POSNA KINDER TORTA: Ukusna je kao mrsna verzija (RECEPT)

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za koru:

100 g brašna
1 kesica praška za pecivo
200 ml mineralne vode
100 g lješnika
100 g šećera
50 ml ulja
1 manja kutija čokoladnog krema (oko 400 g)

Za međukoru:

1/2 kg posnog keksa
150 ml gaziranog soka po izboru

Za braon fil:

1 stoni posni margarin (250 g)
1 kašika brašna
10 kašika šećera
1/2 l vode
100 g praška za puding s ukusom čokolade

Za bijeli fil:

1 stoni posni margarin (250 g)
1 kašika brašna
10 kašika šećera
1/2 l vode
100 g praška za puding s ukusom vanile

Za glazuru:

3 kašike ulja
150 g posne čokolade
Za dekoraciju:

posni šlag, mleveni ili lomljeni lješnik, čokoladne mrvice itd.

Priprema:

Po tepsiji, obloženoj pek-papirom, pospite 100 g sirovih lešnika, pa ih pecite oko 10 minuta rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni. Od toga jednu polovinu sameljite sitno, a drugu sklonite sa strane.
Pojačajte rernu da se greje na 200 stepeni.
U dubokoj činiji umutite brašno, šećer, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo, pa u to umešajte mleveni lešnik i dobro promešajte.
Obložite dno tepsije pek-papirom, pa po dnu rasporedite pečeni lešnik i preko pospite smesu za koru. Pecitite u rerni oko 20 minuta, pa izvadite da se hladi.
Potom okrenite koru (tako da lešnici budu gore) i namažite posnim čokoladnim kremom obilato.
Za čokoladni fil. U jednu šerpu sipajte veći deo pripremljene vode (oko 400 ml), pa u to dodajte šećer i ostavite da proključa. Za to vreme u ostatku vode (oko 100 ml) umutite prašak za puding sa ukusom čokolade i jednu kašiku brašna, pa kad voda sa šećerom proključa, sklonite sa strane, sipajte razmućen puding, pa vratite na ringlu i mešajte dok se ne zgusne. Ostavite da se prohladi, pa ubacite posni margarin i mutite dok ne bude fino kremasto.
Za beli fil. U jednu šerpu sipajte veći deo pripremljene vode (oko 400 ml), pa u to dodajte šećer i ostavite da proključa. Za to vreme u ostatku vode (oko 100 ml) umutite prašak za puding sa ukusom vanile i jednu kašiku brašna, pa kad voda sa šećerom proključa, sklonite sa strane, sipajte razmućen puding, pa vratite na ringlu i mešajte dok se ne zgusne. Ostavite da se prohladi, pa ubacite margarin i mutite dok ne bude fino kremasto.
Najpre na koru koju ste premazali čokoladnim kremom nanesite beli fil, pa ređajte posni keks koji ste umočili u gazirani napitak po ukusu.
Preko keksa stavite čokoladni fil.
Potom s malo ulja otopite posnu čokoladu, pa dok je još vruće sipajte preko braon fila. Po želji, ukrasite šlagom, čokoladnim mrvicama ili mlevenim lešnicima.

Odmah stavite u frižider, gde treba da odstoji bar dva sata pre služenja, a idealno preko noći.

(glossy)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DANAS SU MIHOLJSKE ZADUŠNICE: Vjernici obilaze grobove najmilijih

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas obilježavaju Miholjske zadušnice, praznik posvećen sjećanju na preminule. Ovaj dan uvijek pada u subotu uoči Miholjdana, a vjernici danas obilaze grobove najmilijih, pale svijeće i mole se za pokoj njihovih duša.

ZADUŠNICE NISU DAN ZA GOZBU: Evo zašto sutra ne valja nositi velike količine hrane na groblje

MIHOLJSKE zadušnice za mnoge porodice predstavljaju važan dan sjećanja na preminule članove porodice, rođake i prijatelje.

ZAVRŠEN UVIĐAJ U STANU GORANA BARETA: Poznat uzrok smrti

GORAN Bare je preminuo u snu u svom krevetu, a na tijelu nisu pronađeni tragovi nasilne smrti, prenose hrvatski mediji.

DNEVNI HOROSKOP ZA SUBOTU, 10. OKTOBAR: Koga očekuje procvat u ljubavi, a koga donošenje važnih odluka?

SAZNAJTE šta vas u petak, 9. oktobra, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

SUPRUGU PRONAŠAO MRTVU, DRUGOVI MU SE PREDOZIRALI, A SIN MU RASTAO UZ BAKU I DJEDA: Život Gorana Bareta obilježila slava i strašne tragedije

MUZIČAR Goran Bare preminuo je danas, 9. oktobra, u 62. godini, a njegov život, pored maestralne karijere i nezaboravnih pjesama, obilježile su tragedije.

MLADENCI ODJEDNOM NESTALI, A ONDA JE USLIJEDIO ŠOK: Tijana Milentijević ispričala šta je doživjela na romskoj svadbi

TIJANA Milentijević poznatija kao Tijana M kao i gotovo sve njene koleginice radi svadbena veselja, a jedno je posebno bilo neobično za nju.

SUTRA SU MIHOLJSKE ZADUŠNICE: Evo šta da uradite ako ne možete na groblje

MIHOLJSKE zadušnice ove godine obilježavaju se u subotu, 10. oktobra, i predstavljaju jedan od četiri velika dana u godini posvećena molitvenom sjećanju na preminule.

SIMBOL ROK BUNTA: Ovako je živio i stvarao Goran Bare

GORAN BARE bio je jedan od najprepoznatljivijih hrvatskih rok muzičara, pjevač, tekstopisac i frontmen kultne grupe Majke. Svojim specifičnim glasom, sirovom energijom i iskrenim tekstovima ostavio je dubok trag na regionalnoj rok sceni.

ZA TRI ZNAKA STIŽE VRTLOG PROMJENA: Dolazi retrogradni Merkur

OKTOBAR 2026. donosi period u kom će neke stvari koje smo dugo gurali pod tepih početi da izlaze na površinu.

UMRO GORAN BARE: Odlazak frontmena grupe Majke

PREMINUO je Goran Bare (61), jedan od najpoznatijih hrvatskih rok-muzičara i dugogodišnji frontmen grupe Majke.