POSNA KINDER TORTA: Ukusna je kao mrsna verzija (RECEPT)

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za koru:

100 g brašna
1 kesica praška za pecivo
200 ml mineralne vode
100 g lješnika
100 g šećera
50 ml ulja
1 manja kutija čokoladnog krema (oko 400 g)

Za međukoru:

1/2 kg posnog keksa
150 ml gaziranog soka po izboru

Za braon fil:

1 stoni posni margarin (250 g)
1 kašika brašna
10 kašika šećera
1/2 l vode
100 g praška za puding s ukusom čokolade

Za bijeli fil:

1 stoni posni margarin (250 g)
1 kašika brašna
10 kašika šećera
1/2 l vode
100 g praška za puding s ukusom vanile

Za glazuru:

3 kašike ulja
150 g posne čokolade
Za dekoraciju:

posni šlag, mleveni ili lomljeni lješnik, čokoladne mrvice itd.

Priprema:

Po tepsiji, obloženoj pek-papirom, pospite 100 g sirovih lešnika, pa ih pecite oko 10 minuta rerni prethodno zagrejanoj na 180 stepeni. Od toga jednu polovinu sameljite sitno, a drugu sklonite sa strane.
Pojačajte rernu da se greje na 200 stepeni.
U dubokoj činiji umutite brašno, šećer, ulje, kiselu vodu i prašak za pecivo, pa u to umešajte mleveni lešnik i dobro promešajte.
Obložite dno tepsije pek-papirom, pa po dnu rasporedite pečeni lešnik i preko pospite smesu za koru. Pecitite u rerni oko 20 minuta, pa izvadite da se hladi.
Potom okrenite koru (tako da lešnici budu gore) i namažite posnim čokoladnim kremom obilato.
Za čokoladni fil. U jednu šerpu sipajte veći deo pripremljene vode (oko 400 ml), pa u to dodajte šećer i ostavite da proključa. Za to vreme u ostatku vode (oko 100 ml) umutite prašak za puding sa ukusom čokolade i jednu kašiku brašna, pa kad voda sa šećerom proključa, sklonite sa strane, sipajte razmućen puding, pa vratite na ringlu i mešajte dok se ne zgusne. Ostavite da se prohladi, pa ubacite posni margarin i mutite dok ne bude fino kremasto.
Za beli fil. U jednu šerpu sipajte veći deo pripremljene vode (oko 400 ml), pa u to dodajte šećer i ostavite da proključa. Za to vreme u ostatku vode (oko 100 ml) umutite prašak za puding sa ukusom vanile i jednu kašiku brašna, pa kad voda sa šećerom proključa, sklonite sa strane, sipajte razmućen puding, pa vratite na ringlu i mešajte dok se ne zgusne. Ostavite da se prohladi, pa ubacite margarin i mutite dok ne bude fino kremasto.
Najpre na koru koju ste premazali čokoladnim kremom nanesite beli fil, pa ređajte posni keks koji ste umočili u gazirani napitak po ukusu.
Preko keksa stavite čokoladni fil.
Potom s malo ulja otopite posnu čokoladu, pa dok je još vruće sipajte preko braon fila. Po želji, ukrasite šlagom, čokoladnim mrvicama ili mlevenim lešnicima.

Odmah stavite u frižider, gde treba da odstoji bar dva sata pre služenja, a idealno preko noći.

(glossy)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

KAKO IZABRATI NAJBOLJI PARADAJZ NA TEZGAMA: Važna je težina, a na ovaj detalj posebno morate obratiti pažnju

ZA neke ljeto počinje prvim paljenjem roštilja, za druge ljetnim solsticijem, ali za mnoge istinske gurmane ono stiže s prvim paradajzom sezone na tezgama pijaca ili u vlastitim baštama.

NOVI ESTRADNI PAR: Jakov Jozinović i Džejla Ramović u vezi, isplivao snimak sa jahte (VIDEO)

NAKON što je u javnost isplivao zajednički snimak na kom se strastveno ljube dok uživaju na jahti, konačno se saznalo da su pjevačica Džejla Ramović i Jakov Jozinović u ljubavnoj vezi.

NAKON 24 GODINE OD SIMANJA FILMA: Otkrivena najveća tajna iz „Zone Zamfirove“

ČUVENA niška rok grupa "Galija" nedavno je obradovala publiku nastupom u jednom prestoničkom lokalu, gdje su se članovi benda osvrnuli na svoju dugogodišnju karijeru.

OVO JE KORISNO DA ZNATE: Evo koju hranu ne treba jesti tokom toplotnog talasa

TOKOM trajanja toplotnog talasa trebalo bi da izbegavate određene namirnice. Na ovoj listi nalaze se i neke koje bi vas mogle iznenaditi.

ZORICA BRUNCLIK DANAS PROSLAVLJA 71. ROĐENDAN: Podijelila emotivnu priču o svom siromašnom djetinjstvu kada nije imala šta jesti

PJEVAČICA Zorica Brunclik podijelila emotivnu priču o svom djetinjstvu, razvodu roditelja i borbi za bolji život sa svojom porodicom.

DADO POLUMENTA POSTAO OTAC PO TREĆI PUT: Sin mu nosi ime sa moćnim značenjem

PJEVAČ Dado Polumenta postao je otac po treći put juče.

DNEVNI HOROSKOP ZA PONEDJELJAK, 29. JUN: Ko upoznaje ozbiljnog partnera, a ko će upasti u finansijske probleme?

SAZNAJTE šta vas u ponedjeljak, 29. juna, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

IZGOVORITE OVU MOLITVU ZA ZDRAVLJE: Danas je sveti Tihon Čudotvorac

SRPSKA pravoslavna crkva i njeni vjernici danas slave Svetog Tihona Amatunskog Čudotvorca.

TUGA DO NEBA: Pjevačica Marijana Tomić preminula dan prije 40. rođendana (FOTO)

PJEVAČICA Marijana Tomić preminula je u 40. godini. U Zrenjaninu, odakle je rodom, su je obožavali, a danas je osvanula poruka na stranici "Muzičke legende Zrenjanina" u kojoj se opraštaju od pjevačice.

KLIMA U STANU: Lijek protiv vrućine ili skrivena opasnost za zdravlje?

KLIMATIZACIJA je danas postala gotovo neizostavan dio svakodnevice, posebno tokom ljetnih mjeseci kada temperature dostižu ekstremne vrijednosti.