BANANA ROLAT: Kremasta poslastica koju svi vole

Foto: Shutterstock

Sastojci:

25 g putera, rastopljenog
45 g prosejanog brašna
1 kašičica ekstrakta vanile
80 g žumanaca
85 g šećera
20 g kakao praha, prosejanog
10 g hladne vode
120 g bjelanaca
10 g kukuruznog brašna
2 banane

Za čokoladni krem:

160 g slatke pavlake
90 g čokolade, seckane
4 kašike mlijeka

Priprema:

Kako biste napravili ovaj rolat, umutite žumanca sa 25g šećera, na pari, dok smjesa ne postane bleda i gusta. Dodajte prosejani kakao prah i hladnu vodu i umutite dok se dobro ne sjedine.

Bjelanca umutite mikserom dok ne postanu penasta, polako dodajte šećer i kukuruzno brašno i umutite dok ne dobijete čvrst snijeg. Umešajte 1/3 umućenih bjelanaca u mješavinu žumanaca i kakaoa, sve dok ne ostanu tragovi bjelanaca, zatim umešajte još 1/3, i na kraju poslednju 1/3.

Ubacite prosijano brašno, a zatim i otopljeni puter. Sipajte tijesto u pleh i poravnajte. Pecite na 180 stepeni S 13 minuta. Ohladite na rešetki. Za čokoladni krem umutite slatku pavlaku. Otopite čokoladu i mleko na pari i miješajte dok ne postane glatko.

Premešajte otopljenu čokoladnu smjesu u šlag i ohladite ga. Na rolat rasporedite krem. Položite banane i zarolajte patišpanj. Ohladite u frižideru do serviranja.

(stvarukusa)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

PRIJA U PROBLEMU: Zbog virusa otkazala koncert

MUZIČKA zvijezda Aleksandra Prijović ovih dana prolazi kroz pravu dramu, zbog čega je morala da povuče i neke poteze kojima se nije nadala.

DNEVNI HOROSKOP ZA NEDJELJU, 20. SEPTEMBAR: Evo ko planira putovanja, a koga muči nesanica

SAZNAJTE šta vas u nedjelju, 20. septembar, očekuje na poslu, u ljubavi, na zdravstvenom planu, u domu i porodici, kako ćete se slagati sa prijateljima...

SPAVAĆEMO SAT DUŽE: Evo kada ponovo pomjeramo kazaljke na satu

AKO vam se čini da smo tek vratili kupaće kostime u ormar, a već pričamo o zimskom računanju vremena, niste jedini.

ANA IVANOVIĆ U ZAGRLJAJU POZNATOG PJEVAČA: Jedna njegova rečenica pokrenula lavinu komentara (FOTO)

ANA Ivanović i Sandi Cenov iznenadili su pratitelje zajedničkom fotografijom koju su podijelili na Instagramu, nakon što su se susreli tokom jednog putovanja.

OVO JE PRAVA MJERA ZA AJVAR: Evo koliko paprika ide na jedan kilogram

SEPTEMBAR je tradicionalno vrijeme pripreme zimnice, a među njenim najpoznatijim dijelovima svakako je domaći ajvar.

TOMA JE OVU PJESMU UVIJEK NARUČIVAO U KAFANI: Stihovi koji su bili kao stvoreni za njegovu dušu

STARA narodna pesma „Ima dana“, poznata i kao „Ima dana kada ruže cvetaju“, bila je jedna od omiljenih pesama Tome Zdravkovića, koju je veliki boem često naručivao u kafani.

DIJELIO ZLATO SIROMAŠNIMA: Sutra se slavi ovaj svetac, obavezno izgovorite molitvu

SRPSKA pravoslavna crkva 20. septembra proslavlja Svetog mučenika Sozonta, hrišćanskog svetitelja koji je, prema predanju, živio u vrijeme velikih progona hrišćana.

OVO SU NAJVAŽNIJE SLAVE DO KRAJA GODINE: Provjerite datume i da li se slavi posno ili mrsno

KRSNA slava je jedan od najvažnijih običaja kod Srba. To je dan kada porodica slavi svog sveca zaštitnika – svetog zastupnika koji čuva njihov dom i sve ukućane.

„NE ZNA SE KO SE VIŠE DROGIRA“: Milica Todorović progovorila o porocima na estradi

MILICA Todorović nedavno se ostvarila u ulozi majke i uživa u novom poglavlju života, međutim jednom prilikom je otvoreno govorila o problemu sa depresijom kada je pomišljala da napusti estradu.

OGNJEN VRANJEŠ OTKAZAO SVADBU: Evo sa kojom je ženom trebao stati na „ludi kamen“ i u kakvom je srodstvu ona Legiji (FOTO)

FUDBALER Ognjen Vranješ i njegova vjerenica Marija, sestra supruge Milorada Ulemeka Legije, otkazali su vjenčanje planirano za avgust, što je i sam sportista potvrdio.