МУСАКА СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Мекано, богато и укусно јело

Новости07.12.25 у 19:10

МУСАКА је једно од оних јела која унесу посебну топлину у дом чим почне да се пече. У овој кремастој варијанти, умјесто класичних кришки користи се њежан пире кромпир који се савршено слаже са сочним мљевеним месом.

Foto: Pixnio

Резултат је мекано, богато и изузетно укусно јело које ће одушевити цијелу породицу, једноставно се прави, а поједе се брзином свјетлости.

Вријеме припреме:

60 минута

Састојци:

500 г мљевеног меса (микс или по избору)

1 главица црног лука

2 чена бијелог лука

1 кашика уља

Со и бибер

1 кашичица алеве паприке

Прстохват оригана (опционо)

800 г кромпира

50 г путера

150 мл млијека

Со по укусу

1 јаје (за додатну кремастост)

За прелив:

2 јајета

200 мл павлаке за кување или киселе павлаке

Мало бибера

Припрема:

На уљу пропржити ситно сјецкан црни лук док не омекша, па додати мљевено месо. Мијешати док не порумени. Убацити исјецкан бијели лук, зачине, со и бибер. Кратко динстати док течност не испари.

Склонити са ватре.

Кромпир ољуштити, исјећи на коцке и скувати у сланој води. Оцједити и згњечити док је врућ, па додати путер и млијеко да се добије кремаста смјеса. Када се мало прохлади, умијешати једно јаје.

У подмазан плех распоредити половину пиреа, затим равномјерно нанијети припремљено месо, па преко распоредити остатак пиреа и поравнати површину.

Умутити јаја са павлаком и мало бибера. Прелити преко мусаке.

Пећи у рерни загријаној на 200 степени око 35-40 минута, док површина лијепо не порумени.

ЗНАМО ЗА ГРЧКУ И НАШУ, АЛИ КАКО СЕ ПРАВИ ТУРСКА МУСАКА? Идеална је за гурмане

17:37 ∙ Забава ∙ 0

ЈЕЛО КОЈЕ МАМИ МИРИСОМ И УКУСОМ: Направите цјепкану буткицу у сосу са реном

15:25 ∙ Забава ∙ 0

ОДУШЕВИТЕ ЦИЈЕЛУ ПОРОДИЦУ: Направие мусаку са пилетином, поврћем и сиром

16:41 ∙ Забава ∙ 0

КИШ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ И СПАНАЋЕМ: Овај рецепт ће вас одушевити

11:59 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мада Хирон у кући новца упозорава на финансијске проблеме тригон између Месеца у кући посла и Венере, планете новца, ипак вам доноси добитке преко услужних делатности и некретнина. Проблеми због партнерове посесивности.

Бик

Тригон између вашег владаоца Венере и Месеца у Јарцу доноси договор с утицајном особом. Лилит у кући новца фокусира вас на наследство, поделу имовине, алиментацију. Успех у послу са странцима, високом образовању и на путовањима.

Близанци

Тригон између Месеца у кући финансија и Венере у кући приватности доноси новац преко приватног бизниса. Завршавате важна правна и питања у вези са образовањем, али ипак пазите шта потписујете. Сусрет са Вагом.

Рак

Месец највише утиче на ваш знак јер њиме управља а тригон који данас прави са Венером, владаоцем ваших финансија, доноси зараду преко посла са некретнинама. Позиција Хирона, симбола ваше слабости, доноси разочарање у пријатеља.

Лав

Усредсређени сте на рутинске обавезе које вам доносе и увећање прихода, јер Месец у кући посла повољно утиче на ваше финансије. Аспект Плутона у кући партнерства наговештава контакт са бившом љубави.

Дјевица

Венера у вашем знаку у тригону с Месецом доноси вам новац преко креативне делатности. Водите више рачуна о вредним ситницама о "папирологији". Северни Месечев чвор у седмој кући доноси проблеме у односу са партнером.

Вага

Владалац куће каријере, Месец, у тригону са вашим владаоцем Венером, чини вас склоним интроспекцији. Аспекти Плутона доносе успех у уметности, приватном бизнис или јавној делатности. Имате тајног обожаваоца.

Шкорпија

Ваш владалац Плутон у кући приватног живота доноси проблеме са члановима породице а тригон између Венере и Месеца увећање прихода преко краћих путовања, интернет-трговине. Избегавајте хладне, газиране напитке.

Стријелац

Са Хироном у кући посла и Месецом у кући новца фокусирани сте на послове који захтевају упорност и истрајност. Обратите више пажње на документацију, нарочито у вези са некретнинама. Проверите крвну слику.

Јарац

Са Месецом у вашем знаку и Венером у кући креативности усредсређени сте на реализацију креативних планова. Квадрат са вашим владаоцем Сатурном доноси сукоб са старијим чланом породице. Више шетајте.

Водолија

Са Хироном у кући приватног живота преиспитујете своје пословне али и породичне одлуке. Месец у кући тајни и Венера у кући новца доносе зараду преко паралелног или додатног посла. Није тренутак за ризичне финансијске потезе.

Рибе

Тригон између Венере у кући партнерства и Месеца доноси вам увећање зараде преко самосталне делатности и некретнина. Било би добро да обратите више пажње на документацију, нарочито ако нешто морате да потписујете.

Horoskop