ПАПРЕНО СКУПО ПЕЧЕЊЕ: Јагњетина у БиХ постала луксуз, цијене више него икада

Новости05.04.24 у 21:57

ИАКО се све рјеђе може пронаћи у месницама, а многи грађани је због цијене не могу приуштити, ипак, потражња за домаћом јагњетином у месницама је итекако изражена.

Фото: Притнскрин/Јутјуб

Међутим, цијена тог меса, које је за многе делиција, никад није била виша, па су бројни грађани шокирани чињеницом да се јагњетина у појединим месницама ових дана продавала по цијени од чак 30 КМ по килограму.

Прије двије године цијена тог меса је била двоструко нижа.

Домаћи узгајивачи јагњетину продају по цијени између 23 и 25 КМ по килограму живе ваге, а, како су казали, бројни фактори утiчу на такве цијене.

Ових дана је била већа потражња за младом јагњетином због католичког Ускрса, а сада је то уочи Рамазанског бајрама.

Бесплатан вртић за дјецу из вишечланих породица

– Што се тиче домаћег тржишта, нажалост, младих јагњади скоро да нема, а прошлогодишњих никако. Позната је чињеница да БиХ доста zavisi od uvoza меса, гдје се, вјероватно, биљеже стална поскупљења, а што се тиче нас, домаћих произвођача, све нас је мање. У посљедње вријеме, конкретно у Коњицу, знатно је смањен број стада оваца, тако да и то прилично диктира цијену. Ситуација није добра, гаси се производња, упркос подстицајима, људи се не желе бавити сточарством – каже Седин Максумић из „Екопродукт“ Борци за „Аваз“.

Папрено скупо печење

Због драматичног раста цијене јагњетине и јагњеће печење у ресторанима, такођер, достиже рекордне износе.

Тако је већ неко вријеме у већини ресторана јагњеће печење од 60 до 65 КМ, а у појединима се та цифра пење и на 75 КМ.

Грађани БиХ се иначе све теже носе с готово сталним растом цијена хране, а месо за многе постаје луксуз.

У непуних пола године цијене јунетине и телетине су порасле у просјеку за 2 КМ.

Тако јунећи бут по килограму кошта 23 КМ, ребра су 12 КМ, док је плећка 19 КМ.

Килограм телећег бута кошта 28 КМ, врата 16 КМ, а мљевеног меса између 14 и 15 КМ.

Према подацима Федералног завода за статистику (ФЗС) који се односе на бројно стање стоке и сточну производњу у претходној години, пораст се биљежи код говеда за 1,7 посто, коња за 0,1 посто, перади за 3,5 посто и кошница пчела за 3,2 посто у односу на 2022. годину. Смањење бројног стања је забиљежено код оваца за 2 посто, свиња за 0,9 посто, коза за 1,5 посто и кунића за 6,1 посто.

– У оквиру сточне производње, у односу на претходну годину, забиљежен је пад производње крављег млијека за 3,2 посто, овчијег млијека за 2,1 посто, козијег млијека за 0,3 посто, производње непране вуне за 3,7 посто, јаја за 1,9 посто и производње меда за 17,9 посто – подаци су ФЗС

ТЕЛЕТИНА 50 КМ: Цијена телетине отишла у небо, и још ће расти

21:20 ∙ Вијести ∙ 0

„ГРАДСКА ВЛАСТ МУДРО ЋУТИ“ Становници Бањалуке могу да очекују поскупљење јавног превоза послије 4. октобра

13:26 ∙ Вијести ∙ 0

БЕНЗИНСКЕ ПУМПЕ НАДУВАЛЕ ЦИЈЕНЕ: Дизел у Српској 4 КМ

08:41 ∙ Вијести ∙ 0

СМАЊЕЊА АКЦИЗА НЕМА НИ У НАЈАВИ: Власт не жели да се одрекне профита без обзира на драстично поскупљење горива у БиХ

08:59 ∙ Вијести ∙ 0

Коментари (0)

Оставите коментар

Ован

Мјесец у кући приватности, у напетом аспекту са васим владаоцем Марсом, доноси несугласице са емотивним или пословним партнером. Слободни Овнови, на јавном скупу могу да упознају атрактивну особу. Подложност повредама у кући.

Бик

Наглашена позиција Мјесеца под утицајем Марса из куће приватности, доноси неспоразуме, конфликте, расправе и сукобе са члановима породице, нарочито са женама. Вољена особа очекује од вас одговор на њено питање. Провјерите хормонски статус.

Близанци

Аспект између Мјесеца у кући новца и Нептуна у кући планова и амбиција доноси вам добитке преко неконвенционалних видова зараде, интернет-трговине, медија, друштвених или политичких организација, пријатеља. Пазите се у саобраћају.

Рак

Ваш владалац Мјесец у кући личности под утицајем Марса из Лава доноси вам брзу зараду али и ванредне издатке. Проблеми у комуникацији са емотивним партнером али и са члановима породице. Стомачне тегобе, уводите здравије навике.

Лав

Конјункција Марса у вашем знаку и Мјесеца у кући подсвијести подстиче ваше ирационалне страхове. Аспект са Нептуном у деветој кући доноси вам успјех преко рјешавања правних питања, путовања, полагања испита или контаката са странцима.

Дјевица

Спој Мјесеца у кући новца и Марса у кући ограницења и препрека, упозорава на финансијске проблеме и непланиране издатке. Чувајте вриједне ситнице. Сукоби са сарадницима. Пазите се подметања и интрига на радном мјесту.

Вага

Марс, планета страсти и акције, у кући друштвеног живота и новца, доноси вам прилике за увећање прихода и нове сусрете и познанства. Ванредни издаци. Расправе са вољеном особом и члановима породице.

Шкорпија

Због напетог аспекта између вашег владаоца Марса и Мјесеца могуће је одлагање пословног договора са особама из иностранства. Заузета особа даје вам до знања да жели нешто више од пријатељства са вама. Подложност повредама.

Стријелац

Мјесец у кући посла образује конјункцију са Марсом у деветој кући упозоравајући на проблеме на путу, са правним питањима, испитима или странцима. Избјегавајте ризичне финансијске потезе. Проводите више времена у природи.

Јарац

Аспекти Мјесеца и Нептуна, симбола маште и инспирације, у кућама партнерства и приватног живота, упозоравају на породичне и сукобе са вољеном особом. Успјех у креативном занимању или јавној дјелатности. Нервоза.

Водолија

Мјесец у кући посла прави конјункцију са Марсом у кући партнерских односа чинећи вас склоним расправама са вољеном особом али и с свима око вас. Скандал у јавности. Мањи добици преко краћег пута или пословног договора.

Рибе

Аспекти Мјесеца у куци љубави, упозоравају на бурну расправу са воденим знаком. Позиција васег владаоца Нептуна, планете креативности и инспирације, подстиче вашу машту и жељу за пласирањем нових идеја у послу.

Horoskop