SAVRŠEN LJETNJI DEZERT: Napravite mango čizkejk i oduševite ukućane

Foto: Novosti

Mango čizkejk

Sastojci

Kora

300 gr plazme
180 gr putera
Fil
400 gr sitnog sira
150 gr šećera
sok od pola limuna
1 konzerva mango pirea-400 gr
1 želatin
300 ml slatke pavlake

Preliv

70 ml vode
mango pire 400 gr
50 gr šećera
15 gr želatina
60 ml vode

Priprema

Na dno kalupa utapkajte koru, zatim pripremite fil. Sitan sir prebacite u činiju, dodajte 150 gr šećera, malo limunovog soka i miješajte dok ne dobijete kremastu teksturu. Uzmite konzervu manga i ručnim mikserom napravite pire. Sipajte pire od manga u smesu od sira i lepo promešajte. Pomešajte želatin i malo vode i ostavite 10 minuta. Za to vreme umutite slatku pavlaku. Želatin stavite u posudu sa vrelom vodom i mešajte dok se ne rastopi. Zatim ga  dodajte u umućen krem sa mangom i tu dodajte i umućenu slatku pavlaku. Fil premažite preko kore i ostavite u frižider na sat vremena.

Preliv

Sipajte 70 ml vode i 400 gr mango pirea i 50 gr šećera, promiješajte i ostavite da se zagreje. Sa strane pomiješajte 15 gr želatina i 60 ml vode i ostavite da nabubri. Sirup je spreman i prebacite ga u vatrostalnu posudu. Dodajte nabubreli želatin i brzo promiješajte. Ostavite preliv da se prohladi 10 minuta. Zatim ga prelijte preko ohlađenog čiz kejka. Ostaviti da se hladi 4 sata.

Prijatno!

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PRAVILO KOJE VAM SPAŠAVA ŽIVOT: Evo šta da uradite kad sijevne prva munja

METEOROLOG Ivan Ristić potvrđuje da je pred nama izuzetno promjenljiv period i da će nam "kiša prosto dosaditi".

DNEVNI HOROSKOP ZA SRIJEDU, 13. MAJ: Evo koga očekuje susret sa zanimljivom osobom, a ko će da unovči svoje ideje…

SAZNAJTE šta vas u sredu, 13. maja, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

SVI GA ZOVU KEMIŠ, A NIKO NE ZNA ZAŠTO: Evo kako je muž Zorice Brunclik dobio nadimak

PREKO pola vijeka je Miroljub Aranđelović javnosti poznat po nadimku Kemiš, a njegova karijera harmonikaša i producenta je toliko godina na visokom nivou.

NEVRIJEME ZA SVETOG VASILIJA OSTROŠKOG: Evo zašto narodna vjerovanja kažu da je to loš znak

U skoro cijeloj Srbiji, jutro je osvanulo oblačno, sa pljuskovima i grmljavinom. Ako je suditi po narodnim vjerovanjima, to nije dobar znak.

TALOG OD KAFE POSTAJE GRAĐEVINSKI MATERIJAL: Ovo je novi hit građevinske revolucije

NAUČNICI u Južnoj Koreji pronašli su novu primjenu za talog kafe — izolaciju. Tim sa Nacionalnog univerziteta Džonbuk pretvorio je otpad od kafe u materijal koji je jednako efikasan u izolaciji kao i materijali koji se trenutno koriste u zgradama.

ĐORĐE DAVID NA METI KRITIKA ZBOG NOŠENJA SUKNJE: Pjevač dao odgovor koji će mnoge iznenaditi (VIDEO)

POZNAT po svojim ekstravagantnim izdanjima, Đorđe David se tokom svoje višedecenijske karijere susretao sa mnogo negativnih komentara na račun oblačenja.

ŠTA SE NE NOSI NA OSTROG? Ova pravila manastira morate poštovati

OČEKUJE se da će danas veliki broj vjernika posjetiti čuveni manastir Ostrog, posvećen Svetom Vasiliju Ostroškom, koji je jedan od najpoštovanijih svetitelja u srpskoj tradiciji.

JOKIĆEVA SUPRUGA U BEOGRADU: Uživala na koncertu, privukla pažnju luksuznim stalijngom (FOTO)

NATALIJA Jokić, supruga jednog od najboljih košarkaša današnjice Nikola Jokić, privukla je pažnju javnosti zbog svog modnog izbora koji se procjenjuje na čak 80.000 evra.

KRASTAVCI ĆE VAM RODITI KAO NIKAD DO SAD: Ovaj trik povećava prinos i do 60 odsto

UZGOJ krastavaca često zna biti pravi izazov čak i za iskusne vrtlare.

„DVA MJESECA BEZ TEBE BRATE MOJ“: Emotivan snimak pjesme Darka Lazića rasplakao region

PORODICU Darka Lazića zatekla je velika tragedija u martu kada je izgubio brata Dragana Lazića u teškoj saobraćajnoj nesreći.