ЦИЈЕНА КАФЕ РАСТЕ ВРТОГЛАВО У ЦИЈЕЛОМ СВИЈЕТУ: Ово је разлог

Новости12.07.25 у 13:47

Цијена кафе расте у свијету за крајње потрошаче јер је њено узгајање отежано усљед климатских промјена, али и због неповољних тржишних услова по мале узгајиваче, који су темељ производње ове биљке.

Фото: Шатерсток

Климатске промјене утичу на приносе кафе и раст цијене, што изазива забринутост код потрошача и произвођача.

Регенеративна пољопривреда и технике попут компостирања могу да помогну у смањењу трошкова и побољшању квалитета, наводе стручњаци.

Потрошачи могу да помогну куповином сертификованих и одрживих сорти кафе и подржавањем произвођача који воде рачуна о екологији.

Андреа Или, предсједник италијанске компаније за прераду кафе „Или“, изјавио је да су тренутне високе цијене кафе посљедица прошлогодишњих суша у Вијетнаму и Бразилу које је изазвао „Ел Нињо“, океанска струја која се креће напријед-назад преко јужног дијела Тихог океана.

Климатске промјене ојачале су утицај „Ел Ниња“ и прошириле га, чак и на атлантске локације попут Бразила. То је довело до већих суша, које су смањиле приносе и повећале цијену зелене кафе која иде у пржионице за готово 55 одсто.

„Ни узгајивачи кафе нису задовољни тако високом цијеном, јер кажу да је неодржива. Потрошња ће пасти, а цијена ће се потом срушити“, рекао је Или.

Узгајивачи у периоду веће потражње покушавају да искористе тренутак садњом више дрвећа, повећавајући производњу.

„Затим, годину дана касније, тржиште буде преплављено кафом, а цијене падају као камен. То је типичан тренд. Настављамо да правимо исте грешке“, оцијенио је Или.

Пошто се планета и даље загријава, процјењује се да ће до 2050. године упола мање земљишта бити погодно за узгајање кафе, а узгајивачи ће морати да се преселе на већу надморску висину.

Истовремено, болести попут рђе листа кафе, гљивице која је десетковала ову биљку широм свијета, наставиће да се шире.

Кафу узгаја велика група малих земљопосједника у 70 земаља широм јужне хемисфере, а 95 процената од 12,5 милиона фарми кафе је мање од пет хектара.

Са малих имања долази 60 одсто свјетске кафе долази са малих фарми, а само у Вијетнаму и Бразилу, гдје су већа имања чешћа појава, пољопривредници зарађују довољно да се извуку из сиромаштва.

(Агенције)

ИНФЛАЦИЈА „ПРОЖДИРЕ“ ПРОСЈЕЧНУ ПЛАТУ: Потрошачка корпа у БиХ се приближила цифри од 4.000 КМ

15:10 ∙ Свијет ∙ 0

ГОРИВО ИДЕ НА 4 КМ: Најављена нова поскупљења на бензинским пумпама у Српској

12:51 ∙ Свијет ∙ 0

ДИЗЕЛ ПРЕКО 3,5 КМ: Нова поскљупљења на бензинским пумпама у БиХ

13:13 ∙ Свијет ∙ 0

СКУПЉЕ ГОРИВО У БАЊАЛУЦИ: Цијене на бензинским пумпама константно расту

15:54 ∙ Свијет ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Млад Мјесец у кући посла фокусира вас на радне обавезе и задатке и каријеру. Имате потребу за реорганизацијом вашег посла, као и прилику да решите заостала правна питања. Уводите здравије навике. Потреба за осамљивањем.

Бик

Мноштво планета у кући креативности доноси вам успјех у приватном бизнису, уметничком занимању или јавној дјелатности. Млад Месец у кући маште доноси вам идеју како да започнете приватни бизнис или да хоби претворите у посао.

Близанци

Млад Мјесец, који се дешава једном годишње, у вашој кући приватног живота, ове годинеу позорава на свађе, расправе и сукобе са члановима породице, нарочито са женама. Неопходан је додатни опрез у саобраћају.

Рак

Ваш владалац, млад Мјесец, једном годишње, нађе се у кући комуникација и бизниса, а ове године може да вам донесе уговор о исплативом послу, добитке преко краћих путовања, полагања стручног испита. Раздражљивост.

Лав

Млад Мјесец у кући посла и новца, једном годишње, ове године повољно утиче на ваше финансијско стање, доносећи вам добитке преко некретнина, интелектуалних или услужних дјелатности. Повишен притисак.

Дјевица

Једном годишње, млад Мјесец у вашој кући личности, ове године прави напет аспект са Сатурном, доносећи финансијске и проблеме са надређенима. Ни однос са љубавним партнером није много бољи, могућност наглог раскида.

Вага

Једном годишње, млад Мјесец у вашој кући подсвијести али и препрека, наглашава вашу интуицију, У вријеме младог Мјесеца, који управља вашом каријером, успјех очекује психологе, умјетнике, љекаре, научне истраживаче. Нервоза.

Шкорпија

Млад Мјесец, који управља вашим финансијама, једном годишње у вашој 11. астролошкој кући, ове године доноси вам увећање прихода, реализацију планова и амбиција. Интензивирање хроничних здравствених тегоба.

Стријелац

У вријеме младог Мјесеца, у кући каријере и ауторитета, ове године, могући су сукоби са надређенима или родитељима. Доносите важну пословну одлуку. Очекује вас више излазака и дружења са пријатељима. Штитна жлијезда.

Јарац

У вријеме младог Мјесеца, у деветој кући, који се дешава једном годишње, можете успјешно ријешити питања у вези са важним правним питањима, високим образовањем, иностранством или прекоокенским путовањем. Избјегавајте алкохол.

Водолија

У вријеме младог Мјесеца у кући новца, који се дешава једном годишње, ове године очекује вас увећање прихода и рјешавање важних финансијских питања, у вези са подјелом имовине, кредитом, алиментацијом.

Рибе

Напети аспекти у кући партнерства доносе вам сукобе са вољеном особом који данас у време младог Мјесеца могу да се интензивирају. Пружа вам се прилика за увећање прихода преко приватног бизниса или некретнина.

Horoskop