NOVI UDAR NA POTROŠAČKI DŽEP: Paprene cijene prasića pred praznike

Foto: RTRS

Praseće pečenje neizostavni je dio trpeze za Vaskrs, ali i glavno jelo za Đurđevdan, jednu od najčešćih slava kod Srba, što ovih dana povećava potražnju za svinjama, čiji je fond i dalje desetkovan zbog afričke kuge, koja je proteklih godina opustošila farme.

Predsjednik Udruženja uzgajivača svinja Republike Srpske Mišo Maljčić kazao je za „Glas“ da cijene prasadi u Evropskoj uniji trenutno rastu, što će se reflektovati i na domaće tržište, jer je zbog hladnoće kasnilo punjenje tovilišta.

– Kako dani budu odmicali, sve teže će biti ispuniti zahtjeve kako tova, tako i pečenjara. Pojava slinavke i šapa u Evropi i uvođenje mjera će vjerovatno uticati na veću potražnju domaćih proizvoda“, rekao je Maljčić.

Dodao je da će prasad kod uzgajivača pred praznike koštati deset maraka po kilogramu žive vage, dok će cijena kod preprodavaca sigurno biti i viša.

„Kilogram žive vage trenutno se kreće između sedam i osam maraka. Kako bi se na vrijeme obezbijedili građani već sada rezervišu prasad za Vaskrs i slave koje predstoje“, rekao je Maljčić.

Kilogram prasećeg pečenja u pečenjari „Carstvo“ u Banjaluci pred praznike će koštati 35 maraka, za tri marke više u odnosu na trenutnu cijenu.

„Narudžbe za pečenje su uveliko počele. Prasad kupujemo i držimo kod sebe te po potrebi koljemo i pečemo. Za čišćenje, pečenje i pregled praseta do 40 kilograma trenutno je potrebno izdvojiti 75 maraka. Međutim, sve više građana naručuje po dva tri kilograma pečenja, odnosno nekoliko ovala mesa. Kilogram prasećeg pečenja u maloprodaji trenutno je 32 marke“, kazali su u ovoj pečenjari.

Detalji jezivog trostrukog ubistva: Osumnjičeni Aleksandar ima tetovažu na ćirilici
Za razliku od svinjogojstva, ponuda uzgajivača ovaca nikada nije bila bolja, dok potražnja, kažu, nije na zadovoljavajućem nivou.

Predsjednik Udruženja uzgajivača ovaca i koza Republike Srpske Milan Ćirić kaže za „Glas“ da jagnjad već neko vrijeme košta deset maraka po kilogramu žive vage te da ne planiraju pretprazničnu korekciju, jer ih gotovo više niko ne kupuje za Božić ili Vaskrs.

– Ponuda nije nikad bila bolja. Taman polovinom aprila jagnjad stiže. Međutim, sada malo ko uzima jagnje od uzgajivača, građani uglavnom odu u pečenjare kupe dva-tri kilograma mesa i to je to – kazao je Ćirić.

Pripreme uveliko počele: Koliko košta maturska proslava

Dodao je da su domaćinstva prije imala mnogo više članova, zbog čega im je i cijelo jagnje bilo malo, a danas se sve svelo na tri-četiri osobe, kojima je puno i oval mesa.

– Glavno tržište nam je FBiH. Bez obzira na to što ne slave Vaskrs i Đurđevdan, zbog prvomajskih praznika dijaspora dolazi kući. Najviše posla svakako imamo tokom jula i avgusta, kada oni počnu dolaziti na godišnji odmor, tada prodamo sve što imamo – istakao je Ćirić.

Ovčarska proizvodnja, kaže on, već duže vrijeme ide silaznom putanjom, jer je malo ko spreman da se žrtvuje i radi toliko, plus što isplativost nije nikakva.

Zaštita

Milan Ćirić istakao je da posljednjih 30 godina niko nije pokušao da zaštiti domaću proizvodnju osim Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede Republike Srpske, koje je preduzelo niz mjera.

