PAPRENO SKUPO PEČENJE: Jagnjetina u BiH postala luksuz, cijene više nego ikada
Foto: Pritnskrin/Jutjub
Međutim, cijena tog mesa, koje je za mnoge delicija, nikad nije bila viša, pa su brojni građani šokirani činjenicom da se jagnjetina u pojedinim mesnicama ovih dana prodavala po cijeni od čak 30 KM po kilogramu.
Prije dvije godine cijena tog mesa je bila dvostruko niža.
Domaći uzgajivači jagnjetinu prodaju po cijeni između 23 i 25 KM po kilogramu žive vage, a, kako su kazali, brojni faktori utiču na takve cijene.
Ovih dana je bila veća potražnja za mladom jagnjetinom zbog katoličkog Uskrsa, a sada je to uoči Ramazanskog bajrama.
Besplatan vrtić za djecu iz višečlanih porodica
– Što se tiče domaćeg tržišta, nažalost, mladih jagnjadi skoro da nema, a prošlogodišnjih nikako. Poznata je činjenica da BiH dosta zavisi od uvoza mesa, gdje se, vjerovatno, bilježe stalna poskupljenja, a što se tiče nas, domaćih proizvođača, sve nas je manje. U posljednje vrijeme, konkretno u Konjicu, znatno je smanjen broj stada ovaca, tako da i to prilično diktira cijenu. Situacija nije dobra, gasi se proizvodnja, uprkos podsticajima, ljudi se ne žele baviti stočarstvom – kaže Sedin Maksumić iz „Ekoprodukt“ Borci za „Avaz“.
Papreno skupo pečenje
Zbog dramatičnog rasta cijene jagnjetine i jagnjeće pečenje u restoranima, također, dostiže rekordne iznose.
Tako je već neko vrijeme u većini restorana jagnjeće pečenje od 60 do 65 KM, a u pojedinima se ta cifra penje i na 75 KM.
Građani BiH se inače sve teže nose s gotovo stalnim rastom cijena hrane, a meso za mnoge postaje luksuz.
U nepunih pola godine cijene junetine i teletine su porasle u prosjeku za 2 KM.
Tako juneći but po kilogramu košta 23 KM, rebra su 12 KM, dok je plećka 19 KM.
Kilogram telećeg buta košta 28 KM, vrata 16 KM, a mljevenog mesa između 14 i 15 KM.
Prema podacima Federalnog zavoda za statistiku (FZS) koji se odnose na brojno stanje stoke i stočnu proizvodnju u prethodnoj godini, porast se bilježi kod goveda za 1,7 posto, konja za 0,1 posto, peradi za 3,5 posto i košnica pčela za 3,2 posto u odnosu na 2022. godinu. Smanjenje brojnog stanja je zabilježeno kod ovaca za 2 posto, svinja za 0,9 posto, koza za 1,5 posto i kunića za 6,1 posto.
– U okviru stočne proizvodnje, u odnosu na prethodnu godinu, zabilježen je pad proizvodnje kravljeg mlijeka za 3,2 posto, ovčijeg mlijeka za 2,1 posto, kozijeg mlijeka za 0,3 posto, proizvodnje neprane vune za 3,7 posto, jaja za 1,9 posto i proizvodnje meda za 17,9 posto – podaci su FZS
NAJNOVIJE IZ RUBRIKE
JEDNA DIONICA PUTA ZAVRŠENA: Poznato kada se nastavljaju radovi na brzoj cesti kod Banjaluke
RADOVI na obnovi magistralnog puta MI-101, Klašnice-Šargovac-Banjaluka, poznatog kao brza cesta, odvijaju se predviđenom dinamikom, a danas, 5. juna, završeni su poslovi na rehabilitaciji jedne dionice ovog puta koji su započeti 13. maja.
VELIKA TRAGEDIJA I GUBITAK ZA GRAD: Stanivuković izrazio saučešće porodici nastradalog djeteta na Laušu
GRADONAČELNIK Draško Stanivuković uputio je saučešće porodici djeteta, koje je tragično nastradalo u požaru danas u naselju Lauš.
VRIJEME SUTRA: Smjena sunca i oblaka, pljskovi mogući u ovim predjelima
U Republici Srpskoj i Federaciji BiH sutra se očekuje promjenljivo vrijeme sa sunčanim periodima, ali i mogućom kišom i pljuskovima u pojedinim krajevima tokom poslijepodneva.
