СТРУЧЊАЦИ ОДГОВОРИЛИ: Која исхрана нас више кошта – биљна или месна?
Добар дио људи се посљедњих година окренуо ишрани на бази биља, како из здравствених, тако и из еколошких разлога, а можда у свему томе улогу игра и „новчаник“.
Док неки тврде да је скупо хранити се тако, због високих цијена неких биљака или, рецимо, орашастих плодова, други наводе да месо никада није било скупље. Осим тога, има и оних којима је биљни режим превише компликован.
Све у свему, „сто људи – сто ћуди“, а како не бисмо више нагађали шта је истина и колико нас кошта једна, односно друга ишрана, ту је задатак „преузела“ велика студија.
Графикон „Оур Wорлд ин Дата“ показује да је пољопривреда одговорна за око 12,5% свих људских емисија ЦО2 и метана. Будући да је ишрана нешто што је под нашом контролом, одабир оне која је „одрживија“ може бити наш лични допринос успоравању климатских промјена.
Али, то је само један дио приче.
Мимо еколошког аспекта, ако погледамо финансијску страну, стручњаци кажу да се стиче „лажни утисак“ о цијенама биљне ишране у односу на месну или, генерално, „комплетну“, јер се пореде цијене веганских сирева и замејна за месо са правим месом и млијечним производима.
Али, истиче се да ово поређење не одражава реално стање ствари на тржишту.
Наиме, према подацима америчког Министарства пољопривреде, просјечна цијена за килограм воћа у САД је 2021. била 1,52 долара, док је просјечна цена килограма меса била 3,82 долара.
Ипак, ни то није најбољи начин да се добију релевантни подаци, те је у том смислу занимљиво велико истраживање објављено у часопису Ланцет Планетарy Хеалтх, у којем су научници упоредили цијене различитих врста ишране, којима се задовољавају потребе за свим нутријентима у западним земљама, као што су САД, Велика Британија и земље ЕУ.
Студија је показала да људи који се хране претежно биљном храном – флекситаријанци (једу претежно биљну храну, али и помало животињских производа), пескатаријанци (једу биљну храну, али и рибу и плодове мора), вегетаријанци (једу биљну храну и млеијчне производе), те вегани (не једу ништа животињског поријекла), на избору хране могу уштедјети до 30 одсто.
То је у западним земљама еквивалент уштеди од око 900 долара годишње, преноси Телеграф Бизнис.
НАЈНОВИЈЕ ИЗ РУБРИКЕ
„ЖЕЛИМ ЈАВНО ДА СЕ ЗАХВАЛИМ“ Никола Роквић се емотивним речима обратио Јелени Ђоковић
ПЈЕВАЧ Никола Роквић је пре 25 дана кренуо пешака из Београда до Егине са циљем да током тог путовања прикупи новац за дјечију онкологију.
ЦЕЦА ЗАПЈЕВАЛА ХИТ БАЈЕ МАЛОГ КНИНЏЕ: Погледајте снимак луде журке у вили Ражнатовића (ВИДЕО)
АТМОСФЕРА на прослави поводом рођења Богданиног и Вељковог сина, у вили Ражнатовића, достигла је врхунац када је Цеца запјевала хит Баје Малог Книнџе "Морем плови једна мала барка".
НИКАД ИСКРЕНИЈА: Теја Дора проговорила о Евровизији, рекла ко јој је био фаворит и шта би промијенила
МЛАДА ЗВИЈЕЗДА Теја Дора имала је прилику да ове године представља Србију на Евровизији. На овом престижном такмичењу освојила је 17. место и осветлала образ нашој држави. За "Новости" је открила како јој је било, ко јој је био фаворит и шта јој је остало у сјећању.
САША ПОПОВИЋ ЗАВРШИО У БОЛНИЦИ: Виђен у колицима
САША Поповић, креативни директор Гранд продукције, збринут је на Институту за ортопедију на Бањици.
ПОХВАЛИЛА СЕ: Ево како је изгледало црквено вјенчање пјевачице Кристине Денић (ФОТО)
УЧЕСНИЦА такмичења "Звезде Гранда" и бивша чланица групе "Министарке" Кристина Денић изговорила је судбоносно "да" свом колеги, а данас се поохвалила фотографијама са црквеног вјенчања.
„НЕ СМИЈЕМО ДА ЗАБОРАВИМО КО СМО“: Милан Васић се вратио на КиМ – показао љепоте родног краја (ФОТО/ВИДЕО)
НЕ СМИЈЕМО да заборавимо ко смо, шта смо и одакле смо, ријечи су познатог глумца Милана Васића.
ОГЊЕН ВРАЊЕШ СЕ ЖЕНИ: Љубав цвјета са будућом супругом (ФОТО)
КАО бомба је недавно одјекнула вијест да се Огњен Врањеш жени сестром супруге Милорада Улемека Легија, београдском љепотицом Маријом, а будући младенци су однедавно почели и заједнички живот.
РИЈЕШЕНА МИСТЕРИЈА: Ево шта значи кад стално сањате исту особу
ДА ли вам се дешева да исту особу сањате изнова и изнова?
ВЈЕРНИЦИ ДАНАС СЛАВЕ СВЕТОГ АТАНАСИЈА ВЕЛИКОГ: Испоштујте један занимљив обичај и изговорите ове ријечи
СРПСКА православна црква и њени верници данас славе Светог Атанасија Великог.
СУТРА ЈЕ СВЕТИ АНАСТАСИЈЕ: Срби вјерују да један обичај обавезно треба испоштовати, а ево шта значи ако на овај дан загрми
СРПСКА православна црква и њени вјерници сутра обиљежавају Светог Атанасија Великог, најпрогоњенијег свеца у историји хришћанства.
Коментари (0)
14:55 ВИЈЕЋЕ НАРОДА: Није постигнута сагласност о Изборном закону Српске и Закону о референдуму и грађанској иницијативи
НА сједници Вијећа народа Републике Српске није постигнута сагласност у погледу Изборног закона Српске и Закона о референдуму и грађанској иницијативи, саопштено је из Вијећа народа Српске.
19:46 „БЕЋИРОВИЋ ЈЕ ЛАЖИМА НАДМАШИО САМ СЕБЕ“: Додик осудио реторику бошњачког члана Предсједништва БиХ
ПРЕДСЈЕДНИК Републике Српске Милорад Додик изјавио је да је Денис Бећировић лажима надмашио сам себе данас пред Савјетом безбједности УН, а најприје тврдећи да говори у име БиХ, што је лаж.
Временска прогноза
Sarajevo
Banja Luka
Mostar
Tuzla
Bihać
Bijeljina
Курсна листа
1 ПОСЛИЈЕ ДВА ОДЛАГАЊА: Сједница Генералне скупштине УН о Сребреници заказана за 23. мај
СЈЕДНИЦА Генералне скупштине Уједињених нација на којој ће се разматрати резолуција о Сребреници заказана је за четвртак 23. мај, објављено на сајту ГС УН.
0 СТИГЛО НА ОДРЕДИШТЕ: Србија упутила 900 тона хуманитарне помоћи становништву у Гази
СРБИЈА је данас упутила 900 тона хуманитарне помоћи угроженом становништву у Гази, у износу од три милиона евра, навео је министар трговине Томислав Момировић.