filom, zatim tamnim, ostaviti u frižider da se stegne i dekorisati sjeckanim lješnicima.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

LJEPŠI PERIOD OD SUTRA STIŽE ZA 4 ZNAKA: Ono što ih je dugo pritiskalo počinje da popušta

LJEPŠI period stiže za 4 znaka već od sutra. Poslije mjeseci borbe i čekanja konačno dolazi olakšanje. Pogledajte da li ste među njima.

JELENA BAČIĆ ALIMPIĆ PROŠLA KROZ PAKAO: Spisateljica preživjela pravu dramu tokom odmora na Siciliji

NEKADAŠNJA spisateljica Jelena Bačić Alimpić prošla je prije nekoliko godina kroz tešku dramu tokom odmora na Siciliji, kada joj je ispao disk u kičmi, zbog čega je ostala nepokretna.

OJAČAJTE IMUNITET: Ovih šest čajeva posebno prijaju kad zahladi

DOLASKOM hladnijih dana sve više vremena provodimo u zatvorenim prostorima, dok su temperature niže, a dani kraći. Zbog toga je važno voditi računa o zdravim navikama i unosu dovoljno tečnosti.

JESENJA POSLASTICA KOJA ĆE VAS ODUŠEVITI: Napravite mekan i sočan hljeb od bundeve

PIRE od bundeve daje mu posebnu mekoću i sočnost, a za cijeli recept dovoljne su samo dvije kašike ulja.

„OVA MAMA JE SPREMNA“: Edita Aradinović otkrila kada se vraća na scenu

PJEVAČICA Edita Aradinović prije dva mjeseca na svijet je donijela kćerku Zoiu, a sada je na mrežama otkrila da je donijela važnu odluku.

NJEGOV LIK PAMTE GENERACIJE: Preminuo čuveni Merdžan iz „Doma za vješanje“

PREMINUO je Husnija Hašimović, glumac kojeg su generacije gledalaca zapamtile kao Merdžana, Perhanovog ujaka iz kultnog filma "Dom za vešanje" Emira Kusturice, a život je izgubio 22. septembra u Francuskoj, gdje je proveo posljednjih nekoliko decenija.

ŠTA SE NALAZILO NA MJESTU OSTROGA PRIJE NEGO ŠTO JE IZGRAĐEN MANASTIR: Utvrđenje je razoreno, ali je njegovo ime preživjelo vjekove

ISTORIJA imena Ostrog vodi nas najmanje do 15. veka, više od 200 godina pre nego što je nastao Gornji manastir kakav danas poznajemo.

JELISAVETA ORAŠANIN I PAVLE MENSUR PRVI PUT ZAJEDNO U JAVNOSTI: Potvrdili da su u vezi (VIDEO)

SADA i zvanično imamo novi glumački par - Jelisaveta Orašanin i Pavle Mensur.

„ŽELIM DA BUDEM TU OD PRVE SEKUNDE“: Saša Kovačević otkrio hoće li prisustvovati porođaju supruge Zorane

PJEVAČ Saša Kovačević i njegova supruga Zorana Tasovac uskoro će se ostvariti u najvažnijoj životnoj ulozi, postaće roditelji. Par u novembru očekuje rođenje sina, a kako se termin približava, pripreme za dolazak nasljednika su u punom jeku.

NJIHOVE MOŠTI ČUVAJU PRIČE O ČUDIMA: Danas slavimo ove dva važna sveca

SRPSKA pravoslavna crkva danas, 24. septembra, po novom kalendaru, odnosno 11. septembra po starom, proslavlja Prepodobne Sergija i Germana Valaamske. U kalendaru se pominje i jedan od najpoznatijih pravoslavnih duhovnika novijeg doba – Sveti Siluan Atonski. Danas nije crveno slovo, a post nije obavezan.