DOMAĆI HOTELIJERI I UGOSTITELJI NA MUKAMA: Nema ni konobara ni kuvara

Foto: Ansplaš

Iako su brojni poslodavci u BiH, kako smo i pisali, ponude za posao sezonskim radnicima oglasili još u januaru, u pojedinim turističkim mjestima su bili prisiljeni umjesto domaće, praktično, uvesti radnu snagu iz Nepala i Bangladeša.

Činjenica je da značajan broj radnika neophodnih u ugostiteljstvu, u potrazi za boljim uvjetima i višoj plaći, na sezonski rad odlazi u susjedne Hrvatsku i Crnu Goru, ali primanja koja nude domaći poslodavci, posebno kada je riječ o kuharima, dosežu vrtoglave iznose, nerijetko više i od 3.000 KM, i to uz urednu prijavu.

Potvrđuje nam to i Amir Hadžić, predsjednik Udruženja hotelijera i ugostiteljskih radnika BiH, koji ukazuje, upravo, na to da ugostiteljski radnici posebno u sezoni napuštaju BiH i mjesto za rad biraju, osim u susjednim zemljama, u Njemačkoj i Švajcarskoj.

– Svi, naravno, biraju bolje uslove i mjesto gdje će im biti isplativije raditi, ali tu se postavlja i pitanje odvojenosti od porodice, visokih troškova života u tim zemljama, posebno Njemačkoj i Švajcarskoj. Kada je riječ o sezoni, naši radnici više biraju susjedna primorja. Činjenica je da je unutrašnjost BiH, takoreći, najviše izložena odlasku radnika – kaže Hadžić.

Kako naglašava, kritiku treba uputiti i poslodavcima u ovom sektoru.

– Nije sve do radnika. Na kraju krajeva, svi biraju lokaciju na kojoj će imati bolje uslove. Zalažem se za to da se s njima, pogotovo kuharima i konobarima, napravi kompromis i dogovor da im se da stimulans, to jeste povećanje plaće u sezoni, da nam ljudi ne odlaze – kaže Hadžić.

U TK više od 1.000 kuvara nezaposleno

Najviše kuvara na birou ima Tuzlanski kanton – 1.102. Slijede Zeničko-dobojski s 949, potom Hercegovačko-neretvanski, gdje ih je 715, a u Srednjobosanskom kantonu je 547 kuhara koji se vode kao nezaposleni. U Unsko-sanskom kantonu na evidenciji Službe za zapošljavanje je 511 kuhara, u Zapadnohercegovačkom 253, a u Livanjskom 124.

(Avaz)

NAJNOVIJE IZ RUBRIKE

DODIK I VARGAS IMALI SUSRET U ČIKAGU: „Vrijednosti za koje se borimo su unierzalne“ (FOTO)

PREDSJEDNIK SNSD-a Milorad Dodik sastao se u Čikagu sa predsjednikom Upravnog odbora "World Leaders Foruma" Markom Vargasom.

VREMENSKA PROGNOZA ZA NAREDNU SEDMICU: Uživajte u suncu dok možete, stižu padavine

U Republici Srpskoj i FBiH sutra se očekuje sunčano i toplo, a nova promjena vremena sa kišom moguća je od utorka, 5. maja.

„SVE DRUGO SU LIČNI STAVOVI“ Miličević potvrdio da će SDS imati kandidata za predsjednika Srpske

BIVŠI predsjednik SDS-a Milan Miličević kaže da će ova stranka imati kandidata za predsjednika Republike Srpske i da je to jednoglasna i neupitna odluka organa.

DODIK O ZLOČINU U DOBROVOLJAČKOJ: Mladi vojnici JNA mučki napadnuti i ubijeni u zasjedi

DOBROVOLJAČKA ulica u Sarajevu je simbol bestijalnog zločina nad pripadnicima JNA koji su, uprkos dogovoru o mirnom povlačenju, mučki napadnuti i ubijeni u zasjedi od pripadnika muslimanskih paravojnih formacija, izjavio je predsjednik Milorad Dodik.

GENERALA VRATILI U PRITVORSKU JEDINICU: Darko Mladić hitno putuje u Hag da posjeti oca

GENERAL Ratko Mladić vraćen je u pritvorsku bolnicu nakon što je danas prebačen u civilnu bolnicu u Hagu jer su ljekari sumnjali da je imao moždani udar, potvrdio je generalov sin Darko Mladić.

JUTRO SVJEŽE I HLADNO: Detaljna vremenska prognoza za nedjelju

U Republici Srpskoj i FBiH sutra se očekuje sunčano i toplo, a nova promjena vremena sa kišom moguća je od utorka, 5. maja.

VUČIĆ O PREDSTOJEĆIM IZBORIMA U SRBIJI: Ne raspisuju se po tome kad se neko brčka, već kad državi najviše odgovara

PREDSJEDNIK Srbije Aleksandar Vučić u telefonskom uključenju na Informer TV govorio je i o izborima.

OBILJEŽENE 34 GODINE OD FORMIRANJA GARDE „PANTERI“: Bijeljina se sjeća heroja koji su dali živote za Srpsku (FOTO)

MINISTAR rada i boračko-invalidske zaštite Republike Srpske Radan Ostojić izjavio je na obilježavanju 34 godine od formiranja Garde "Panteri" u Bijeljini da je ova elitna ratna jedinica simbol herojske odbrane slobode na putu na kojem je vaskrsla Republika Srpska.

OSJETIO SE I U HRVATSKOJ: Novi zemljotres u BiH, evo gdje je bio epicentar (FOTO)

SNAŽAN zemljotres jačine 2,7 stepeni po Rihteru pogodio je danas Bosnu i Hercegovinu.

DODIK ČESTITAO DAN SLOBODE MEDIJA: Medijski radnici obavljaju tešku i izazovnu profesiju

PREDSJEDNIK Milorad Dodik čestitao je Međunarodni dan slobode medija i poručio da Republika Srpska, kao odgovorno društvo, ostaje čvrsto opredijeljena za unapređenje uslova za rad profesionalnih i odgovornih medija, poštujući njihovu ulogu i značaj koji imaju za razvoj društva u cjelini.