OBEZBJEĐENO 180 MILIONA KM: Kreće isplata majskih penzija u Srpskoj
MINISTARSTVO finansija Republike Srpske saopštilo je da će u ponedjeljak 8. juna biti isplaćene majske penzije u Republici Srpskoj za koje je u budžetu Republike Srpske obezbijeđeno ukupno 180.000.000 KM.
„TO NIKO NE MOŽE ZAUSTAVITI“ Dodik otkrio o čemu je razgovarao sa Lavrovom (VIDEO)
NASTAVLJA se saradnja Republike Srpske i Ruske Federacije i to niko ne može zaustaviti, istakao je lider SNSD-a Milorad Dodik nakon sastanka sa ruskim ministrom spoljnih poslova Sergejom Lavrovom.
VUČIĆ SE OBRATIO IZ TIVTA: „Samo zato što su nosili dvije zastave postali su veliki neprijatelji, teroristi, ubice“
PREDSJEDNIK Srbije Aleksandar Vučić obratio se naciji iz Tivta.
RAMPA ZA RAMU: Isakova stranka neće učestvovati na izborima za parlament BiH
APELACIONO odjeljenje Suda BiH odbilo je žalbu političkog subjekta Snaga naroda - Ramo Isak na odbijanje ovjere stranke za učešće za Parlamentarnu skupštinu BiH.
STIGLO SKORO 1.200 PRIJAVA: Ogromno interesovanje za konkurse za posao u UIO BiH
JAVNI konkurs Uprave za indirektno oporezivanje BiH za prijem radnika privukao je ogromno interesovanje jer je za 236 radnih mjesta stiglo 1.187 prijava.
„PRISILJAVAJU NAS DA PREISPITAMO SVOJU ULOGU“ Američka ambasada u BiH uputila oštru kritiku evropskim partnerima oko sjednice PIK-a
POKUŠAJ imenovanja novog visokog predstavnika u Bosni i Hercegovini na sjednici Savjeta za implementaciju mira (PIK) završio je bez dogovora, nakon čega su Sjedinjene Američke Države uputile neuobičajeno oštru poruku evropskim partnerima.
POJAS PRESVETE BOGORODICE SUTRA SE ISPRAĆA NA SVETU GORU: Svečano u Hramu Svetog Save
U Hramu Svetog Save danas priprema ispraćaj Časnog pojasa Bogorodice.
Komentari (0)
19:42 VELIKA TRAGEDIJA I GUBITAK ZA GRAD: Stanivuković izrazio saučešće porodici nastradalog djeteta na Laušu
GRADONAČELNIK Draško Stanivuković uputio je saučešće porodici djeteta, koje je tragično nastradalo u požaru danas u naselju Lauš.
16:41 „DEMANTOVALA BIH KOLEGU…“ Cvijanović i Bećirović imaju različite stavove o ukidanju funckije visokog predstavnika u BiH
PREDSJEDNIK Evropskog savjeta Antonio Košta je prijatelj svih naroda u BiH, i mi to cijenimo. Zadovoljstvo je s njim razgovarati. Demantovala bih kolegu Denisa Bećirovića, jer nismo pričali ni o kakvom NATO putu BiH, rekla je srpski član Predsjedništva BiH Željka Cvijanović.
0 BIA UPOZORILA VUČIĆA DA NE PUTUJE U CRNU GORU: Zvicer je tamo, procijenjen visok bezbjednosni rizik
IZ razloga od najviše važnosti za poslove povjerene Bezbjednosno informativnoj agenciji saopštavamo da je neophodno da se oglasimo da je zbog neprijateljskog djelovanja stranih službi i kriminalnih klanova u Crnoj Gori, od strane Bezbjednosno-informativne agencije zvanično savjetovano Predsjedniku Republike Srbije da ne putuje u Crnu Goru jer je ustanovljeno postojanje visokog bezbjednosnog rizika, navodi BIA.
0 OGLASIO SE SIN RATKA MLADIĆA: Srbija 12. juna izlazi sa stavom o odbijanju Haga da pusti generala na liječenje
ODBRANA generala Ratka Mladića iz komiteta UN do sada nije dobila nikakav odgovor na pismo koje je uputila u vezi sa odbijanjem Haga da on bude pušten na liječenje u Srbiju, a ovo pitanje će biti otvoreno na sjednici Savjeta bezbjednosti UN-a o radu Mehanizma 12. juna, rekao je Srni generalov sin Darko Mladić.
Ovan
Bik
Blizanci
Rak
Lav
Djevica
Vaga
Škorpija
Strijelac
Jarac
Vodolija
