НАЈУКУСНИЈA ТОРТА ИКАДА: Лагана је и брзо се прави

Новости26.04.24 у 12:10

БЛИЖИ нам се Ускрс који православни вјерници најчешће прославе у кругу породице и кућној атмосфери.

Фото: Шатерсток

У празничном духу бирамо најљепшу и најукуснију храну.

Потребни састојци:

За тијесто:

7 јаја
120 г путера
120 г шећера
120 г чоколаде за кување (отопљене и охлађене)
120 г брашна
четврт кашичице сока од свјежег лимуна

За фил:

шоља пекмеза од кајсије
3 кашике самлевеног пекмеза од кајсија

За глазуру:

100 грама квалитетне црне чоколаде
2 кашике путера

Припрема:

Загријте рерну на 180 степени. Плех премажите путером и поспите брашном.

Раздвојте бјеланца од жуманаца. Бјеланца умутите, а жуманца сачувајте. Пјенасто умутите путер, додајте му половину шећера и мутите док се шећер не истопи. Додајте једно по једно жуманце, сваки пут мутећи док се маса не изједначи. Додајте отопљену и охлађену чоколаду. Чоколада мора да буде охлађена, иначе ће да истопи путер. Мутите све миксером док не добијете глатку масу, па је оставите по страни.

Умућеним бјеланцима додајте сок од лимуна, па мутите док се не стегне. Постепено, кашику по кашику, додајте остатак шећера и мутите миксером док се шећер не истопи и снијег не постане средње чврст и сјајан. У масу с путером додајте око трећину снијега од бјеланаца, и варјачом пажљиво измијешајте. Постепено додајте остатак снијега од бјеланаца.

Просијте брашно преко цијеле површине смјесе и на исти начин измијешајте. Поделите и развуците смјесу у две припремљене тепсије, па ставите у рерну. Смањите температуру на 160 степени и пеците око 35 минута. Торта је печена када чачкалица убодена у средину тијеста изађе потпуно чиста. Оставите тијесто у тепсијама око пет минута, па га извадите да се хлади на крпи.

Пекмез прокувајте како би се мало згуснуо. Премажите кору, па поклопите другом кором.

Цијелу торту премажите мљевеним пекмезом од кајсија, па разлијте врућу чоколадну глазуру.

За глазуру чоколаду изломите на комадиће и, заједно с путером, ставите у малу шерпу. У већем суду загријте воду до кључања, скините с ватре и сачекајте минут. Поставите суд са чоколадом у суд са водом и чекајте пет минута. Измијешајте смјесу док не постане глатка. Извадите из воде и мијешајте док глазура не постане довољно течна да може да се разлива.

Глазуру разлијте и развуците кашиком преко торте.

(Курир)

БАУНТИ КОЛАЧ: Савршен спој укуса чоколаде и кокоса

16:12 ∙ Забава ∙ 0

ОВО МОРАТЕ ПРОБАТИ: Направите домаћи сладолед од чоколаде

17:42 ∙ Забава ∙ 0

КРЕМАСТА ТОРТА КОЈОЈ ЈЕ ТЕШКО ОДОЉЕТИ: Бинго торта је обавезан дезерт који свака домаћица мора да има у свом кувару

19:00 ∙ Забава ∙ 0

НАЈУКУСНИЈА ЉЕТЊА ВОЋНА ТОРТА КОЈУ МОРАТЕ ДА НАПРАВИТЕ: Не треба вам рерна и фил се не кува!

14:05 ∙ Забава ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец улази у Водолију и прелази преко вашег владаоца Плутона чинећи вас раздражљивијим и нервознијим. Квадрат са Меркуром у кући посла упозорава на додатни опрез са финансијама и документацијом. Проблеми са притиском.

Бик

Мјесец напушта дисциплинованог Јарца и улази у кућу каријере где га чека Плутон који управља партнерским односима, доносећи вам расправе с вољеном особом и сукобе са надређенима или родитељима. Несаница.

Близанци

Изазован аспект између Мјесеца и вашег владаоца Меркура, симбола логике и интелекта, чини вас склоним нелогичним закључцима и погрешним одлукама. Проблеми на путу или са радним визама и дозволама.

Рак

Ваш владалац Мјесец у кући новца образује напет аспект са Меркуром у кући приватног живота, доносећи вам породичне проблеме. Нагла промјена планова. Емотивни партнер сумња у вашу искреност према њему. Расијани сте.

Лав

Конјункција између Мјесеца и Плутона у кући партнерства упозорава на сукобе, свађе и расправе са вољеном особом. Проблеми у вези са путовањем, иностранством, полагањем испита и правним питањима. Урогенитални тракт.

Дјевица

Сунце у вашем знаку у тригону са Мјесецом доноси вам добитке преко креативног занимања, приватног бизниса. Квадрат са вашим владаоцем Меркуром доноси вам сукобе са ауторитетима, надређенима, или родитељима

Вага

Слободне Ваге очекује вас сусрет са бившим партнером који жели да поново уђе у њихов живот. Избјегавајте непотребне трошкове. Послушајте савет једног Стријелца. Уносите више течности. Несаница.

Шкорпија

Прелазак Мјесеца преко вашег владаоца Плутона, симбола моћи и новца, у кући приватног живота доноси породичне проблеме. Послушајте савјет партнера у вези са неком важном одлуком. Подложност повредама.

Стријелац

Мјесец прелази преко Плутона, симбола новца и моћи, и прави квадрат сс Меркуром доносећи вам проблеме са документима, уговорима, на краћим путовањима и са браћом, сестрама, рођацима или комшијама. Додатни опрез у саобраћају.

Јарац

Конјункција Мјесеца и Плутона у кући новца под утицајем Меркура из куће каријере, неповољно утиче на приватни бизнис и ваше финансије. Имате подршку старије особе из породичног окружења. Уносите више течности.

Водолија

Мјесец у вашем знаку прави конјункцију са Плутоном и активира аспект са Хироном, симболом ваших слабости, доносећи породичне и проблеме са партнером. Секстил између Меркура и Јупитера, доноси вам добитке преко уговора или путовања.

Рибе

Секстил између вашег владаоца Јупитера у кући посла и Меркура у кући новца доноси вам увећање прихода. Мјесец у кући подсвијести наглашава вашу интуицију и подстиче интерес за теме из области психологије и духовности.

Horoskop