– Dovoljno je samo reći da je naše ministarstvo zaslužno za uvođenje uzimanja uzoraka krvi od životinja na granici, što u posljednjih 30 godina uvoznicima niko nije smio ni spomenuti – kazao je Ćirić, dodajući da bolesti poput slinavke i šapa te afričke kuge dolaze iz inostranstva.

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

SUTRA PROMJENLJIVO OBLAČNO UZ SUNČANE PERIODE: Vremenska prognoza za petak

 U REPUBLICI Srpskoj i Federaciji BiH /FBiH/ sutra će biti promjenljivo oblačno vrijeme uz sunčane periode, naročito na sjeveru, a samo ponegdje je moguća slaba kiša ili kratkotrajni pljusak.

PODRŠKA SPORAZMU KOALICIJE: Završena sjednica Glavnog odbora SNSD-a

GLAVNI odbor SNSD-a dao je podršku sporazumu vladajuće koalicije u Republici Srpskoj o zajedničkom nastupu na izborima.

HEROJI U UNIFORMI: Trebinjski policajci spasili ženu od utapanja

POLICIJSKA stanica Trebinje je danas oko 15:,40 časova zaprimila prijavu da je nepoznata ženska osoba skočila u rijeku Trebišnjicu.

PRONAĐENO BURE SA LJUDSKIM OSTACIMA: Sumnja se da pripadaju nestalom Aleksandru Nešoviću

U BLIZINI Inđije danas je pronađeno bure u kojem su se nalazili ljudski ostaci, a prema prvim nezvaničnim informacijama, sumnja se da je riječ o tijelu Aleksandra Nešovića.

PROMJENE NA ČELU KLINIKA UKC-A: Šobot otkrio razloge smjene dugogodišnjih načelnika

U UNIVERZITETSKOM kliničkom centru Srpske smijenjeni su načelnici pojedinih klinika.

TUŽILAŠTVO NALOŽILO 70 VJEŠTAČENJA: Prikupljaju se dokazi iz vozila i kafane gde se sumnja da je ubijen Baja

U DOSADAŠNJEM toku istrage koja se vodi protiv 10 lica zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili različita krivična djela u vezi sa krivičnim delom Teško ubistvo izvršeno na štetu A.N, za čijim tijelom se i dalje traga, Više javno tužilaštvo u Beogradu donelo je ukupno 70 naredbi za različita vještačenja.

DODIK: Smrt 12 banjalučkih beba – tragedija kada je svijet položio ispit iz okrutnosti

SMRT 12 banjalučkih beba je jedna od najtragičnijih i najpotresnijih rana srpskog naroda u Republici Srpskoj i posljedica neljudske blokade i sramnog ćutanja međunarodne zajednice koja je dozvolila da nevina djeca umiru bez kiseonika, bez mogućnosti da dišu, istakao je predsjednik Milorad Dodik.

FOČA I ZVANIČNO DOBILA STATUS GRADA: Vukadinović – Počinje nova era razvoja

NAČELNIK Foče Milan Vukadinović najavio rješavanje ključnih infrastrukturnih problema i realizaciju strateških projekata vrijednih milione evra.

NOVI UGOVOR O GRANIČNIM PRELAZIMA: Lakši prelazak i bolju kontrolu granice

SAVJET ministara usvojio je danas izvještaj o pregovorima za zaključivanje ugovora između BiH i Hrvatske o graničnim prelazima, koji će ojačati saradnju dvije zemlje, te obezbijediti uslove za lakši prelazak granice i za efikasan sistem kontrole.

ŠTA PODRAZUMIJEVAJU IZMJENE ZAKONA O PRAVIMA BORACA? Bivši pripadnici Vojske Republike Srpske Krajine dobijaju status borca

NARODNA skupština Republike Srpske sinoć je jednoglasno usvojila Zakon o izmjenama i dopunama Zakona o pravima boraca, vojnih invalida i porodica poginulih boraca Odbrambeno-otadžbinskog rata Republike Srpske po hitnom postupku.